bento , lunchbox , pique nique etc...

fresh o'bento

C'est officiellement le printemps, même si il est encore difficile d'y croire. Un bento printanier composé de de fleurs de sandwich pain de mie/carré frais gervais, une fleur de concombre, de la laitue iceberg et des olives noires accompagnés d'un petit...

Posté par fossettes à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, fleur, banane, fromage blanc, tomate, pain, concombre, myrtilles

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30 mars 2008

Didacticiel sushi maki

Un dimanche pluvieux, c'est une opportunité de réaliser des sushis! Pas de panique, c'est vraiment à la portée de toutes, pour peu qu'il y ait l'envie. 1) Cuire du riz japonais au rice cooker, c'est l'idéal. On dit qu'il faut un kilo de riz pour un kilo...

Posté par fossettes à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson

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28 mars 2008

salad' o bento 2

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas: je postais hier un messagesur le blog de maki pour lui faire remarquer que je ne saurais me contenter d'une salade, comme elle, par ce temps morose et cette fin d'hiver et devinez quoi, ce matin, j'avais...

Posté par fossettes à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cereales, deco, fromage blanc, radis, salade, fruits

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26 mars 2008

habituel' o bento

Peut-être mon déjeuner favori: carottes râpées (à la grosse râpe, c'est important pour bien sentir la texture de la carotte), avec de la coriandre, du vinaigre de cidre, pas d'huile cette fois.A côté, du riz japonais façonné en boulettes entourées de...

Posté par fossettes à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, deco, riz, fromage

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24 mars 2008

frutti di mare o bento

Le vide congélateur se poursuit: un sachet de crevettes, un sachet de coquilles st jacques, un rouleau de pâte feuilletée, un sachet de citronnelle et sachet de fruits rouges,... ça donne quoi, selon vous?Des crevettes à la citronnelle: faîtes mariner...

Posté par fossettes à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, fruits rouges, tarte, crevettes, tomate, brocolis

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20 mars 2008

50° : breakfast' o bento

Mes collègues le savent, maintenant, et se sont habitués... ou pas: je mange au bureau! Et parfois, même, je prends mon petit déjeuner vers 10/11 heures! Demain, par exemple, il y a de grandes chances pour je remette ça: deux weetabix (j'adore leur petit...

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Tags: cereales, banane, abricot

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19 mars 2008

lectures

Je ne cache pas une addiction aux livres de cuisine et je déculpabilise depuis que j'ai constaté que je n'étais pas la seule dans ce cas, j'en veux pour preuve des blogs intitulés : 101 cookbooks ou cookbook addict. Vous pensez bien, en conséquence, que...

Posté par fossettes à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2008

pomm'o bento

Sur un lit de jeunes pousses de salade, quelques pommes qui vont me faire sourire à l'heure du déjeuner: En haut, de droite à gauche: pomme de sauce cocktail, radis japonais rapé, radis français décoré. En dessous, baran de pommes, céleri branche émincé,...

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Tags: jambon, pomme, tofu, celeri

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17 mars 2008

tart'o bento

Qui dit week end, dit un peu de temps. On a souvent l'impression le dimanche soir que ce temps, on l'a mal géré, qu'on aurait pu faire plus, pu faire mieux.....C'était, en tous cas mon état d'esprit et puis j'me suis dit: j'ai au moins fait une bonne...

Posté par fossettes à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, choux fleur, pomme, tarte, bonbon, fruits

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13 mars 2008

crudit'o bento

J'ai volé les boîtes des enfants aujourd'hui! Une boite Cinnamorol de crudités: salade iceberg, champignons émincés, radis roses doux, minicarottes et cup de sauce vinaigrette my melody. Un lapin my melody de riz et deux containers assortis de sauce...

Posté par fossettes à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, riz, champignon, salade

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12 mars 2008

pâl' o bento

Le parisien à la fin de l'hiver, ça mange quoi? un bento pâlot! Chou blanc, carottes et céleri branche sous vide; Fleurette de brocolis dans une coupelle kitty invisble à l'écran, Tranche de jambon de poulet roulée et clouée au fond du bento par un pic...

Posté par fossettes à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, kitty, choux, celeri, semoule

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10 mars 2008

international 'o bento

Un curieux mélange pour demain midi: salade asiatique et sandwich au pain allemand! Ma salade asiatique fétiche ou comment consommer des légumes sans se prendre pour un lapin: germes de soja, coriandre, tomates en dés, une cuillère à café d'huile de sésame,...

Posté par fossettes à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, germes de soja, fromage, pain

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9 mars 2008

retour à bento' s land

Me voici de retour avec un bento très simple à préparer: jeunes pousses de salades, maïs, carottes râpées, une tomate en quartiers, trois radis roses dans une coupelle en papier kitty, olives vertes. Le baran ( séparateur) écolo d'aujourd'hui est constitué...

Posté par fossettes à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, oeuf, mais, salade, fruits

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