complet'o bento

29 mai 2012

Un rouge et blanc o bento qui restaure: riz japonais saupoudré de sésame au wasabi, du poulet terryaki à la sauce soja sans gluten (tamari en magasin bio), des cotes de blettes sautées à la poêle à la sauce soja sans gluten et huile de sésame. Et comme dessert?

Un bircher muesli revisité: dans un saladier, versez 40cl de jus d'orange, 40g de flocons d'avoine, 10 noisettes entières, une grosse poignée de cranberries séchées (raisins secs si c'est plus facile pour vous), un yaourt soja ou brebis... mélangez bien et laissez gongler toute une nuit.

Agrémentez d'une petite crème soja caramel (flan bio caramel, lait de soja et sauce caramel si vous souhaitez renforcer le goût)... De quoi tenir une bonne journée dans la jungle urbaine...

Posté par fossettes à 07:12 - sans gluten sans lactose - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : dessert, lait de soja, noisettes, poulet, riz

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Commentaires sur complet'o bento

super sympa et plein de bonnes choses ^^

Posté par Sandy, 31 mai 2012 à 13:01 | | Répondre

Ils sont beaux tes bentos !

Posté par La fourmi, 02 juin 2012 à 00:32 | | Répondre
Miam !!! Pourtant, le régime ne doit pas te faciliter la cuisine ! Mais tu fais des merveilles bien appétissantes !
Bises de Capp

Posté par Cappuccinette, 03 juin 2012 à 07:24 | | Répondre
je l'aime beaucoup ce bento tu l'a trouvé où?

Posté par miss bento, 03 juin 2012 à 18:25 | | Répondre
reponses

Merci Sandy! Bonne semaine à toi!
Très gentil, la fourmi^-^ca fait très plaisir
Oh Capp, des merveilles toutes simples...bise à toi,
Miss bento, je l'ai acheté chez BOGATO à Paris dans le 14eme, tu peux regarder, ils ont un site..

Posté par fossettes, 04 juin 2012 à 10:55 | | Répondre
super merci je vais jeter un coup d'oeil

Posté par miss bento, 04 juin 2012 à 20:24 | | Répondre
bon, je vois que tu surmontes bien les problèmes de gluten...bien appétissant ce bento.

Posté par mamapasta, 05 juin 2012 à 19:44 | | Répondre
Ca a l'air bon !
J'adore cette bentô box ! (J'ai la même à la maison ! lol)

Posté par Lau-Lotte, 09 juin 2012 à 18:44 | | Répondre
Désolée fossettes de t'avoir fossé compagnie ces derniers temps, mais j'ai vu tes derniers bento et... woaw!

Posté par Jessy, 10 juin 2012 à 16:50 | | Répondre
Merci Jessy, heureuse de te voir!
Lau lotte, c'est sympa, j'ai aussi le parapluie rouge à pois car j'adore les pois!
Mamapasta, tu as raison, je m'y fais assez bien car je me sens tellement mieux!

Posté par fossettes, 12 juin 2012 à 10:33 | | Répondre
Un parapluie accordé à son bento ? C'est génial ! lol

Posté par Lau-Lotte, 24 juin 2012 à 19:47 | | Répondre
Super ton bento! Mais il y a du gluten dans l'avoine, pourquoi avoir mis de l'avoine? :/ (je suis intolérante..)

Posté par Coline, 13 septembre 2012 à 17:52 | | Répondre

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