chou chou o'bento IV
Fan de chou bonjour! Le chou a parait-il des vertus de prévention de certains types de cancer, en tous cas, sous presque toutes ses formes: chinois, brocolis, romanesco, rouge, fleur etc... je l'aime. Seul le cousin de Bruxelles me pose encore souci. Une mitonnée de chou rouge avec oignons et bacon, lentement cuit au slowcooker ou à la cocotte, ce sera mon plaisir du jour avec une tranche de jambon de poulet percée de petites fleurs et roulée dans un co in, un morceau de bon pain, une part de camembert et quelques tranches d'orange. gt;
Oups, j'allais oublier le demi kiwi, spécial vitamine C.
Je m'en réjouis d'avance!
Et un scoop: ca fait très longtemps que j'ai envie de vous le dire, le moment est venu: je publie un livre/coffret bento qui sortira en Avril/mai. Ca a été une aventure d'écrire et de réaliser toutes les recettes en un temps record en Novembre mais le résultat est très cute. Je vous en reparlerai bientôt....