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mé keskecékecebento?

Et oui, la vie des blogueuses n'est pas toujours un long fleuve tranquille et il arrive même qu'elles commettent le sacrilège: le retour au bon vieux sandwich même pas découpé dans une jolie boite! Sandwich, pas n'importe lequel, quand même: de la baguette...

Posté par fossettes à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pain

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15 mars 2009

c'est triché o'bento

Comme vous l'avez remarqué, c'est temps de vaches maigres pour les bentos qui se font rares ces jours ci. Pour vous permettre de patienter, un faux bento, vrai brunch! Deux oeufs au plat pour un coeur avec coeur de toast. Les anglais commandent parfois...

Posté par fossettes à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme de terre

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14 avril 2009

douceur'o bento

Ce bento pourrait aussi s'appeler ode à notre ami des surgelés: Oh, mon ami des surgelés, quand tu livres dans tes sachets de pierres froides, De superbes haricots dont la couleur vert pré éveille nos sens, Que tu pêches pour nous les chairs les plus...

Posté par fossettes à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, poisson

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20 janvier 2009

stop à tout sauf o'bento

Pour 2009, vous avez décidé d'arrêter de fumer? D'arrêter de vous ronger les ongles? D'arrêter de manger des cochonneries des ventes à emporter? D'avoir enfin un sac à main (ou une besace ou un sac à dos) rangé? D'oser parler à des inconnus dans les transports?...

Posté par fossettes à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

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4 septembre 2008

economic'o rapid'o bento

Le bento le plus rapide que j'ai jamais réalisé: éplucher 3 carottes, les passer à la râpe, ouvrir une boite de thon sans se blesser et égoutter le "jus" avec le couvercle. Déposer le thon sur les carottes râpées, effectuer une forme de lapin avec de...

Posté par fossettes à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poisson

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21 août 2008

mis'o bento

Un bento tout simple aujourd'hui: riz et petits légumes. Une soupe miso déshydratée (elle est reconstituée ici mais on peut facilement emmener deux petits sachets et ajouter de l'eau chaude au bureau. Une petite douceur en dessert: des sablés à la cannelle...

Posté par fossettes à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, soupe

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25 septembre 2008

gastr'o bento

Ce n'est pas politiquement correct mais cette envie frénétique de carottes cachait quelque chose. Si vous succombez à une orgie de chocolats ou que vous avez trop arrosé vos succès multiples ou si vos enfants scolarisés développent à la maison des échantillons...

Posté par fossettes à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, riz

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25 août 2008

frambois'o bento

J'espère que les fruits rouges contiennent vraiment les bienfaits qu'on leur prête: antioxydants, vitamines, calories limitées.... car je fais une véritable cure en ce moment! Ici mon traditionnel fromage blanc décoré d'une fleur de nappage framboise,...

Posté par fossettes à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, framboise

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10 février 2008

sakura 'o bento

Un repas japonais dans un bento typique: sakura bento. J'ignore encore si sakura signifie fleur ou fleur de cerisier ou cerisier en fleur mais cela semble un thème très "délicate jeune femme aux longues mains fragiles", humeur du jour, apparemment. A...

Posté par fossettes à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, deco

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30 mars 2008

Didacticiel sushi maki

Un dimanche pluvieux, c'est une opportunité de réaliser des sushis! Pas de panique, c'est vraiment à la portée de toutes, pour peu qu'il y ait l'envie. 1) Cuire du riz japonais au rice cooker, c'est l'idéal. On dit qu'il faut un kilo de riz pour un kilo...

Posté par fossettes à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson

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29 janvier 2008

quick'o bento

Décidément, c'est la période du vit'fait: fromage blanc zéro pour cent mais dans un bento amusant rondelles de banane, c'est stimulant cerises séchées, ça fait des envieux. Avec ceci, des légumes basiques de chez basik: haricots verts et tomates cerises....

Posté par fossettes à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fromage blanc

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20 janvier 2008

cak'o bento

Il y a quelques temps, mook m'avait donné envie de refaire des mini-cakes avec sa présentation de cake aux olives ici http://frenchbento.canalblog.com/archives/2008/01/02/7421559.html J'ai donc profité du week end pour tenter une recette de cake carottes-...

Posté par fossettes à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cake

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12 janvier 2008

kitty'o bento

Je l'avoue: j'ai X ans, mais je suis restée une enfant! Manger des carottes râpées dans un bento Hello Kitty me ravit (demie cranberry pour chaque oeil, algue nori pour les moustaches). J'y ai ajouté du quinoa avec des lapins de "jambon de poulet", des...

Posté par fossettes à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, kitty

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15 janvier 2008

roulo bento, le retour......

Deuxième essai avec les galettes de riz à humidifier: Cette fois, je prends moins de risques et reste plus proche de la recette habituelle: germes de soja, reste de pâtes chinoises aux oeufs (au lieu des vermicelles de riz), copeaux de carottes, feuilles...

Posté par fossettes à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, germes de soja

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22 août 2008

tsukemono bento

Une recette japonaise aujourd'hui: les tsukemono, autrement dit, les marinades à la japonaise. On prépare une récipient rectangulaire que l'on couvre de film plastique. Puis on alterne des feuilles de chou chinois blanchies (quelques minutes dans l'eau...

Posté par fossettes à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou

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29 mars 2012

Gontran à croquer

Vendredi dernier, j'ai eu la chance de participer à des ateliers organisés dans un lieu particulier à Paris: le Kitchenlab: à la fois une cuisine de pro et un salon à taille humaine. Y étaient exposées les dernières nouveautés du Jambon d'Aoste, le distributeur...

Posté par fossettes à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, dessert

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3 mai 2009

monday o' bento II

Qui dit lundi dit retour à une alimentation plus saine après des week end prolongés faits d'invitations, de repas avec la famille ou les amis, de glaces après le ciné... Enfin la vie comme elle va bien! Un bento sage, du coup: choux fleur sur lequel sera...

Posté par fossettes à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, choux fleur

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28 janvier 2008

frut'o bento

Bien besoin de vitamines, ces jours ci pour sortir de l'hiver! Je me livre donc à ma passion pour le pamplemousse rose: chatouillant les narines de son parfum si typique, il se donne ensuite tout en pulpe à qui veut bien prendre la peine de l'éplucher....

Posté par fossettes à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, kitty

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14 janvier 2008

rapid'o bento

Un pt'i bento rapido pour ce lundi: reste de carottes râpées assaisonnées à l'huile de noisettes et au vinaigre de cidre, tomates séchées, reste de gruyère et petite tranche de pain. Au niveau inférieur, envie de douceurs: tranches de pomme, noisettes,...

Posté par fossettes à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme

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5 janvier 2008

maki bento

Il y a des amis qui savent se débrouiller dans la vie: non seulement ils n'ont que des amiEs filles, mais ils poussent le luxe jusqu'à créer une certaine émulation encourageant chacune à mitonner un petit plat épatant à chaque pique nique ou cocktail....

Posté par fossettes à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maki

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25 novembre 2008

cinnam'o bento petit déj

Amis sportifs(ves) bonjour, Amis de cinnamorol bonjour, Amis des british bonjour, Un bon petit déj avant le sport avec le soutien de cet adorable chien qu'est Cinnamorol: la banane, pleine de potassium est ce que j'ai trouvé de plus efficace contre le...

Posté par fossettes à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane

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18 août 2008

aper'o bento

Prise d'une fringale de salé et d'une envie de chips, j'ai fait un tour sur le blog de maki (just bento) et cela m'a donné l'idée d'une alternative intéressante et beaucoup plus amicale pour mon organisme: Des biscuits apéro japonais (rice crackers) qui...

Posté par fossettes à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte

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11 novembre 2008

grenouill'o bento

Une jolie grenouille pour se sortir de cette torpeur de novembre: Sauté de courgettes, spaghettis complets saupoudrés de basilic. A part, dans une coupelle grenouille: une moitié de parmesan et une moitié de sauce ketchup. Je me suis régalée avec ce repas...

Posté par fossettes à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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11 janvier 2008

bent'o zenfants

Père Noël était sur le fuseau horaire du Japon cette année et a livré son premier paquet ce matin: beaucoup de bento pour enfants et des accessoires pour amuser fossettes: moules à oeufs, emportes pièces à saucisses (comme dit mook, clairement pas indispensables...

Posté par fossettes à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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30 décembre 2007

Top départ

L'an 2008 valait bien une série de bonnes résolutions: Créer enfin son blog et arrêter de se lamenter sur sa nullité photographique, informatique,... j'en passe et des meilleures. Bienvenue à celles qui atterriront ici par hasard à la recherche du magic...

Posté par fossettes à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz kitty

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