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bento , lunchbox , pique nique etc...
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31 janvier 2011

chou chou o'bento IV

chou chou o'bento IV
Fan de chou bonjour! Le chou a parait-il des vertus de prévention de certains types de cancer, en tous cas, sous presque toutes ses formes: chinois, brocolis, romanesco, rouge, fleur etc... je l'aime. Seul le cousin de Bruxelles me pose encore souci....
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4 février 2011

l'année du lapin'o bento

l'année du lapin'o bento
Ca y est, c'est l'année du lapin qui débute. Franchement, j'espère que c'est synonyme de paix et de prospérité pour chacun(e) d'entre vous: sortie de crise, du boulot et de l'amour pour tout le monde! Bon je sais, c'est un peu idéaliste mais on peut au...
28 août 2010

smil'o bento III

smil'o bento III
Comment faire un bento qui donne la pêche quand on n'a presque plus rien sous la main? Attrapez un reste de riz, moulez le en onigiris en le fourrant avec 1- du thon en boite, ou 2- des sardines en boite (en vidant l'huile absolument, ou 3- du jambon...
21 novembre 2010

bent 'o chaud

bent 'o chaud
Un dimanche affreux et pluvieux? Qu'à cela ne tienne, je décide de traverser Paris pour nous rendre, avec ma fille Eugénie, à une des rares bibliothèques ouvertes le dimanche à Paris. Je prépare deux bons bento bien chauds que nous transportons dans leur...
25 mai 2010

salad' minut' o bento II

salad' minut' o bento II
Quoi, non mais je rêve? C'est quoi ce bento? C'est la salade minute de la fille pressée qui veut manger équilibré et qui a envie de crudités. Or qui dit crudités dans un bento dit faim un peu trop tôt, c'est donc mon horrible mais très pratique grosse...
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22 août 2010

boul'o bento

boul'o bento
r;"> Envie d'une partie de pétanque culinaire? d'une partie de go à l'heure du déjeuner? ou simplement les b--les à l'idée de revenir de vacances? Pensez à la boulothérapie: Des boulettes de viande from congélo (c'est très pratique lorsqu'il vous reste...
11 mars 2010

soup'o bento VII

soup'o bento VII
Une petite soupe improvisée avec des restes de légumes: morceau de courge butternut, un oignon, un poireau et une branche de céleri. La courge butternut donne un velouté incroyable aux soupes mais aussi un goût légèrement sucré qui ne plait pas à tout...
18 avril 2010

padietetik'o bento

padietetik'o bento
Sur un mode régressif, deux bento totalement ado: commençons par le dessert: mini pain au chocolat, fleurs de pomme, bonbon bleus à l'efigie d'une sympathique bonhomme . Le plat est composé de coquillettes aux légumes verts (en vente libre au rayon pâte...
14 avril 2010

petites bouchées o'bento

petites bouchées o'bento
Connaissez-vous le pain de seigle complet à l'Allemande? Il s'agit d'un pain très compact, presque noir au goût incomparable. Très dense, il convient bien aux tartinades. Une tranche a été tartinée de crème de gruyère mais tout fromage frais ou mélange...
14 janvier 2010

tamag'o bento

tamag'o bento
Un mercredi coloré pour regonfler à bloc les enfants avant les révisions de contrôle, Dans un triangle rectangle, le carré de l'hypothénuse est égal à la somme des carrés des deux autres côtés.... Au menu: riz japonais, feuilles d'épinards à la vapeur...
6 mars 2010

p'ti déj o bento

p'ti déj o bento
Un petit déjeuner à consommer en deux fois: A peine tombée du lit, j'ai passé dans la centrifugeuse 3 carottes, 1 branche de céleri et pressé un demi citron......YUMMY! Pas très faim au réveil mais prévoyante pour la suite, j'ai emmené la suite du petit...
8 juillet 2009

train'o bento

train'o bento
La vie est pleine de surprises: lorsque j'ai démarré ce blog en décembre 2007, je m'étais fixée pour règle de ne pas évoquer ma vie privée ou professionnelle mais de m'en tenir à la cuisine et je constate que plus rien ne va plus car j'en suis même à...
15 septembre 2009

cours'o bento

cours'o bento
Pas le temps de fignoler, ces temps-ci: c'est la course mais c'est pour la bonne cause: la bentosphère est en ébullition car la lunchbox est LA TENDANCE de cet automne et je manque pas à l'appel, je vous en dis plus très vite dès que j'ai des infos concrètes...
14 juin 2009

my melod'o bento

my melod'o bento
Tous les accessoires My melody sont de sortie pour affronter ce lundi: Un joli bento lapinou, une boîte toute simple décorée de my melody et son copain le mouton, une sauce soja my melody, une coupelle de vinagrette my melody et même un moule à oeuf qui...
28 août 2009

muffin'o bento II

muffin'o bento II
Rassurez vous tout de suite: non je n'ai pas avalé une assiette de Muffin, en revanche, ils ont été mangés si vite que c'est la seule photo qui me reste, celle que j'avais prise en les démoulant. Une recette de dessert light simplissime: on prend une...
11 septembre 2008

winnie o bento

winnie o bento
Je fais vite aujourd'hui: D'un côté, un damier riz- jambon de poulet, feuilles de persil et sauce soja kitty, De l'autre, chou romanesco de l'ami des surgelés, des tomates cerises allongées, un animal sympathique de sauce soja et du persil. En dessert,...
31 août 2008

onigiri o bento

onigiri o bento
Deux onigiri fourrés aux sardines et roulés dans le sésame noir garnissent une bento box spéciale onigiri que je n'utilise pas très souvent. En accompagnement, une tentative de tagliatelles de courgettes et carottes réalisés à la mandoline et un sauté...
9 juin 2008

confiote 'o bento

confiote 'o bento
Aujourd'hui, une idée inspirée par Maé: le fromage blanc avec forme en confiture au centre (ici, une fleur de confiture de myrtilles). Et côté salé: bébés betteraves, oeuf lapinou; Haricots verts, bâtonnets de carottes séparés par une ligne de pommes...
13 février 2008

bean 'o bento

bean 'o bento
On pourrait appeler cela une frénésie d'achats et on ne serait pas très loin: depuis un moment, je ne résiste pas aux gadgets o' bento et mon portefeuille commence à être salement au régime. J'ai l'impression que c'est ma façon pour me donner le courage...
17 mars 2008

tart'o bento

tart'o bento
Qui dit week end, dit un peu de temps. On a souvent l'impression le dimanche soir que ce temps, on l'a mal géré, qu'on aurait pu faire plus, pu faire mieux.....C'était, en tous cas mon état d'esprit et puis j'me suis dit: j'ai au moins fait une bonne...
17 juin 2008

fresh o'bento II

fresh o'bento II
Fan de pommes, je les aime en version sauvage:croquage dans la rue, en version bien élevée: quartiers de pommes épluchés, en version métisse sucrée salée: boudin aux pommes, en version normande: chaudes avec de la crème fraîche, en version gourmande sur...
25 juin 2008

tart'o courgettes o bento

tart'o courgettes o bento
Une de mes recettes préférées: la tarte aux courgettes sans pâte tirée d'un ancien livre de recette de régime: faire cuire deux courgettes détaillées en cubes dans 30 cl d'eau. Au bout de 2/3 minutes, verser en pluie 25 grammes de semoule très fine et...
9 mai 2010

vert et blanc o bento

vert et blanc o bento
Vous avez le blues du dimanche soir? Une des méthodes pour le combattre consiste à se préparer un mignonnet'o bento qui nous donnera plein de courage pour la nouvelle semaine! C'est chose faites pour demain avec un bento aux couleurs printanières sans...
27 juillet 2011

papillon'o bento

papillon'o bento
Une envie Japon avec pas grand chose dans mon frigo, qu'à cela ne tienne, je me suis lancée dans la découpe du jamobon de dinde en forme de papillon à disposer sur une salade carottes ciboulette que j'adore. Les chutes de jambon dans une coupelle parce...
19 octobre 2008

pelle mell'o bento

pelle mell'o bento
Le dimanche soir rime souvent avec grignottes à la maison: chacun peut farfouiller parmi les restes pour se constituer une assiette. Parfois ces restes sont assemblés en bento familial avec parts de moelleux au chocolat en prime. Voici donc deux exemples...
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