19 février 2008

anniv 'o bento

Voici mon happy bento' s day. Le soir, je soufflerai les bougies gentiment disposées sur un beau gâteau au chocolat, alors dans cette perspective, une lunch box vitaminée avec un clin d'oeil kitty: Carottes râpées, tomates cerises jaunes, oignons au vinaigre balsamique qui me rappellent les picked onions de mes vacances chez ma correspondante anglaise (miam), un peu d'avocat, mini épis de mais épicés, coeurs de palmier. Oeuf dur sensé évoquer la forme de sacrée Kitty, mini container vinaigrette huile de noisette vinaigre... [Lire la suite]
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03 février 2008

pause sportiv 'o bento

Après deux heures de sport, une petite douceur s'impose pour recharger les batteries: fromage blanc au sucre rose, banane et pâte de pomme coing en forme de kitty. Pour la pâte de fruit, j'ai dompté royalement l'agar agar en suivant, pour la première fois, une recette du livre de Cléa. C'était ultra facile et délicieux, à refaire. Il suffisait en fait de changer de marque de poudre, le premier paquet testé n'était sans doute pas bien stocké....?? Lorsque j'ai reçu ce bento du Japon, j'étais déçue par la contenance car je... [Lire la suite]
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28 janvier 2008

frut'o bento

Bien besoin de vitamines, ces jours ci pour sortir de l'hiver! Je me livre donc à ma passion pour le pamplemousse rose: chatouillant les narines de son parfum si typique, il se donne ensuite tout en pulpe à qui veut bien prendre la peine de l'éplucher. C'est ainsi que je le préfère. Comme si ce n'était pas suffisant, une dose supplémentaire de vitamine C.... avec quelques rondelles de kiwi. Du potassium, avec ma copine la banane, l'amie des sportifs. Au rayon sucres lents: un sandwich pain aux céréales à la vache qui rit... [Lire la suite]
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12 janvier 2008

kitty'o bento

Je l'avoue: j'ai X ans, mais je suis restée une enfant! Manger des carottes râpées dans un bento Hello Kitty me ravit (demie cranberry pour chaque oeil, algue nori pour les moustaches). J'y ai ajouté du quinoa avec des lapins de "jambon de poulet", des carottes de vinaigre et d'huile et c'était parfait pour rompre avec l'austérité du bureau et mettre quelques grammes de finesse dans ce monde de brutes.
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