14 juillet 2011

Antipasti o' bento

C'est l'été, je devrais avoir un peu de temps pour moi mais au lieu de cela, je rattrape tout ce que j'ai pas le temps de faire pendant l'année: trier les placards, faire les poussières dans la bibliothèque, voir plus souvent les amis, aller au concert... résultat, le tempo est encore loin d'être calme. Chose promise, chose due, je prends le temps quand même de partager avec vous des recettes toutes simples qui font du bien par où ça passe! Ici un bento antipasti mais commençons par le dessert: La dernière part du fondant au... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 14:46 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

06 janvier 2011

encor'un cinnam'o bento

  Mais qu'est ce que c'est que ce bonhomme? Un pt'i bonhomme de jambon de poulet qu'avait envie d'un petit lit de riz, d'une couverture de chou et carottes rapées. Il a pris son doudou lapin bleu et son ballon cerise et pensait bien se reposer quand une ogresse affamée l'a dévoré! L'ogrette est repartie, rassérénée, vers son collège d'ogres qui portent des bottes d'ours nommées 'huggs" avec des papates de haricots verts nommés "slims" mais personne (à part vous) ne savait quel bonhomme elle avait avalé.....
Posté par fossettes à 18:13 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
03 janvier 2011

past'o bento

;  Un bento à la va-vite mais bien sympathique: Reste de belles pâtes italiennes artisanales aux couleurs et aux formes extraordinaires. J'ai été surprise de constater que le goût, aussi est différent: la texture des pâtes est plus souple et elles sont vraiment savoureuses. Certes, le prix de ces pâtes est bien plus élevé que d'habitude mais j'en rachèterai car la différence est vraiment justifiée. A côté des stars italiennes, des boulettes de boeuf "à la provençale" de notre ami le spécialiste des surgelés, pas mal sans... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 17:26 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 décembre 2010

cinna o' bento

; Un bento vite fait aujourd'hui: riz japonais agrémenté de sa sauce soja, tranches de jambon de poulet simplement roulées, une petite salade de carottes râpées et chou blanc et quelques tomates cerise déco. J'avais peur que ce ne soit pas suffisant alors j'ai ajouté une part de tarte aux pommes maison saupoudrée de cannelle. En fait j'ai gardé la tarte pour plus tard et c'était tout à fait suffisant. Surprenant à quel point les bento sont satisfaisants: c'est comme si la déco remplaçait la quantité. Et vraiment ces petits... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 12:40 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
04 juillet 2010

p'ti restes'o bento

Chaque année, c'est la même chose: la fin de l'année scolaire ressemble à un marathon: gala de piano, gala de patinage, invitations le week end, envie de boucler des gros dossiers au travail avant l'été où les interlocuteurs sont partis, fignoler les réservations de vacances, trier les piles qui s'accumulent dans ma chambre, profiter des premiers soleils...... bref, je sors à peine la tête de l'eau et j'espère pouvoir préparer des bentos montrables à nouveau.  Aujourd'hui un petit bento aux couleurs 76/78 et à l'effigie de... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 09:19 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 juin 2010

snack'o kitty o'bento

Vous regrettez le goûter des enfants? Vous ne pouvez rien avaler le matin mais à 11 heures votre estomac est tellement bruyant que les collègues se retournent? Vous voulez résister aux odeurs de crêpes, pain au chocolat, gaufres etc... lors d'une balade? La réponse tient en 5 lettres bien sûr: un bento vote fait bien fait, voilà ce qu'il nous faut. Une boite Kitty renferme ici trois wasa tartinées de fromage fondu allégé. Des tomates cerises et une rondelle de tomate taille normale viennent colorer tout ça. Quant à la coupelle à... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 18:13 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 février 2010

No ventin'o, 300 em'o bento

La St Valentin? Je la boude! C'est une déclaration d'amour aux bento, qui est mon propos! Et oui, c'est mon 300 ème bento sur ce blog! Je suis heureuse de partager cette passion avec vous même si ces temps-ci, je dois mettre mon énergie ailleurs et mes bentos deviennent plus sommaires, faute de temps. Peu importe, c'est la passion l'important et Valentin sera d'accord avec moi sur ce point. Ce bento évènement a donc été réalisé très vite: sorti du congélo des coeurs et étoiles polenta champignon dont vous trouverez la recette... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 20:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 janvier 2010

Kitty o bento

Un clin d'oeil à l'enfance pour dynamiser le déjeuner: Kitty veillera sur tout! Lorsque l'on prépare des bentos quasiment au quotidien, il est nécessaire de développer des astuces pour gagner du temps. L'une d'elle consiste à cuire plusieurs aliments ensembles dans le rice cooker. On dépose le riz et l'eau au fond, bien sûr et l'on profite de la panière en plastique de l'étage supérieur pour cuire un légume à la vapeur (ici des carottes bêtes en rondelles) voire un poisson surgelé (ici deux pavés de saumon. Dès que la cuisson a... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 08:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
09 novembre 2009

c'est lundi, c'est champi 'o 'bento II

  Aujourd'hui, un post en partenariat avec Royal Champignon qui lance une innovation: la conserve qui n'a pas le goût de conserve! Il s'agit de champignons conservés dans leur propre jus. Ces conserves "Royal champignons Riches en goût" préservent ainsi le goût du champignon frais. De plus, nul besoin d'égoutter ou de rincer les champignons. Au menu: Des coeurs de polenta aux champignons, des tomates cerises confites, du concombre et des coeurs de jambon de poulet.   Pour réaliser ces coeurs de polenta,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:27 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
26 octobre 2009

parisienn'o bento IV

Peut-être certain(e)s d'entre vous viennent ils (elles) passer quelques jours à Paris, pendant les vacances de Toussaint? Un bon bento vous permettra alors d'éviter les cantines hors de prix entre deux Musées ou pendant une journée shopping! Rien de compliqué: un étage de riz basmati complet décoré de Kitty en gruyère. Ce riz offre une très grande satiété, comme le riz rond complet et sa couleur est un ravissement. Un étage pour picorer: demies tomates cerises rouges et jaunes pour un effet hybride, Kitty de sauce soja, chutes de... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 19:06 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,