750 grammes
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celeri
30 mars 2010

yapaplusimpl'o bento

yapaplusimpl'o bento
Une de mes salades préférées: passer dans le robot des carottes, deux branches de céléri, mélanger à des fruits secs (raisins, abricots, noix ou noisettes), une pomme et des miettes de thons, assaisonner au vinaigre de cidre ou de pomme et huile de noisettes....
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28 mars 2010

autour du mond'o bento

autour du mond'o bento
Deux bâteaux prennent le large pour un tour du monde virtuel: assumer le lundi! Un chargement permettra à l'équipage de faire face aux éléments: céleri rave râpé et sa sauce soja, abricots secs, carottes en bâtonnets, jambon de poulet roulé et rondelles...
14 mars 2010

en cas 'o bento VII

en cas 'o bento VII
Lorsque la pause déjeuner est consacrée à une séance de sport, il est impératif de prévoir de quoi recharger les batteries rapidement. Cette boîte à sandwich m'a permis de reprendre des forces sans perdre de temps. Que du simple au menu et du vite fait...
6 mars 2010

p'ti déj o bento

p'ti déj o bento
Un petit déjeuner à consommer en deux fois: A peine tombée du lit, j'ai passé dans la centrifugeuse 3 carottes, 1 branche de céleri et pressé un demi citron......YUMMY! Pas très faim au réveil mais prévoyante pour la suite, j'ai emmené la suite du petit...
13 octobre 2009

frimouss'o bento

frimouss'o bento
Mercredi, des petites frimousses viennent réconforter les enfants pendant que leur mère les a indignement abandonnées pour un "colloque". Au menu, 4 palets de petits légumes de l'ami des surgelés (ils sont superposés deux par deux) décorés de visages...
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8 juillet 2009

train'o bento

train'o bento
La vie est pleine de surprises: lorsque j'ai démarré ce blog en décembre 2007, je m'étais fixée pour règle de ne pas évoquer ma vie privée ou professionnelle mais de m'en tenir à la cuisine et je constate que plus rien ne va plus car j'en suis même à...
30 octobre 2008

halloween'o bento II

halloween'o bento II
Un nonosse de pain de mie ensanglanté au ketchup sur lit de fourmis lentilles... Une citrouille en algue nori déposée sur un duo de purées de légumes: carottes et céleri. .... que la fête continue
27 octobre 2008

auch'o bento

auch'o bento
Connaissez-vous le slow cooker? Il s'agit d'une marmite en terre cuite (type tagine) reposant sur un socle éléctrique qui chauffe à très basse température et permet de réaliser toutes sortes de potées, plats mijotés, compotes, currys etc... en quittant...
28 août 2008

famill'o bento

famill'o bento
Certaines d'entre vous ont indiqué ne pas connaître les tsukemono. Il s'agit simplement de légumes marinés, si mes sources sont exactes. En voici donc un autre exemple dans cette salade composée pour plusieurs personnes. En effet, on trouve ici du tekuan...
19 août 2008

retour à bento's land

retour à bento's land
Avant chaque rentrée, on se demande comment faire pour prolonger les bienfaits de l'été: cette année, je ne m'énerverai pas dans les transports bondés ou je penserai au maillot de bain avant d'avaler une choucroute, .... bref les "résolutions" que l'on...
3 avril 2008

végé o'bento

végé o'bento
Pas encore sur pattes. Il me reste quelques photos qui ont quelques semaines à vous poster: Un joli noeud-noeud tout simple de haricots verts, tomates cerises et un babybel qui accompagnait une tête de Kitty au fromage blanc déjà postée. On note, sur...
18 mars 2008

pomm'o bento

pomm'o bento
Sur un lit de jeunes pousses de salade, quelques pommes qui vont me faire sourire à l'heure du déjeuner: En haut, de droite à gauche: pomme de sauce cocktail, radis japonais rapé, radis français décoré. En dessous, baran de pommes, céleri branche émincé,...
12 mars 2008

pâl' o bento

pâl' o bento
Le parisien à la fin de l'hiver, ça mange quoi? un bento pâlot! Chou blanc, carottes et céleri branche sous vide; Fleurette de brocolis dans une coupelle kitty invisble à l'écran, Tranche de jambon de poulet roulée et clouée au fond du bento par un pic...
28 février 2008

cheap 'o bento

cheap 'o bento
Pour débuter dans la bento-mania, des boîtes toutes simples et pas onéreuses peuvent tout à fait convenir. Ici, deux boîtes en plastique à couvercle achetées chez Monop. Pour le contenu, idem, pas la peine de dépenser des fortunes pour préparer des bentos...
26 février 2008

wrap's o bento

wrap's o bento
Les wrap's ont fleuri dans les sandwicheries de la capitale : ils ont l'air bons mais débordants de sauces, peu garnis, non diététiques et sont vendus à prix d'or. J'ai donc décidé de faire une tentative cheap, light et fun. Voici le résultat: wrap's...
25 février 2008

ravioli o'bento

ravioli o'bento
Un bento sino-japonais, encore une fois, j'adore les mélanges culinaires: onigiri natures (triangles de riz susceptibles d'être fourrés comme des sandwichs mais désespérément natures ici), En bas, l'onigiri est accompagné de légumes sautés à la chinoise:...
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