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bonanée o'bento

Tout d'abord, je vous souhaite à tou(te)s une très belle année 2010: épanouissement personnel, professionnel, succès dans vos études, santé, amour.....paix intérieure et extérieure. Bref, le top du top. Ca démarre moyen chez moi: fuite d'eau, balade (dez...

Posté par fossettes à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, epinards

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1 octobre 2009

smiley' obento II

Mercredi, la journée des enfants, pour ceux qui n'en n'ont pas encore, ça peut être l'occasion de régresser un peu... Le smiley de pomme de terre remporte toujours son petit succès et c'est quand même mon gras que les frites. Avec, une variante plus light...

Posté par fossettes à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, concombre, pomme de terre

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25 août 2009

colour's o bento

Un mélange de légumes improbable: bouquets de choux fleur, choux brocolis, choux romanesco et fèves pelées. Une noisette de beurre et un carré de tomates séchées pour agrémenter le tout. Chiffonnade de jambon de Paris dans un petit coin. En dessert,un...

Posté par fossettes à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, choux, melon

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27 mai 2009

fleurett'o bento

Un bento retrouvé dans mes archives, de quoi vous permettre de patienter encore un peu, le temps que je retrouve une mobilité compatible avec la cuisine. Fleurs d'onigiris recouvertes de fleur de tekuan (radis japonais mariné) et fleur de jambon de poulet....

Posté par fossettes à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, fleur, onigiri

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13 juillet 2009

en cas'o bento

Un tout petit bento aujourd'hui qui ne constitue pas un vrai repas mais un repas, par exemple en sortant du boulot avant d'aller dîner chez des amis qui servent généralement l'apéritif jusqu'à 23 heures ou avant d'aller au spectacle, en concert etc......

Posté par fossettes à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, pain

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14 juillet 2009

en cas'o bento II

Comme promis, deux en cas sucrés aujourd'hui: petit déjeuner tardif pour celles et ceux qui n'ont pas faim au lever, goûter pour la part d'enfance en nous ou dessert pour repas sandwicheux du midi, à vous de choisir. Personnellement, je pratique les trois,...

Posté par fossettes à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chocolat, framboise

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4 février 2009

salad'o chou japonais'o bento

Vous aimez la petite salade de chou que l'on déguste en entrée dans les yakitori, mais vous la soupçonnez d'être imbibée d'huile? Cette adaptation light est faite pour vous: J'ai utilisé du chou rouge car... j'avais envie. Quelques demies-tomates cerises....

Posté par fossettes à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tomate, choux

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5 décembre 2008

compot'o bento

Une énorme salade de carottes râpées, du persil vitame C, du thon en boîte (je sais que ce n'est pas politiquement correct de manger du thon mais après tout, le thon, c'est bon et puis c'est pa'd'ma faute si les thons se raréfient, c'est la faute aux...

Posté par fossettes à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poisson, dessert

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31 octobre 2008

carnassier'o bento

Les anglosaxons ont inventé le terme de flexitarian pour les personne qui mangent végétarien 75% du temps et consomme de la viande blanche, du poisson voir même de la viande rouge occasionnellement. Je me range donc dans cette catégorie et poste un bento...

Posté par fossettes à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, tomate, steack

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14 septembre 2008

romanesc'o bento

J'ignore tout de la cuisine moléculaire mais je suis sûre que le chou romanesco, prodige de physique culinaire y tient une grande place. Il amuse toujours mes yeux avant de chatouiller mes papilles. Il est accompagné ici de deux tranches de saumon fumé...

Posté par fossettes à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, choux

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27 avril 2008

verdur 'o bento

Une touche de vert pour prolonger ce week end printanier: Haricots verts, fleurettes de chou romanesco. Une escalope de poulet grillée, des chou chou. Les sauces soja sont déguisées en fraises et viennent remplacer le beurre sur les haricots verts mais...

Posté par fossettes à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, chou, kitty

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14 avril 2008

hamburger o'bento

Pas fan du tout des hamburgers mais bien envie d'un petit pain sympathique: dedans laitue, sauce cocktail, cornichon et thon en boîte.Dans le plus grand récipient, des carottes râpées décorées de rondelles de champignon frais, arrosées d'une cuillère...

Posté par fossettes à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pain, concombre

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9 avril 2008

plat'o bento

Ce midi, j'ai déjeuné avec mes enfants car j'avais une puce malade. Du coup, pour lui donner de l'appétit, rien de tel qu'un repas simple avec une jolie présentation et tout à coup, la joie était dans les coeurs: Riz, jambon de poulet (c'est notre repas...

Posté par fossettes à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, riz, kitty

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2 janvier 2008

back to work

Après des vacances bien reposantes, il est temps de retourner gagner sa croûte... ou son bento. Pour se donner du courage, rien de tel qu'un déj sympa: Carottes râpées et quartier de pomme (sauce: une cuillère à café d'huile de noisettes et une cuillère...

Posté par fossettes à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courgette, riz

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24 mars 2009

tart'o pomm'o bento

Un hommage à ma mère qui m'a donné la clé de la bonne tarte aux pommes: Plusieurs secrets que je vous transmets de ce pas: le premier secret consiste à utiliser plusieurs types de pommes différentes. Ici, une vieille Granny, deux vieilles starking et...

Posté par fossettes à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, tarte

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26 avril 2009

collectiv'o bento II

Comment occuper des enfants pendant les vacances? Après le roller, le vélo, le dessin, les jeux de société, rien ne vaut un pique nique sous la tour Eiffel! Un bento collectif tout simple et pas cher pour l'occasion: Salade collective de tomates cerise,...

Posté par fossettes à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sandwich

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30 mai 2008

children'o bento II

Voici le deuxième épisode d'une série qui va s'arrêter très vite, faute de combattants car je n'ai que deux enfants: Le bento préparé par ma fille aînée qui m'a prêté ses ustensiles cinamorol pour l'occasion: Cinna de pâtes papillon complètes (de la marque...

Posté par fossettes à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pates

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29 décembre 2008

bonnesresolutions'o bento

Champignons sautés sur salade composée dans une jolie pomme d'amour. On pourrait croire, en regardant ce bento que j'ai ressenti le besoin d'éliminer les frasques alimentaires de Noël et bien je l'affirme haut et fort: JE N'AI RIEN A ME REPROCHER! jvousl'jure,...

Posté par fossettes à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, salade

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18 septembre 2008

110 èm'o bento

Parce que j'ai posté hier un bento déjà publié, parce que je n'ai même pas fêté mon anniversair'o bento du 100 ème post, parce que c'est bientôt le week end, parce que j'aime la rentrée des classes, parce que vous le valez bien, lecteurs assidus, je vous...

Posté par fossettes à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, ravioli vapeur

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21 janvier 2008

gingerbreadman'o bento

Connaissez-vous la célèbre histoire du bonhomme de pain d'épices? J'avoue que je l'ai en partie oubliée mais je me souviens que les écoliers anglais m'avaient narré l'histoire fantastique d'un bonhomme de pain d'épices qui avait pris ses jambes à son...

Posté par fossettes à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, sandwich

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13 janvier 2008

moul'o bento

Suite de la commande from Japan.... les MOULES! Comme vous l'avez sans doute constaté, si les bentos existent depuis plusieurs siècles au Japon, une industrie carrément ludique s'est récemment développée autour des bentos: moules à riz, moules à oeuf,...

Posté par fossettes à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: onigiri, riz

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9 janvier 2008

tomat'o bento

Pour commencer, des cubes de tomates, deux fleurs coupées dans le chapeau de la tomate. Deux petits poissons d'huile d'olive au basilic pour une jolie musique, Un petit pot de vinaigre balsamique, c'est toujours sympathique, Quelques mini-billes de mozarella,...

Posté par fossettes à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, tomate

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7 janvier 2008

tofu bento

Le tofu, c'est pas toujours folichon: tout blanc, un peu flasque, il n'a pas vraiment un physique sexy. Et pourtant, excellente source de protéines non grasses, il équilibre un plat de légumes cuisinés à l'asiatique: carottes, chou rouge émincé, pois...

Posté par fossettes à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, tofu

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5 janvier 2008

roulo bento

Depuis environ neuf mois, un paquet de feuille de riz orne ma cuisine. Il me venait parfois l'idée que cette déco d'intérieure futuriste en forme de soucoupe volante avait en réalité une vocation culinaire dans la plupart des cuisines mais je balayait...

Posté par fossettes à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, chou

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13 décembre 2009

TV o'bento

Un petit post très rapide aujourd'hui pour vous dire que: 1) Même le week end, je pense à vous...si si c'est vrai! 2) Après plusieurs essais, pas moyen de télécharger les émissions Tv culinaires où bentolunchbox fait son apparition. 3) Quand on a pas...

Posté par fossettes à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TV, facebook

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