30 août 2009

soup'o bento

  Une bonne soupe maison: un oignon rissolé, ajouter trois carottes en tronçons, mouiller d'un litre d'eau et laisser frémir 20 minutes environ. Ajouter une mangue, et oui, vous avez bien lu! et un trait de lait de coco. Mixer le tout. Vous pouvez ajouter une pointe de curry. Quelques tranches de pain pour saucer, Une coupelle d'édanames en gousses, Un fromage rond et rouge et une tomate cerise pour finir.
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16 août 2009

train'o bento II

Pas encore de retour dans la blogosphère, mais juste de quoi donner un brin de courage à celles et ceux qui vont reprendre le chemin des écoliers ce lundi par ce beau temps. N'allez pas croire que tous les autres passent leur temps sur une serviette à dorer leur peau! Certaines bonnes âmes consacrent une partie de leurs vacances à visiter la famille du nord de la France: au programme: plages à perte de vue, moules/frites, vent, ciré et bottes. L'avantage de ces plages iodées et de ces bols d'air frais, c'est que ça immunise... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

simplissim'o bento II

Un bento préparé pour une journée de formation. Pas toujours facile de prévoir un bento pour ce genre d'occasion: on a peur de s'isoler du groupe: "et si tout le monde va au resto, keske j'fais? J'laisse mon bento au fond d'mon sac?" J'ai donc préparé quelque chose de très simple et je n'ai pas de regret: à la pause déjeuner, j'ai proposé à certains de s'acheter un sandwich et de manger ensemble dans un square. Tous étaient ravis de s'aérer l'esprit au milieu de cette journée très dense et de ne pas se ruiner dans les restos... [Lire la suite]
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23 juillet 2009

plat'o bento II

Difficile de se faire à manger de bon petits plats équilibrés quand on est seuls, vous ne trouvez pas? On a l'impression de perdre du temps, que c'est pas la peine, puisque c'est "juste" pour nous..etc Le bento est très utile pour ce genre d'occasion: un repas simple pour soi tout seul, et même à la maison. Au menu, un dos de cabillaud from congelo, précuit au micro onde (1 minute sur 900w). des poireaux en rondelles from congelo à vider pendant l'été: les jeter encore gelés dans une poêle. commencer la cuisson sur feu vif puis... [Lire la suite]
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16 juillet 2009

concombr'o bento

J'ai retrouvé un bento réalisé en Juin pour une sortie scolaire de ma fille. Objectif: rendre folles de jalousie les filles pas sympa de la classe et partager avec les copines trop "fraiches" de la classe. Et oui, frais 2009= sympa ou cool pour nous autres des années 80! Bref, j'avoue que c'était serré mais j'ai relevé le défi: pain complet et fromage anglais complété par des mini concombre, des carottes en rondelles et tomates pour l'équilibre et la couleur. Kiwi pour tenir le coup et frites chimiques rangées par... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

en cas'o bento

Un tout petit bento aujourd'hui qui ne constitue pas un vrai repas mais un repas, par exemple en sortant du boulot avant d'aller dîner chez des amis qui servent généralement l'apéritif jusqu'à 23 heures ou avant d'aller au spectacle, en concert etc... bref quand on sait que l'on va dîner très tard. Personnellement, je serai plutôt une adepte du dîner à l'anglaise ou à l'allemand, à 18h30... Donc pour tenir le coup: deux ou trois wasa tartinées de crème de gruyère light ou de n'importe quelle tartinade qui vous plait en ce... [Lire la suite]
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10 juillet 2009

ciné for two 'o bento

Ras le bol des magnums toujours plus grand, plus gros, plus crémeux et plus chers et des cornetto jusqu'au bout? Y'a pas de fatalité, on peut échapper aux confiseries hors de prix des mégacinéma: bentoïser, c'est bien sûr la solution et partager, c'est encore plus sympa. Avec un peu de chance, vous apporter un bel et bon encas et vous vous ferez payer la place de ciné... Au programme, une salade d'inspiration chinoise: germes de soja frais, pêche, jambon de poulet ou reste de poulet, salade verte, concombre en dés,... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

train'o bento

La vie est pleine de surprises: lorsque j'ai démarré ce blog en décembre 2007, je m'étais fixée pour règle de ne pas évoquer ma vie privée ou professionnelle mais de m'en tenir à la cuisine et je constate que plus rien ne va plus car j'en suis même à vous raconter mon week end! Alors voilà, j'avais revêtu ma cape rouge, mon bonnet rouge et mes petits souliers et j'avais mis dans mon panier bento des carottes, des rondelles de concombre, des tomates cerises rouges, du céleri branche, des mini épis de maîs pimentés, deux bonbecs... [Lire la suite]
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14 juin 2009

my melod'o bento

Tous les accessoires My melody sont de sortie pour affronter ce lundi: Un joli bento lapinou, une boîte toute simple décorée de my melody et son copain le mouton, une sauce soja my melody, une coupelle de vinagrette my melody et même un moule à oeuf qui n'a pas été à la hauteur de mes attentes mais je ne lui en tiens pas rigueur. Le joli petit lapin est rempli de carottes, son ventre de pain de mie complet et ses yeux sont en nori. Quelques coeurs de fromage et concombre simulent sa barette et un bout d'abricot sec son museau... [Lire la suite]
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11 juin 2009

cinnam'o bento II

Quelle mère n'a jamais entendu la lancinante question de: "M'an keske j'peux pendre comme goûter?" Voici la meilleure réponse que j'ai trouvé jusqu'à aujourd'hui: "Et bien, mon ange, tu peux prendre un bento salé que je t'ai préparé avec amour!" Si vous devez répondre à la question:"Qu'est ce que je pourrais bien me faire comme en cas qui coûte pas cher et qui est sympa?", ce bento peut vous convenir aussi: Au départ, deux grandes tranches de pain de mie tartinées de Boursin et rassemblées en sandwich. Se munir d'un... [Lire la suite]
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