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Un bento plein de peps pour me donner du courage avant d'animer une formation: Un côté très veggie: fond de scarole, brocole, champignon de paris épluché et émincé, carotte râpée à la grosse râpe et tomates cerises qui se déguisent en fruits.

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De l'autre côté, un peu de salade, un oeuf dûr, deux abrocts secs, des fleurs de pomme pink lady bien juteuse, un mini sandwich de pain sans gluten et de fromage de chèvre.

Le bon côté, c'est que cela permet d'éviter les croque monsieur imondes du bar TGV... et je constate que certains aimeraient bien partager mon bento...

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Direction La Rochelle et au boulot, maintenant!