21 septembre 2009

smiley' obento

De quoi se redonner le sourire pour attaquer la semaine et parfois, on en a bien besoin! Etage supérieur, des coquillettes bio complètes, des smileys de cheddar, un éléphant de parmesan. Etage inférieur, concombre décoré d'étoiles de cheddar, tomates cerises. Que fait-on des chutes lorsque l'on réalise des décos? Option 1, on en fait de nouvelles décos, ici des sandwichs d'étoiles de concombre et cheddar. Option 2, on les glisse dans un coin du bento pour les déguster, ici un reste de tranche de cheddar découpée dans un petit... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

aquarius o bento II

Un peu plus de temps aujourd'hui pour concocter le déjeuner: C'est vendredi, c'est poisson, bien sûr! Poisson rouge aux écailles de brocolis et aux yeux de tofu protège son petit composé de billes de melon, yeux de cranberries séchées et queue de pruneau. Qui osera manger ces sympathiques animaux?
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15 septembre 2009

cours'o bento

Pas le temps de fignoler, ces temps-ci: c'est la course mais c'est pour la bonne cause: la bentosphère est en ébullition car la lunchbox est LA TENDANCE de cet automne et je manque pas à l'appel, je vous en dis plus très vite dès que j'ai des infos concrètes à vous tranmettre. En attendant, je mange les bentos les plus rapides de la galaxie: 10 minutes maxi encore une fois: deux onigiris prune salée from congelo, épinards hachées from congelo, une tomate cerise, des bâtonnets de carotte, des morceaux de nectarine et.... une... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

orang'o bento

  Encore un bento minute! Pas le temps pour les petites déco mignonettes en ce moment mais pas envie de laisser tomber le bento pour le sandwich pour autant. Ici des restes du week end pour démarrer en évitant la sinistrose grâce à des couleurs flashy. Reste de carottes râpées aux abricots secs et thon en boite sur lit de reste de salade verte. reste de tomates et vinaigrette au jus d'orange dans un animal vert. Cette vinaigrette se marie très bien avec les carottes. Il de remplacer une partie de l'huile par du jus d'orange. Par... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

collectiv'o bento III

J'avais rendez-vous cet été pour un pique nique avec une amie en partance pour trois semaines de Japon. En bonne perfectionniste que je suis, j'avais prévue de découper de jolies formes, de lui préparer le mieux du top du bento seulement j'ai été frappée par une panne d'oreiller qui m'a conduite à ouvrir un oeil 30 minutes avant l'heure à laquelle on avait rendez-vous. Impossible de laisser tomber ma promesse pour autant! Le cuiseur à riz m'a heureusement secondée pendant que j'en profitais pour faire ma toilette. Une fois... [Lire la suite]
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03 septembre 2009

grenouill'o bento II

Rien de mieux que les bentos pour convaincre ces chères têtes blondes de manger des légumes: Ici, des crudités à croquer: une grenouille en concombre et fromage; des radis, des minis épis de maïs, une fleur de carottes et les sempiternelles tomates cerises. Un joli morceau de poulet en forme d'étoile, cette fois, recouvert d'étoiles de fromage. Un triangle (onigiri) de riz vert at grenouillette remplie de petits pois pour les sucres lents, de quoi faire face à tous les temps....
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01 septembre 2009

verdurett'o bento II

En entrée, quelques crudités: tomates cerises, épis de maîs pimenté et cornichon; Puis, jardinière de légumes bio et fleurs d'escalope de poulet, tulipe rouge de sauce soja. En dessert, une pomme? feinte, c'est un fromage blanc aux framboises fraîches. J'adore les fruits rouges et c'est le moment d'en profiter à pleines dents.
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28 août 2009

muffin'o bento II

Rassurez vous tout de suite: non je n'ai pas avalé une assiette de Muffin, en revanche, ils ont été mangés si vite que c'est la seule photo qui me reste, celle que j'avais prise en les démoulant. Une recette de dessert light simplissime: on prend une recette de muffin traditionnel, on supprime la moitié du sucre et la moitié des matières grasses, à la place, on ajoute une grosse pomme râpée eu une cuillère de yaourt. Chuper! Avez vous essayé de diminuer considérablement le sucre de vos recettes de pâtisseries? mis à part les... [Lire la suite]
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30 juillet 2009

sakura 'o bento IV

Un des derniers bentos avant les vacances bloguesques : Mon premier inarisushi: poche de tofu frite fourrée de riz et asperge verte, Reste d'escalope de saumon, Tomates cerise, Racine de lotus d'un côté. Mini onigiri fourrés à la prune salée, Mini onigiri fourrés aux miettes de saumon, Mini onigiri fourrés à la tomate séchés et roulés dans les graines de sésame entourent une tranche de daikon mariné(radis japonais mariné). Quelques brins de gingembre mariné dans un coin. Les plus observateurs(trices) auront remarqué que sakura V a... [Lire la suite]
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21 juillet 2009

noctambul'o bento

Vous rentrez de concert, de boîte, de soirée au milieu de la nuit? Vous ne vous êtes toujours pas endormi(e) à bientôt 3 heures et décidez de vous mettre à bosser/regarder un film/repasser....? Vous travaillez très tard et faites le souk en rentrant... ? Sortez du sport mais ne voulez pas diner...? Voici un bento qui devrait calmer les faims nocturnes: Edaname décoré de formes en carotte, biscuits apéritif japonais (rice crackers), tomates cerise, tekuan (radis mariné japonais) d'un côté, Une pêche blanche épluchée et coupée... [Lire la suite]
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