750 grammes
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bento , lunchbox , pique nique etc...
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tomate
9 novembre 2008

fad'o bento

fad'o bento
Comme quoi on peut respecter les règles d'équilibre (un légume, un condiment, un féculent, une protéine), de couleurs (associer plusieurs couleurs au blanc du riz. Ici du vert, du rouge et du jaune) et obtenir un bento fade au goût et fade à la vue (ou...
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31 octobre 2008

carnassier'o bento

carnassier'o bento
Les anglosaxons ont inventé le terme de flexitarian pour les personne qui mangent végétarien 75% du temps et consomme de la viande blanche, du poisson voir même de la viande rouge occasionnellement. Je me range donc dans cette catégorie et poste un bento...
19 octobre 2008

pelle mell'o bento

pelle mell'o bento
Le dimanche soir rime souvent avec grignottes à la maison: chacun peut farfouiller parmi les restes pour se constituer une assiette. Parfois ces restes sont assemblés en bento familial avec parts de moelleux au chocolat en prime. Voici donc deux exemples...
23 septembre 2008

tomat'o bento

tomat'o bento
Un bento haricot contient une salade tomates/basilic, féta à part dans une coupelles. Dans le deuxième compartiment, du riz décoré de carottes et radis de carottes et d'un flacon carotte de sauce soja..
11 septembre 2008

winnie o bento

winnie o bento
Je fais vite aujourd'hui: D'un côté, un damier riz- jambon de poulet, feuilles de persil et sauce soja kitty, De l'autre, chou romanesco de l'ami des surgelés, des tomates cerises allongées, un animal sympathique de sauce soja et du persil. En dessert,...
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25 juin 2008

tart'o courgettes o bento

tart'o courgettes o bento
Une de mes recettes préférées: la tarte aux courgettes sans pâte tirée d'un ancien livre de recette de régime: faire cuire deux courgettes détaillées en cubes dans 30 cl d'eau. Au bout de 2/3 minutes, verser en pluie 25 grammes de semoule très fine et...
12 juin 2008

collectiv'o bento

collectiv'o bento
Un déjeuner tout simple en famille un mercredi midi, c'est fou comme les plats les plus simples peuvent devenir amusants dans des boites. Je trouve que le bento a son utilité, même si l'on ne se déplace pas: ça met une petite touche de magie dans le quotidien....
10 juin 2008

provençal' o bento

provençal' o bento
En général, qui dit " à la provençale" dans un menu dit "ingrédients au goût fade et médiocre que l'on a masqué par une tonne de tomates et 200 kilos d'ail". Ce bento échappe à la règle: simple, à la tomate mais sans ail et au goût raffiné: En bref, une...
1 juin 2008

pique niqu'o bento

pique niqu'o bento
Un dimanche au parc avec les enfants, ça ressource: regarder les enfants jouer au loin, en faisant mine de lire un roman, c'est très plaisant. Nous avions préparé un pique nique bento bien sympathique qui a fait des envieux. Les enfants ont préparé le...
4 mai 2008

pasta o'bento II

pasta o'bento II
J'ai préparé des crudités pour demain mais j'avais oublié de vous poster ce bento très simple de pâtes: Pâtes complètes accompagnées d'une coupelle de courgettes taillées en bâtonnets et bouillies 2/3 minutes. Une coupelle d'aubergines. Pendant la cuisson...
29 avril 2008

steack 'o bento

steack 'o bento
J'ai remarqué qu'environ une fois par mois se produit l'improbable: j'ai gagné 100 000 euros! non, j'ai envie d'une steack. Et bien c'est fait pour ce mois et je l'ai mangé dans un bento: A gauche, donc, steack haché, papillon de ketchup et coupe de moutarde...
3 avril 2008

végé o'bento

végé o'bento
Pas encore sur pattes. Il me reste quelques photos qui ont quelques semaines à vous poster: Un joli noeud-noeud tout simple de haricots verts, tomates cerises et un babybel qui accompagnait une tête de Kitty au fromage blanc déjà postée. On note, sur...
31 mars 2008

fresh o'bento

fresh o'bento
C'est officiellement le printemps, même si il est encore difficile d'y croire. Un bento printanier composé de de fleurs de sandwich pain de mie/carré frais gervais, une fleur de concombre, de la laitue iceberg et des olives noires accompagnés d'un petit...
24 mars 2008

frutti di mare o bento

frutti di mare o bento
Le vide congélateur se poursuit: un sachet de crevettes, un sachet de coquilles st jacques, un rouleau de pâte feuilletée, un sachet de citronnelle et sachet de fruits rouges,... ça donne quoi, selon vous?Des crevettes à la citronnelle: faîtes mariner...
9 mars 2008

retour à bento' s land

retour à bento' s land
Me voici de retour avec un bento très simple à préparer: jeunes pousses de salades, maïs, carottes râpées, une tomate en quartiers, trois radis roses dans une coupelle en papier kitty, olives vertes. Le baran ( séparateur) écolo d'aujourd'hui est constitué...
20 février 2008

haricot' o bento

haricot' o bento
Fini les fredaines, les gâteaux au chocolat et autres douceurs de l'enfance, un an de plus, c'est (presque) la sagesse: Haricots de soja, pois gourmands gentiment rangés en rangs d'oignons, tomates séchées pour relever tout ça + du riz japonais avec un...
19 février 2008

anniv 'o bento

anniv 'o bento
Voici mon happy bento' s day. Le soir, je soufflerai les bougies gentiment disposées sur un beau gâteau au chocolat, alors dans cette perspective, une lunch box vitaminée avec un clin d'oeil kitty: Carottes râpées, tomates cerises jaunes, oignons au vinaigre...
18 février 2008

invit' o bento

invit' o bento
C'est une première: demain, j'invite une collègue à partager un déjeuner bento! Pour l'occasion, j'ai misé sur un plat que tout le monde apprécie, sans doute raison pour laquelle ce plat existe sous différentes formes un peu partout dans le monde: les...
17 février 2008

aubergin 'o bento

aubergin 'o bento
Un joli bento fraîcheur presque printanier.... Bon d'accord, faut y croire mais c'est le début de la semaine: hauts les coeurs! A gauche, une marmite parfaite pour les végétariennes: faire sauter une aubergine en cubes dans 2 cc d'huile d'olive, ajouter...
13 février 2008

bean 'o bento

bean 'o bento
On pourrait appeler cela une frénésie d'achats et on ne serait pas très loin: depuis un moment, je ne résiste pas aux gadgets o' bento et mon portefeuille commence à être salement au régime. J'ai l'impression que c'est ma façon pour me donner le courage...
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