09 octobre 2008

abric'o bento

Des abricots secs viennent égayer cette salade composée décomposée: Une kitty de riz et son petit coeur s'en allèrent croquer des radis accompagnés d'un tigre piquant des grains de maïs. Ils découvrirent une forêt de carottes râpées et des bûches de coeurs de palmier. Pour finir ce repas, chacun rafraîchit son palais d'un grain de raisin. Non, je n'ai pas fumé la moquette..... c'est juste une manière ludique de présenter ce bento très simple. Je trouve agréable, pour varier les salades composées, d'y associer des fruits secs ou... [Lire la suite]
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28 avril 2008

semoul'o bento

Comme promis, voici ce qui se cachait sous hello kitty hier: une semoule au lait aux abricots secs. Hello kitty et un coeur de semoule sont encadrés par eux oreillons d'abricots. Dans l'autre compartiment, on trouve une tentative de fleur de pain de seigle-raisins avec des abricots frais. Une bonne pause sucrée après une séance de sport intensive. Pour réaliser la recette de semoule au lait, rien de plus simple: faire chauffer un litre de lait (écrémé si vous vous projetez dans votre maillot de bain); juste au moment de... [Lire la suite]
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10 avril 2008

gât'o bento

Un de mes gâteaux favoris aujourd'hui qui a pris les traits de winnie: abricotier léger. Accompagné d'une salade composée, bento crudités: De haut en bas et de droite à gauche: picked onions (oignions conservés dans un vinaigre doux), carottes râpées, oeuf dur en forme de fleur, asperges vertes en boite, cup de vinaigrette délice maison (mixer une échalote, 3 cuillères à soupe de crème fraiche allégée ou non, une botte de persil plat, un trait de sauce barbecue ou de sauce terriaky, un trait de vinaigre et voici une sauce light... [Lire la suite]
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20 mars 2008

50° : breakfast' o bento

Mes collègues le savent, maintenant, et se sont habitués... ou pas: je mange au bureau! Et parfois, même, je prends mon petit déjeuner vers 10/11 heures! Demain, par exemple, il y a de grandes chances pour je remette ça: deux weetabix (j'adore leur petit goût so british) avec une banane en segments, deux quartiers d'orange et des morceaux d'abricots secs pour sucrer.... avec du lait. Ca peut sembler étrange mais je n'ai pas faim en me levant. En revanche, j'ai un sacré creux en milieu de matinée et si je mange au réveil, c'est... [Lire la suite]
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