16 juillet 2009

miffy'o bento II

Toute émue d'avoir été "coup de coeur" du jour de Canalblog, je partage avec vous une bento très simple mais Miffyestque: Les japonaises incluent souvent une omelette (tamago) roulée dans leur bento, ce qui m'a longtemps semblé étrange. C'est en réalité très savoureux, rapide à réaliser et économique. Ici, une omelette aux épinards roulée tant bien que mal, des bâtonnets de carottes, tomates cerises et Miffy en Gruyère. En fait d'omelette, j'ai cuit à la poëlle des feuilles d'épinards surgelées, ajouté de la sauce soja. Quand... [Lire la suite]
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16 juillet 2009

concombr'o bento

J'ai retrouvé un bento réalisé en Juin pour une sortie scolaire de ma fille. Objectif: rendre folles de jalousie les filles pas sympa de la classe et partager avec les copines trop "fraiches" de la classe. Et oui, frais 2009= sympa ou cool pour nous autres des années 80! Bref, j'avoue que c'était serré mais j'ai relevé le défi: pain complet et fromage anglais complété par des mini concombre, des carottes en rondelles et tomates pour l'équilibre et la couleur. Kiwi pour tenir le coup et frites chimiques rangées par... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

en cas'o bento

Un tout petit bento aujourd'hui qui ne constitue pas un vrai repas mais un repas, par exemple en sortant du boulot avant d'aller dîner chez des amis qui servent généralement l'apéritif jusqu'à 23 heures ou avant d'aller au spectacle, en concert etc... bref quand on sait que l'on va dîner très tard. Personnellement, je serai plutôt une adepte du dîner à l'anglaise ou à l'allemand, à 18h30... Donc pour tenir le coup: deux ou trois wasa tartinées de crème de gruyère light ou de n'importe quelle tartinade qui vous plait en ce... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

train'o bento

La vie est pleine de surprises: lorsque j'ai démarré ce blog en décembre 2007, je m'étais fixée pour règle de ne pas évoquer ma vie privée ou professionnelle mais de m'en tenir à la cuisine et je constate que plus rien ne va plus car j'en suis même à vous raconter mon week end! Alors voilà, j'avais revêtu ma cape rouge, mon bonnet rouge et mes petits souliers et j'avais mis dans mon panier bento des carottes, des rondelles de concombre, des tomates cerises rouges, du céleri branche, des mini épis de maîs pimentés, deux bonbecs... [Lire la suite]
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29 juin 2009

petites seiches en bento

Bientôt les grandes vacances, l'opération dégivrage de congélo est programmée, la première mission qui vous appartiendra, si vous le voulez bien, consiste à éliminer les victuailles stockées en les transformant en adorables repas. Un (demi) paquet de supions ou petites seiches a ainsi fini dans une poêle avec de l'ail, de la tomate surgelée et de la tomate fraiche, un reste de vin rouge et beaucoup d'amour: après avoir mijoté tendrement, un petit bento s'est constitué autour de cette fricassée. Pour absorber la sauce, des... [Lire la suite]
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24 juin 2009

miffy'o bento

Quelle idée, de la soupe en été? Et bien, à vrai dire, j'ai parfois très froid quand je travaille pendant plusieurs heures assise à mon bureau (= table du séjour= table de la salle à manger.. et oui, ça c'est Paris, aussi) et puis, être décalée, c'est tout un style! Une bonne soupe de légumes dans un adorable bento thermos offert gracieusement par Maki de just bento! A tremper dans le bouillon, des raviolis crevettes from congelo, une sauce soja carotte. En entrée; quelques crevettes fraîches et tomates cerises et en... [Lire la suite]
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22 juin 2009

sakura 'o bento III

Une jolie boîte traditionnelle cerisier en fleurs a subi une influence italienne: pasta, tomates séchées, coulis de tomate/poivron maison et parmesan! Les pâtes complètes bio en forme d'élan viennent de chez Ikea, décidément, on y trouve tout! Le coulis est réalisé en deux minutes et congelé en petits pots: dans un faitout faire dorer un oignon, y ajouter des cubes de tomates fraiches et de poivron rouge ou orange, une gousse d'ail et une cuillère d'huile d'olive. quand les légumes sont cuits, j'ajoute des herbes de provence... [Lire la suite]
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19 juin 2009

dentist'o bento

Avant toutes choses, mettons les choses au point: non, tous les dentistes ne sont pas des sadiques, des apprentis tortionnaires ou des fous! Pour preuve, notre dentiste est non seulement hyper sympa, rigolo et cool mais IL NE FAIT PAS MAL. Enfin, pour le principe, après le dentiste, les enfants ont toujours droit à un petit cadeau pour saluer leur courage d'avoir su affronter la blouse blanche (mauve). C'était une spéciale dédicade bento aujourd'hui pour personne ayant du mal à mâcher: Sandwich cheddar, sandwich saucisson,... [Lire la suite]
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17 juin 2009

kitty'o bento II

Evidemmment, après cette série Cinnamorol, My melody, on l'attendait: Kitty! Une version très asiatique et rassasiante pour cette Kitty: Soba de riz noir, cup Kitty de sauce soja pour la base. Ajoutez un légume ou deux: Kitty de carottes et tomate à la croque au sel, Une pincée de vitamines: coriandre fraîche en séparateur, Une protéine végétale: Kitty de tofu et vous avez de quoi tenir l'après-midi et la séance de sport. Et oui, pour celles qui suivent l'épisode coude cassé, le bras n'est plus en attelle, les séances... [Lire la suite]
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11 juin 2009

cinnam'o bento II

Quelle mère n'a jamais entendu la lancinante question de: "M'an keske j'peux pendre comme goûter?" Voici la meilleure réponse que j'ai trouvé jusqu'à aujourd'hui: "Et bien, mon ange, tu peux prendre un bento salé que je t'ai préparé avec amour!" Si vous devez répondre à la question:"Qu'est ce que je pourrais bien me faire comme en cas qui coûte pas cher et qui est sympa?", ce bento peut vous convenir aussi: Au départ, deux grandes tranches de pain de mie tartinées de Boursin et rassemblées en sandwich. Se munir d'un... [Lire la suite]
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