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endiv'o bento

Légumes d'hiver, la suite: on attend avec impatience les jolies carottes primeur, les petits pois du jardin des autres et les haricots verts frais. Les légumes d'hiver remportent encore la manche, cette semaine: après la betterave et le choux rouge, l'endive...

Posté par fossettes à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, poisson, betterave

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8 juin 2009

fete des mother'o bento

Oh, vous qui envisagez la venue d'une enfant, et qui redoutez ce long fleuve pas tranquille qu'est l'éducation ou qui avez un petit bambin dont tout le monde vous prévient qu'il va se transformer en MONSTRE à l'adolescence... Et bien dormez tranquilles:...

Posté par fossettes à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, jambon, fromage blanc

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2 février 2009

minut'o bento

Pas le temps de cuisiner? Encore moins de se préparer un bento? En voici un qui n'est certes pas très beau mais qui était bon et équilibré et qui m'a demandé moins de cinq minutes de préparation: Faire chauffer une poêle, y dorer une escalope de poulet,...

Posté par fossettes à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, poulet, kitty

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18 janvier 2009

coquill'o bento

Zoé m'a démasquée: c'est vrai que j'ai tendance à privilégier les plats équilibrés et pauvres en matières grasses! Mon post des bonnes résolutions était plutôt un cri de passion pour la vie face aux injonctions hygiénistes en vogue. Cela dit, bien sûr,...

Posté par fossettes à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, pates

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3 mars 2009

sakura 'o bento II

Dans mon joli bento sakura, j'ai cueilli des makis chez Kioko, j'ai cueilli des gelées roses aux fruits chez kioko.. Mais alors j'ai rien cuisiné? Si, mon sempiternel cheesecake léger de Cléa, aux framboises, cette fois. Pour les nouvelles, il s'agit...

Posté par fossettes à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, maki, fruits rouges

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22 février 2009

dessert trois colours o'bento

Les courses dans les supermarchés asiatiques ouverts le dimanche, c'est de la bombe! on y trouve par exemple ce dessert trois couleurs qui est composé d'une partie blanche (lait de coco) dans lequel on verse les billes de gelée rouge caoutchouteuses et...

Posté par fossettes à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, germes de soja, crevettes

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15 décembre 2008

pizz'o bento

Après quelques appréhensions, j'ai testé le riz noir gluant! Mon rice cooker m'a donné un précieux coup de main pour cuire un mélange de riz noir gluant, riz complet basmati et un reste de riz japonais. Verdict: pas du tout "gluant" comme je l'imaginais...

Posté par fossettes à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, pizza

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20 novembre 2008

viandensauce o'bento

Une fois n'est pas coutume aujourd'hui un bento carnassier mais light avec une excellentissime recette weightwatchers: Le filet mignon de porc sauce au miel. On ne sent pas trop le miel, la sauce permet d'accompagner des penne complètes saupoudrées de...

Posté par fossettes à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pates, viande

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19 décembre 2008

spaghett'o bento

Une poêlée méridionale recouverte d'étoiles de carottes qui rassemble un reste de spaghettis complets surgelés mélangé à un reste de tagine de légumes surgelés de l'ami Picard (délicieux) et des tomates en boîte. Quelques crudités: tomates cerises, champignon...

Posté par fossettes à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, fromage blanc, tomate

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7 septembre 2008

choc'o bento

Un goûter pour enfant que je n'osais pas poster car le rendu n'est pas celui que j'attendais: Winnie contient dans son ventre replet une kitty de riz au lait au chocolat dans un lac de fromage blanc de campagne type "cottage cheese". Les formes chocolatées...

Posté par fossettes à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fromage blanc, chocolat

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26 août 2008

jap'o nouill'o bento

Certaines font le tour du monde, d'autres s'initient à des denrées alimentaires surprenantes de l'autre bout du monde..... Si la pâte de prune salée et le miso sont pour vous des produits usuels, je suis (presque) sûre que vous serez surprise par ces...

Posté par fossettes à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, pates, champignon

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4 mai 2008

pasta o'bento II

J'ai préparé des crudités pour demain mais j'avais oublié de vous poster ce bento très simple de pâtes: Pâtes complètes accompagnées d'une coupelle de courgettes taillées en bâtonnets et bouillies 2/3 minutes. Une coupelle d'aubergines. Pendant la cuisson...

Posté par fossettes à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pates

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17 février 2008

aubergin 'o bento

Un joli bento fraîcheur presque printanier.... Bon d'accord, faut y croire mais c'est le début de la semaine: hauts les coeurs! A gauche, une marmite parfaite pour les végétariennes: faire sauter une aubergine en cubes dans 2 cc d'huile d'olive, ajouter...

Posté par fossettes à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tofu, tomate

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20 mars 2008

50° : breakfast' o bento

Mes collègues le savent, maintenant, et se sont habitués... ou pas: je mange au bureau! Et parfois, même, je prends mon petit déjeuner vers 10/11 heures! Demain, par exemple, il y a de grandes chances pour je remette ça: deux weetabix (j'adore leur petit...

Posté par fossettes à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cereales, banane, abricot

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5 février 2008

poulett' o bento

Un peu de viande, pour une fois: riz, escalope de poulet, deux flaconnets de sauce soja. Séparateurs Hello kitty pas du tout visibles sur la photo mais cela me fait plaisir d'en parler, donc, je ne me prive pas! Salade choux blanc céleri branche carotte...

Posté par fossettes à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chou, poulet

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4 février 2008

BB légumes o'bento

5 fruits ou légumes par jour, c'est possible, mais encore faut-il trouver la variété! J'ai donc pris l'habitude de traquer les nouveautés sur les étals des maraichers.... C'est joli et poétique mais je ne vous ai pas caché que je vis à Paris. J'ai donc...

Posté par fossettes à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou, tomate

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3 février 2008

pause sportiv 'o bento

Après deux heures de sport, une petite douceur s'impose pour recharger les batteries: fromage blanc au sucre rose, banane et pâte de pomme coing en forme de kitty. Pour la pâte de fruit, j'ai dompté royalement l'agar agar en suivant, pour la première...

Posté par fossettes à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fromage blanc, kitty

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12 mai 2012

Girly'o bento

Un mois que je mange sans gluten et sans lactose! Un grand merci pour vos adorables messages!!! Steack haricots verts, saumon brocolis, carottes oeuf dur, c'est sympa mais la gourmande commence à grogner... Voici un goûter bien girly pour lui apporter...

Posté par fossettes à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, dessert, chocolat

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27 décembre 2010

grenouill'o bento

Une spéciale ovation pour mon ami, le rice coocker: j'ai placé du riz dans la grande cuve avec le même volume d'eau (+ un verre d'eau) puis j'ai placé des grosses crevettes et des feuilles d'épinards surgelées dans le panier supérieur. 20 minutes plus...

Posté par fossettes à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, crevettes, epinards

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15 février 2009

collation'o bento II

Certaines d'entre vous ont signalé qu'elles ne pourraient jamais affronter une demi journée avec les bentos présentés qui seraient trop peu consistants. J'y vois deux raisons majeures: l'une est qu'un bento semble petit mais que l'on y "tasse" des quantités...

Posté par fossettes à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pain, dessert

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10 juin 2008

provençal' o bento

En général, qui dit " à la provençale" dans un menu dit "ingrédients au goût fade et médiocre que l'on a masqué par une tonne de tomates et 200 kilos d'ail". Ce bento échappe à la règle: simple, à la tomate mais sans ail et au goût raffiné: En bref, une...

Posté par fossettes à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson, tomate

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29 novembre 2011

soup'o bento IX

Contre la morosité, j'applique la bentothérapie: dès que j'ai un moment entre deux dossiers à rendre, les courses, le ménage, le sport, la crème contre les rides, le classement de paperasse, les téléphones aux copines etc... je me fais un bento tout simple...

Posté par fossettes à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, dessert, kiwi

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6 décembre 2011

zad'o bento

Je les appelle encore les zenfants mais c'est franchement honteux! Ce sont deux jeunes filles maintenant avec leurs envies, leurs passions, leurs personnalités et les bento prennent des allures plus sérieux. Fini, le bento Winnie! Je ne suis pas triste,...

Posté par fossettes à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, chocolat

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26 juillet 2010

jak'o bento

Des St Jacques dans un bento? Y'en a qui s'en font pas! Allez, j'ai un alibi: je vide le congélateur tous les étés pour pouvoir le nettoyer.... Au menu du jour, des brocolis et st jacques jetés dans le wok avec un oignon et de la sauce soja. Pendant ce...

Posté par fossettes à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, brocolis, st jacques

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18 février 2010

maki'o bento II

Pouah, des makis même pas fait maison? Oui mais j'ai des excuses: plein de boulot, des séminaires, des enfants (adorables), des lessives à laver à étendre à repasser, un bureau emblayé, un chien Sushi qui a une otite.... Et puis c'est bientôt mon anniversaire!...

Posté par fossettes à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, kitty, oeuf

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