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29 mai 2012

complet'o bento

complet'o bento
Un rouge et blanc o bento qui restaure: riz japonais saupoudré de sésame au wasabi, du poulet terryaki à la sauce soja sans gluten (tamari en magasin bio), des cotes de blettes sautées à la poêle à la sauce soja sans gluten et huile de sésame. Et comme...
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20 octobre 2009

teva o'bento

teva o'bento
Bentolunchbox réalise deux bentos pour vous dans l'émission My Teva de Dimanche 25 Octobre rediffusée le Samedi suivant! Bien sûr, Teva n'est pas accessible à tout le monde, je posterai donc les bentos réalisés pour cette émission à la fin de la semaine....
20 mai 2010

crevett'o bento

crevett'o bento
Une idée de bento minute? Voici de quoi faire! 1) Sortir du congélateur des brocolis, des crevettes crues, des raviolis vapeur aux crevettes, des oignons découpés et des poireaux en tronçons. 2) Disposer dans un plat vapeur pour four à micro onde ou à...
16 novembre 2009

c'est lundi, c'est champi 'o 'bento III

c'est lundi, c'est champi 'o 'bento III
&g Aujourd'hui, un post en partenariat avec Royal Champignon qui lance une innovation: la conserve qui n'a pas le goût de conserve! Il s'agit de champignons conservés dans leur propre jus. Ces conserves " Royal champignons Riches en goût" préservent ainsi...
18 décembre 2009

grily o'bento II

grily o'bento II
Fatigué(e)? Au bout du rouleau? Un bento naïf et flashy pour stimuler ses sens: Coeur de viande de grisons (deux tranches superposées), coeur de gruyère sur riz rose. Fruits rouges décongelés poudrés de sucre rose sur yaourt aux framboises. Bref, un peu...
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5 octobre 2009

soup'o bento II

soup'o bento II
Une bonne soupe light pour se réchauffer: Pour 4 bonnes assiettes: faites fondre un petit morceau de beurre dans une casserole à feu vif, y ajouter un panais coupé en tronçon ainsi qu'une courge butternut coupée en 4 et évidée de ses pépins. Vous pouvez,...
12 novembre 2009

piquant'o bento

piquant'o bento
Trop de soleil pour cette photo de novembre, c'est possible? Et oui, un soleil d'hiver qui ne rend pas hommage au bento. Bref, un bento qui pique: pomme de terre grenaille passées au four pendant 50 minutes au four (200 ° C). On ajoute avant la cuisson...
4 octobre 2009

parisienn'o bento III

parisienn'o bento III
Un bento figuratif pour commencer la semaine, ça devrait faire passer la pilule du retour de la pluie. ici, une libre interprétation du champs de Mars par une amoureuse de Paris: carottes râpées violettes simulant la terre battue, arbres de brocolis,...
21 octobre 2009

nid' o bento

nid' o bento
Retrouvez Bentolunchbox dans l'émission My Téva à 11h40 sur Teva le Dimanche 25 Octobre! Malheureusement pas de diffusion sur le net d'après ce que j'ai vu. Un nid de spaghettis complet est installé dans ce magnifique bento gentiment rapporté du Japon...
16 juin 2009

crudit'o bento V

crudit'o bento V
Des radis, des tomates, des carottes à tremper dans une coupelle de houmous. un petit morceau de chèvre roulé dans les abricots secs, Un coeur de riz décoré d'une tulipe en nori et une sauce soja cachée dans une carotte.. Encore un petit creux? Voui!...
16 août 2009

train'o bento II

train'o bento II
Pas encore de retour dans la blogosphère, mais juste de quoi donner un brin de courage à celles et ceux qui vont reprendre le chemin des écoliers ce lundi par ce beau temps. N'allez pas croire que tous les autres passent leur temps sur une serviette à...
6 novembre 2008

cinnam'o bento

cinnam'o bento
Deux compartiments forment ce bento. J'ai remarqué que les boîtes dissociées contiennent parfois plus qu'un bento traditionnel qui ne comble pas toujours mes attentes: D'un côté, du riz basmati complet dont la rouleur rouge éveille les sens, une feuille...
21 avril 2008

trio bento

trio bento
Un étage fruitier: deux demi kiwi découpés à la biggie, http://lunchinabox.net/2008/01/17/how-to-make-a-zig-zag-kiwi-fruit/#more-347 des coeurs de pomme, Un étage fraicheur: champignons en lamelles, carottes râpes, thon au naturel, un éléphant de vinaigrette,...
12 mars 2008

pâl' o bento

pâl' o bento
Le parisien à la fin de l'hiver, ça mange quoi? un bento pâlot! Chou blanc, carottes et céleri branche sous vide; Fleurette de brocolis dans une coupelle kitty invisble à l'écran, Tranche de jambon de poulet roulée et clouée au fond du bento par un pic...
22 janvier 2012

dragon'o bento

dragon'o bento
Incroyable: il y a presque un mois que je n'ai pas posté: la dernière fois, je vous souhaitais une bonne année 2012 et cette fois, je viens vous souhaiter une bonne année du dragon de feu. De feu, c'est à peu près sûr, entre la crise financière devenue...
26 février 2008

wrap's o bento

wrap's o bento
Les wrap's ont fleuri dans les sandwicheries de la capitale : ils ont l'air bons mais débordants de sauces, peu garnis, non diététiques et sont vendus à prix d'or. J'ai donc décidé de faire une tentative cheap, light et fun. Voici le résultat: wrap's...
28 août 2008

famill'o bento

famill'o bento
Certaines d'entre vous ont indiqué ne pas connaître les tsukemono. Il s'agit simplement de légumes marinés, si mes sources sont exactes. En voici donc un autre exemple dans cette salade composée pour plusieurs personnes. En effet, on trouve ici du tekuan...
28 avril 2010

collation'o bento

collation'o bento
Le bento, bien connu sous la forme du déjeuner à emporter, permet également à celles (et ceux) qui ne peuvent rien avaler le matin ou qui se lèvent très tôt de consommer leur petit déjeuner quelques heures plus tard. Je l'utilise également pour le goûter...
6 mars 2012

italian'o bento IV

italian'o bento IV
Un bento pour remercier canalblog qui a sélectionné mon blog parmi les meilleurs blogs pure saveur. Quelle belle reconnaissance pour cette énergie passée à partager ma passion pour la cuisine récréative avec vous. Merci!!!!!! Je suis suncèrement touchée....
16 octobre 2009

onigiri o bento II

onigiri o bento II
Plus un en-cas qu'un vrai repas, aujourd'hui: un onigiri fourré à la sardine au citron. Des bâtonnets de carottes et tomates cerises à tremper dans une coupelle de houmous. La couleur étrange du riz est obtenue en tentant une expérience culinaire: cuire...
20 mai 2011

chron'o bento

chron'o bento
Pas le temps de faire les courses, pas le temps de se faire à manger, pas le temps pour soi... C'est malheureusement le lot de beaucoup d'entre nous.... On oscille aussi parfois avec le pas envie de faire d'effort.. Et bien quand on n'a pas le temps,...
26 novembre 2009

ti noeuf

ti noeuf
C'est la course en ce moment! J'ai quand même tenté une première expérience avec le fameux set de décoration d'oeuf de caille et je pense qu'il faut saluer la patience de ces mères japonaises, sans compter qu'il vaut mieux avoir de bons yeux et de petites...
22 avril 2010

mauv'o bento

mauv'o bento
Un bento girly pour voir la vie en mauve! Une fleur de chou rouge, une fleur de thon en boîte, des petites sauces roses pour pimenter le tout. A l'étage principal, une couche de riz japonais, une couche de thon en boite et une autre couche de riz. Un...
6 janvier 2010

chou chou o'bento

chou chou o'bento
Une fois n'est pas coutume: la suite de mes petites aventures du début d'année! Après avoir eu droit à : des pannes électriques impliquant le changement du tableau de plombs et du chauffe eau, à la visite de 3 plombiers effectuant des devis et créant...
18 mai 2010

roul'o bento

roul'o bento
Avez-vous déjà testé les petits déjeuners salés? Sans doute si vous vivez dans d'autres pays que la France car nous sommes presque une exception. On boit des soupes miso au Japon, on mange des poissons fumés en Scandinavie, des saucisses des champignons...
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