29 mai 2012

complet'o bento

Un rouge et blanc o bento qui restaure: riz japonais saupoudré de sésame au wasabi, du poulet terryaki à la sauce soja sans gluten (tamari en magasin bio), des cotes de blettes sautées à la poêle à la sauce soja sans gluten et huile de sésame. Et comme dessert? Un bircher muesli revisité: dans un saladier, versez 40cl de jus d'orange, 40g de flocons d'avoine, 10 noisettes entières, une grosse poignée de cranberries séchées (raisins secs si c'est plus facile pour vous), un yaourt soja ou brebis... mélangez bien et laissez gongler... [Lire la suite]
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09 décembre 2010

rigol'o bento

Un déjeuner pour enfant qui mange seul le mercredi sans sa mère adorée partie gagner le beefsteack de la famille.... De quoi se régaler et s'amuser: mini blinis à tartiner de fromage ou à tremper dans du guacamole, accompagné de mini carottes, concombre, noisettes, clémentines, olive et bouchées de pommes séchées. Pour le fun, un pt'i bonhomme de bonne humeur en jambon de poulet, algue nori et plein d'amour. Le seul risque, avec ce genre de repas, c'est que vos enfants en demandent d'autres...Vous imaginez la scène: " vraiment,... [Lire la suite]
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