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5 avril 2010

salad' minut' o bento

salad' minut' o bento
Vous connaissez mon goût pour les carottes râpées? Voici une version très simple et qui promet une satiété jusqu'en fin d'après-midi: carottes aux fruits secs. La salade de carottes se marie très bien avec un assaisonnement à l'huile de noisette et un...
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21 janvier 2010

trio bento

trio bento
En ce moment, mes bentos sont sans doute moins travaillés sur le plan esthétiques mais je leur demande surtout de m'apporter une bonne satiété pour de longues journées de séminaire où je ne veux peux succomber aux mini viennoiseries et autres friandises....
7 septembre 2009

rond'o bento

rond'o bento
Un bento réalisé en moins de dix minutes sous forme de grosse salade composée à assembler à la dernière minute: Mes carottes râpées préférées (au fait, vous savez pourquoi j'aime tant les carottes? Je me suis laissée dire que le sport consomme beaucoup...
30 novembre 2009

lucas'o bento

lucas'o bento
Lucas a posté un message très touchant hier: il a 12 ans, se passionne pour les bentos mais son budget d'argent de poche ne lui permet pas d'acheter de bento box. Ce post lui est dédié et à tous ceux et celles qui ne peuvent trouver les moyens financiers...
1 octobre 2009

quich'o epinards o bento

quich'o epinards o bento
Deux fleurs de quiche aux épinards légère, des carottes et du tekuan pour mettre de la couleur. Enfin quelques pâtes Bio scoubidou nature décorées de fleurs de carotte. Pour obtenir 6 à 8 petits quiches/flans, vous pouvez utiliser des moules à muffins,...
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16 juillet 2009

miffy'o bento II

miffy'o bento II
Toute émue d'avoir été "coup de coeur" du jour de Canalblog, je partage avec vous une bento très simple mais Miffyestque: Les japonaises incluent souvent une omelette (tamago) roulée dans leur bento, ce qui m'a longtemps semblé étrange. C'est en réalité...
13 septembre 2009

orang'o bento

orang'o bento
Encore un bento minute! Pas le temps pour les petites déco mignonettes en ce moment mais pas envie de laisser tomber le bento pour le sandwich pour autant. Ici des restes du week end pour démarrer en évitant la sinistrose grâce à des couleurs flashy....
19 juin 2009

dentist'o bento

dentist'o bento
Avant toutes choses, mettons les choses au point: non, tous les dentistes ne sont pas des sadiques, des apprentis tortionnaires ou des fous! Pour preuve, notre dentiste est non seulement hyper sympa, rigolo et cool mais IL NE FAIT PAS MAL. Enfin, pour...
11 juin 2009

cinnam'o bento II

cinnam'o bento II
Quelle mère n'a jamais entendu la lancinante question de: "M'an keske j'peux pendre comme goûter?" Voici la meilleure réponse que j'ai trouvé jusqu'à aujourd'hui: "Et bien, mon ange, tu peux prendre un bento salé que je t'ai préparé avec amour!" Si vous...
9 juin 2009

fifill'o bento

fifill'o bento
Quand on a des zenfants sympas qui vous ont bien gâtée, on leur fait un bo bento pour leur sortie scolaire: Arbres de mini concombres surmontés de fleurs de carotte, Ballon de tomate cerise, Un chien de riz rose à la truffe de nori et oreilles de jambon,...
6 mai 2009

aquarius'obento

aquarius'obento
Quelques poissons font des ronds dans un fond marin: algues et coeurs de courgettes, petits poissons de jambon et vagues de riz. Une baleine rose sympathique et une étoile de mer viennent asperger le tout de sauce soja. Mais que faire des reste quand...
20 mars 2009

esthétic'o bento

esthétic'o bento
Ce bento est depuis longtemps dans mon tiroir mais je le réservais pour une occasion spéciale. Elle est arrivée car Maki de justbento a invité des hôtes à poster des recettes sur son blog. Voici donc un jardin à la française dont l'objectif premier était...
3 février 2009

herby o'bento

herby o'bento
Vous en avez assez d'acheter des herbes fraîches et de les voir se flétrir invariablement. Perso, j'ai essayé de conserver mes herbes 1) dans un verre d'eau, sur le plan de travail qui déjà petit, ne demande pas spécialement à être orné d'un verre d'eau...
12 janvier 2009

tout simpl'o bento

tout simpl'o bento
Après faignant'o bento, une reprise en toute simplicité s'imposait: des carottes râpées, de la ciboulette, de la vinaigrette et deux découpes d'Hello Kitty en jambon de poulet avec des yeux d'olives noires. Une banane non photographiée en dessert que...
19 décembre 2008

Thank you Maki o' bento

Thank you Maki o' bento
Encore un grand merci à Maki qui m'a permis de gagner cet adorable bento isotherme. Dans le grand bol, une soupe épinards de Covent garden. J'ai réchauffé cette soupe en jetant dedans des raviolis crevetts (Hakao) surgelés, trois champignons shitake surgelés...
20 août 2008

p'ti déj o'bento

p'ti déj o'bento
Encore quelques temps pour profiter des fruits d'été qui me font frétiller les papilles: mûres et billes de melon pour dynamiser les céréales au blé complet british qui me manquent en France ("raisin in the middle"). Ce sont des coussinets de blé complet...
12 juin 2008

collectiv'o bento

collectiv'o bento
Un déjeuner tout simple en famille un mercredi midi, c'est fou comme les plats les plus simples peuvent devenir amusants dans des boites. Je trouve que le bento a son utilité, même si l'on ne se déplace pas: ça met une petite touche de magie dans le quotidien....
26 mars 2008

habituel' o bento

habituel' o bento
Peut-être mon déjeuner favori: carottes râpées (à la grosse râpe, c'est important pour bien sentir la texture de la carotte), avec de la coriandre, du vinaigre de cidre, pas d'huile cette fois.A côté, du riz japonais façonné en boulettes entourées de...
11 février 2008

équilibr 'o bento

équilibr 'o bento
Aujourd'hui, un bento basique et très facile à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver et avec une boîte facile à trouver également puisqu'il s'agit de la boîte one tier (un seul étage) de Muji à 13€! Du basique, donc. Simple mais sûr: un féculent:...
17 janvier 2008

mega salad'o bento

mega salad'o bento
En ce moment, j'ai de grosses journées de travail et je ne peux me satisfaire d'un bento de taille habituelle. C'est plus psychologique qu'autre chose, j'ai envie d'avoir sous les yeux un grand récipient rempli, un peu comme ces "bols" de salade que l'on...
2 novembre 2010

sakura o'bento XI

sakura o'bento XI
Je crois que ce bentosakura rose est finalement mon préféré: avec lui, j'ai l'impression d'être une jeune femme fragile et romantique, subtile et sensible... Il est aujourd'hui composé d'une salade de roquette et tomates cerise, de haricots verts assaisonnés...
3 janvier 2011

past'o bento

past'o bento
; Un bento à la va-vite mais bien sympathique: Reste de belles pâtes italiennes artisanales aux couleurs et aux formes extraordinaires. J'ai été surprise de constater que le goût, aussi est différent: la texture des pâtes est plus souple et elles sont...
21 juillet 2011

bent'o grenouille III

bent'o grenouille III
Bouh, une bento tout triste de l'hiver...et oui, il s'est égaré là sur une feuille de sopalin: Du riz parsemé de poulet au curry maison, des carottes rapées et un flan choco poire maison, pas de quoi pleurer non plus! Heureusement, il est réveillé par...
12 juillet 2010

350 ème o'bento

350 ème o'bento
Pas de petites lettres découpées pour fêter ce 350 ème bento mais un bento bien conséquent et équilibré. Au départ, une envie de Bo bun.... à l'arrivée un bento parfumé et sans matières grasses: Des pâtes de riz spécial Bo bun cuites 10 minutes dans l'eau...
15 juin 2010

snack'o kitty o'bento

snack'o kitty o'bento
Vous regrettez le goûter des enfants? Vous ne pouvez rien avaler le matin mais à 11 heures votre estomac est tellement bruyant que les collègues se retournent? Vous voulez résister aux odeurs de crêpes, pain au chocolat, gaufres etc... lors d'une balade?...
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