02 mai 2010

mon coeur'o bento

Ce bento doit beaucoup au congélateur qui rend de précieux services à la bentophile que je suis:  Le plat salé est composé d'une julienne de légumes surgelés. J'ai ajouté dans la casserole des tronçons de poireaux surgelés, mélangé le tout avec une cuillère de beurre. Lorsque les légumes furent cuits, j'ai poudré le tout d'un mélange d'épices à curry et d'une grosse cuillère de crème fraiche. Sur ce fond légumier, deux coeurs de polenta aux champignons préparés en nombre, congelés et rapidement réchauffés. Pour la recette des... [Lire la suite]
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13 février 2010

No ventin'o, 300 em'o bento

La St Valentin? Je la boude! C'est une déclaration d'amour aux bento, qui est mon propos! Et oui, c'est mon 300 ème bento sur ce blog! Je suis heureuse de partager cette passion avec vous même si ces temps-ci, je dois mettre mon énergie ailleurs et mes bentos deviennent plus sommaires, faute de temps. Peu importe, c'est la passion l'important et Valentin sera d'accord avec moi sur ce point. Ce bento évènement a donc été réalisé très vite: sorti du congélo des coeurs et étoiles polenta champignon dont vous trouverez la recette... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

c'est lundi, c'est champi 'o 'bento II

  Aujourd'hui, un post en partenariat avec Royal Champignon qui lance une innovation: la conserve qui n'a pas le goût de conserve! Il s'agit de champignons conservés dans leur propre jus. Ces conserves "Royal champignons Riches en goût" préservent ainsi le goût du champignon frais. De plus, nul besoin d'égoutter ou de rincer les champignons. Au menu: Des coeurs de polenta aux champignons, des tomates cerises confites, du concombre et des coeurs de jambon de poulet.   Pour réaliser ces coeurs de polenta,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:27 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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