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cinnamorol'o bento

Fan de coquilles St Jacques, cette année, je suis complètement passée à côté de la saison, d'ailleurs c'est quand la saison???Bon bref, mon ami l'ami des surgelés est venu à la rescousse avec l'été, période de purge du congélateur. Chaque année, je vide...

Posté par fossettes à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poisson, brocolis

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2 février 2012

soup'o pois'o bento

Une bonne soupe maison par semaine, c'est l'une de mes résolutions pour 2012 (en tous cas l'hievr car j'avoue que je préfère les salades en été). Ici, une soupe de pois à l'anglaise: faire revenir un oignon dans un peu de beurre (2c à café), ajouter des...

Posté par fossettes à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petits pois, oignon

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29 décembre 2011

4 ans de bentos!

4 ans que j'ai créé ce blog. A l'époque, il n'y avait en France que le blog de Mook qui consacre ses lignes au bento et je me suis lancée en pensant que ce serait un bon défi de nouvelle année. Non pas que je pensais être lue, au contraire! Je pensais...

Posté par fossettes à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, riz, poulet

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26 juin 2011

orrechiet'o bento

Un peu honteuse d'être si peu présente sur ce blog en ce moment, je pourrais vous dire que c'est la fin d'année, avec ses galas de piano, de gym etc.. Je pourrais vous dire que j'ai beaucoup de travail et que malheureusement les journée n'ont que 24h...

Posté par fossettes à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pates, kiwi

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18 mars 2010

english breakfast o bento

Encore un petit déj? A l'anglaise cette fois: une omelette réalisée avec deux oeufs Bio, du sel, du poivre, 1cc de beurre et 1CS de crème fraiche. Roulée même pas à la japonaise mais tout simplement à la française. Une demie-boîte de champignons entiers,...

Posté par fossettes à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pain, champignon

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1 mars 2010

chou chou o'bento II

Quand le chou rouge est cueilli, il faut le manger! Vous en avez vu une partie dans la soupe chou rouge carotte violette, voici une autre recette: filet mignon de porc au chou rouge. Il s'agit d'une recette légère, le filet mignon étant la partie du porc...

Posté par fossettes à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, tomate, pates

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14 janvier 2009

équilibr'o bento

Un bento simple rempli de quinoa cuit au rice cooker avec un demi oignon, lapinou de ketchup et tranche de champignon de Paris géant. Une pomme de salade iceberg, radis roses, reste de poulet en dés, tomates cerises, champignon frais et petite pomme de...

Posté par fossettes à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignon, salade

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16 avril 2009

jaun'o bento

Les créateurs ont décidé pour nous: l'été sera jaune ou ne sera pas: des robes aux nappes, impossible d'y échapper! Le citron et la moutarde convenant mieux à ma vinaigrette qu'à mon teint, j'ai décidé de sacrifier un bento au jaune pour pouvoir continuer...

Posté par fossettes à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, fromage blanc, mangue

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28 avril 2009

pomm'o bento II

Une jolie pomme pour me donner la pêche pour une journée difficile: Sur un fond de laitue iceberg, des tomates cerises allongées sont rangées comme des bonnes élèves et piquées de queues de cerises. Ces tomates cerises allongées sont, à mon goût, beaucoup...

Posté par fossettes à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, choux fleur, pomme

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6 avril 2009

fraicheur'o bento

Avec les beaux jours, les envies de crudités reviennent (avec les excès du week end, aussi, d'ailleurs...) Ce bento propose donc des betteraves, du choux rouge râpé, des pousses de radis, des bâtonnets de carotte, du thon au naturel et une coupelle de...

Posté par fossettes à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poisson, betterave

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29 mars 2009

basic'o bento

Lorsque bento rime avec ch'ui pressée, j'ai pas d'sou et en plus ch'ui o régime, on obtient un basic'o bento! En voici une expression très violette: chou rouge (en sachet, déjà râpé et sans doute pas bio mais bon tant pis), Thon en boîte (encore pas bio...

Posté par fossettes à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, poisson, chou

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3 mars 2009

verdurett'o bento

En attendant les muffins aux carottes, une pomme de salade printanière: haricots verts, carottes rapées, radis roses ronds, pousses d'alfafa et fleur de poulet grillé. On verse la sauce vinaigrette contenue dans la coupelle Kitty et le tour est joué....

Posté par fossettes à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, haricots verts, poulet

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9 novembre 2008

fad'o bento

Comme quoi on peut respecter les règles d'équilibre (un légume, un condiment, un féculent, une protéine), de couleurs (associer plusieurs couleurs au blanc du riz. Ici du vert, du rouge et du jaune) et obtenir un bento fade au goût et fade à la vue (ou...

Posté par fossettes à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, tomate

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4 juin 2008

diet 'o bento

C'est le retour du cheesecake aux fruits rouges de Cléa que j'ai déjà cité: un délice sans culpabilité. (500 gr de fromage blanc 0%, 2 oeufs, 60gr de farine, 80 gr de sucre et une cc d'arome citron). Je fais très régulièrement ce dessert avec des myrtilles,...

Posté par fossettes à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, dessert

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17 avril 2008

2 minut' o bento

Comme promis, voici le bento que j'ai dégusté ce midi. La photo n'est pas belle mais je me suis régalée. Réveillée de mauvaise humeur, mal dormi, j'ai hésité à me préparer quelque chose et finalement, en 2 minutes, le tour était joué: sorti du congèl...

Posté par fossettes à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, riz, lentilles

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7 février 2008

BB légumes, épisode 2 o'bento

Une délicieuse salade composée de restes: reste de riz, reste de laitue, reste de baby bettroots (betteraves) reste de brochettes de carottes, courgettes reste de surimi reste de mini billes de mozzarella reste de noix, noisettes dans une coupelle et...

Posté par fossettes à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courgette, betterave

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30 janvier 2008

oniri 'o bento

Un reste de rizaupluriel à terminer: j'ai mélangé un fond de riz américain (merci oncle B), quelques cuillères de riz sauvage, avec du riz japonais. En route dans le cuiseur à riz (un investissement qu'on ne regrette pas).... J'ai obtenu un trio de riz...

Posté par fossettes à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, jambon, riz

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22 janvier 2008

pann'o bento

Qui n'aime pas le bon pain? Ce que le riz est aux Japonais, le pain l'est aux Français. Difficile donc de s'en passer pour moi. Ce week end, la MAP (Machine à Pain) a tourné: pain complet pommes cranberries: 450 grammes de farine dont environ deux tiers...

Posté par fossettes à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, choux fleur, tomate

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10 mai 2011

toy'o bento

Certain(e)s disent que les bento sont des jouets.... Je m'insurge! Certains bento sont des jouets, c'est vrai: en voici un exemple... Dans ce bento voiture, des jolies crevettes sont rangées sagement attendant d'être croquées par une petite (ou grande)...

Posté par fossettes à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, tomate, avocat

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14 mars 2011

bent'othon

Honte à moi, je mange parfois du thon frais malgré la raréfication dramatique de ce poisson. Par contre, je n'ai mangé de cheval, je l'jure! Ici donc, un steack de thon à la japonaise: cuire à la poêle de chaque côté puis verser un peu d'eau et couvrir...

Posté par fossettes à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, thon, car

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4 juillet 2010

p'ti restes'o bento

Chaque année, c'est la même chose: la fin de l'année scolaire ressemble à un marathon: gala de piano, gala de patinage, invitations le week end, envie de boucler des gros dossiers au travail avant l'été où les interlocuteurs sont partis, fignoler les...

Posté par fossettes à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pomme de terre, tomates

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16 février 2010

bêt'o bento

Comment ça, un bento idiot? Pas du tout, un bento sympa qui m'a bien rassasiée: riz, rouleau de jambon de poulet et poêllée de Blettes ou bettes ou cardes ou cardons ou.... en provenance d'Italie. Les feuilles étaient beaucoup plus lisses et épaisses...

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Tags: jambon, riz, blettes

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19 octobre 2009

frutti di mare o bento II

Un des délices du marché: les bonnes crevettes parfumées! Un bento tout souriant de Winnie pour déguster salade de poulpe, crevettes grises décortiquées, crevettes rose bouquet. Des fleurs d'avocats et chutes de découpes, quelques tomates complètent ces...

Posté par fossettes à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, tomate, avocat

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7 juillet 2009

parisienn'o bento II

Vous l'avez plébiscitée, la revoilà: la boiboite Tour eifel: Reste d'escalope de saumon cuite au micro onde, reste de riz qui l'accompagnait, reste de concombre, restes de bâtonnets de carotte, reste d'une série d'onigiris et de makis concombre faits...

Posté par fossettes à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, concombre

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20 juillet 2009

bent'o copine

L'été est une excellente période pour les déjeuner entre copines: tout le monde a moins de boulot et dispose donc d'un peu plus de temps et le temps permet de squizer le resto pour un pique nique bento dans un parc, à l'anglaise. Puis ont poursuivi avec...

Posté par fossettes à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, riz, brocolis

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