750 grammes
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tarte
26 janvier 2010

petitspotes o'bento

petitspotes o'bento
Pas besoin de se décarcasser pendant des heures pour faire émerger de beaux sourires sur les visages des enfants! Des bentos tout simples, des aliments calins et une bonne pincée d'amour, voilà ce qu'il vous faut. Des jolis boiboites feront le reste!...
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28 juillet 2009

sakura 'o bento V

sakura 'o bento V
Un superbe pique-nique au parc des Buttes Chaumont ce dimanche m'a permis de: 1) attraper un coup de soleil, 2) tester deux recettes délicieuses, 3) conserver une portion de ces deux plats pour mon bento du jour, 4) et bien sûr passer un moment de convivialité...
24 mars 2009

tart'o pomm'o bento

tart'o pomm'o bento
Un hommage à ma mère qui m'a donné la clé de la bonne tarte aux pommes: Plusieurs secrets que je vous transmets de ce pas: le premier secret consiste à utiliser plusieurs types de pommes différentes. Ici, une vieille Granny, deux vieilles starking et...
25 juin 2008

tart'o courgettes o bento

tart'o courgettes o bento
Une de mes recettes préférées: la tarte aux courgettes sans pâte tirée d'un ancien livre de recette de régime: faire cuire deux courgettes détaillées en cubes dans 30 cl d'eau. Au bout de 2/3 minutes, verser en pluie 25 grammes de semoule très fine et...
12 juin 2008

collectiv'o bento

collectiv'o bento
Un déjeuner tout simple en famille un mercredi midi, c'est fou comme les plats les plus simples peuvent devenir amusants dans des boites. Je trouve que le bento a son utilité, même si l'on ne se déplace pas: ça met une petite touche de magie dans le quotidien....
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2 mai 2008

dessert'o bento

dessert'o bento
Deux tartes légères pomme: placer une feuille de brick dans un moule à muffin en la pliant comme une serviette en papier, disposer au centre de la pomme découpée en petits morceaux. Passer au four (220°C) pendant 20 minutes. On peut y ajouter un peu de...
24 mars 2008

frutti di mare o bento

frutti di mare o bento
Le vide congélateur se poursuit: un sachet de crevettes, un sachet de coquilles st jacques, un rouleau de pâte feuilletée, un sachet de citronnelle et sachet de fruits rouges,... ça donne quoi, selon vous?Des crevettes à la citronnelle: faîtes mariner...
17 mars 2008

tart'o bento

tart'o bento
Qui dit week end, dit un peu de temps. On a souvent l'impression le dimanche soir que ce temps, on l'a mal géré, qu'on aurait pu faire plus, pu faire mieux.....C'était, en tous cas mon état d'esprit et puis j'me suis dit: j'ai au moins fait une bonne...
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