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poulett' o bento

Un peu de viande, pour une fois: riz, escalope de poulet, deux flaconnets de sauce soja. Séparateurs Hello kitty pas du tout visibles sur la photo mais cela me fait plaisir d'en parler, donc, je ne me prive pas! Salade choux blanc céleri branche carotte...

Posté par fossettes à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chou, poulet

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4 février 2008

BB légumes o'bento

5 fruits ou légumes par jour, c'est possible, mais encore faut-il trouver la variété! J'ai donc pris l'habitude de traquer les nouveautés sur les étals des maraichers.... C'est joli et poétique mais je ne vous ai pas caché que je vis à Paris. J'ai donc...

Posté par fossettes à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou, tomate

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3 février 2008

pause sportiv 'o bento

Après deux heures de sport, une petite douceur s'impose pour recharger les batteries: fromage blanc au sucre rose, banane et pâte de pomme coing en forme de kitty. Pour la pâte de fruit, j'ai dompté royalement l'agar agar en suivant, pour la première...

Posté par fossettes à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fromage blanc, kitty

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2 février 2008

beige o'bento

Le beige est loin d'être ma couleur favorite mais est ce le fait du hasard ou le destin des restes de légumes: ce midi, j'ai mangé du choux fleur en bouillie qui prend systématiquement une teinte sable voire acajou après passage dans mon autocuiseur....

Posté par fossettes à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2008

oniri 'o bento

Un reste de rizaupluriel à terminer: j'ai mélangé un fond de riz américain (merci oncle B), quelques cuillères de riz sauvage, avec du riz japonais. En route dans le cuiseur à riz (un investissement qu'on ne regrette pas).... J'ai obtenu un trio de riz...

Posté par fossettes à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, jambon, riz

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29 janvier 2008

quick'o bento

Décidément, c'est la période du vit'fait: fromage blanc zéro pour cent mais dans un bento amusant rondelles de banane, c'est stimulant cerises séchées, ça fait des envieux. Avec ceci, des légumes basiques de chez basik: haricots verts et tomates cerises....

Posté par fossettes à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fromage blanc

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28 janvier 2008

frut'o bento

Bien besoin de vitamines, ces jours ci pour sortir de l'hiver! Je me livre donc à ma passion pour le pamplemousse rose: chatouillant les narines de son parfum si typique, il se donne ensuite tout en pulpe à qui veut bien prendre la peine de l'éplucher....

Posté par fossettes à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, kitty

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22 janvier 2008

pann'o bento

Qui n'aime pas le bon pain? Ce que le riz est aux Japonais, le pain l'est aux Français. Difficile donc de s'en passer pour moi. Ce week end, la MAP (Machine à Pain) a tourné: pain complet pommes cranberries: 450 grammes de farine dont environ deux tiers...

Posté par fossettes à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, choux fleur, tomate

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21 janvier 2008

gingerbreadman'o bento

Connaissez-vous la célèbre histoire du bonhomme de pain d'épices? J'avoue que je l'ai en partie oubliée mais je me souviens que les écoliers anglais m'avaient narré l'histoire fantastique d'un bonhomme de pain d'épices qui avait pris ses jambes à son...

Posté par fossettes à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, sandwich

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20 janvier 2008

cak'o bento

Il y a quelques temps, mook m'avait donné envie de refaire des mini-cakes avec sa présentation de cake aux olives ici http://frenchbento.canalblog.com/archives/2008/01/02/7421559.html J'ai donc profité du week end pour tenter une recette de cake carottes-...

Posté par fossettes à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cake

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17 janvier 2008

mega salad'o bento

En ce moment, j'ai de grosses journées de travail et je ne peux me satisfaire d'un bento de taille habituelle. C'est plus psychologique qu'autre chose, j'ai envie d'avoir sous les yeux un grand récipient rempli, un peu comme ces "bols" de salade que l'on...

Posté par fossettes à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, jambon, germes de soja, tomate

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15 janvier 2008

roulo bento, le retour......

Deuxième essai avec les galettes de riz à humidifier: Cette fois, je prends moins de risques et reste plus proche de la recette habituelle: germes de soja, reste de pâtes chinoises aux oeufs (au lieu des vermicelles de riz), copeaux de carottes, feuilles...

Posté par fossettes à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, germes de soja

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14 janvier 2008

rapid'o bento

Un pt'i bento rapido pour ce lundi: reste de carottes râpées assaisonnées à l'huile de noisettes et au vinaigre de cidre, tomates séchées, reste de gruyère et petite tranche de pain. Au niveau inférieur, envie de douceurs: tranches de pomme, noisettes,...

Posté par fossettes à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme

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13 janvier 2008

moul'o bento

Suite de la commande from Japan.... les MOULES! Comme vous l'avez sans doute constaté, si les bentos existent depuis plusieurs siècles au Japon, une industrie carrément ludique s'est récemment développée autour des bentos: moules à riz, moules à oeuf,...

Posté par fossettes à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: onigiri, riz

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12 janvier 2008

kitty'o bento

Je l'avoue: j'ai X ans, mais je suis restée une enfant! Manger des carottes râpées dans un bento Hello Kitty me ravit (demie cranberry pour chaque oeil, algue nori pour les moustaches). J'y ai ajouté du quinoa avec des lapins de "jambon de poulet", des...

Posté par fossettes à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, kitty

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11 janvier 2008

bent'o zenfants

Père Noël était sur le fuseau horaire du Japon cette année et a livré son premier paquet ce matin: beaucoup de bento pour enfants et des accessoires pour amuser fossettes: moules à oeufs, emportes pièces à saucisses (comme dit mook, clairement pas indispensables...

Posté par fossettes à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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9 janvier 2008

tomat'o bento

Pour commencer, des cubes de tomates, deux fleurs coupées dans le chapeau de la tomate. Deux petits poissons d'huile d'olive au basilic pour une jolie musique, Un petit pot de vinaigre balsamique, c'est toujours sympathique, Quelques mini-billes de mozarella,...

Posté par fossettes à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, tomate

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9 janvier 2008

Tupp'o bento

En attendant une livraion de bento from Japan, (je trépigne tous les jours devant le camion de la poste), j'utilise pas mal de Tupper----. Et on peut très bien imaginer de continuer ainsi si on est pas addict. Aujourd'hui, dans mon tupp, nouilles chinoises...

Posté par fossettes à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2008

sites préférés

Depuis quelques jours, je me cogne la tête sur la manière de réaliser des liens vers les sites préférés. En attendant de résoudre ce problème, je ne peux vous laisser dans l'ignorance: mes sites préférs sont les suivants: Frenchbento: beaucoup de pédagogie...

Posté par fossettes à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2008

tofu bento

Le tofu, c'est pas toujours folichon: tout blanc, un peu flasque, il n'a pas vraiment un physique sexy. Et pourtant, excellente source de protéines non grasses, il équilibre un plat de légumes cuisinés à l'asiatique: carottes, chou rouge émincé, pois...

Posté par fossettes à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, tofu

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