07 novembre 2011

soup'o bento VIII

Ah, le retour de l'hiver.... Pour certaines, ça rime avec déprime et avec grimace... Pour lutter contre cela, rien ne vaut une bonne soupe revigorante dans un bento tout mignon et ludique! Au menu, une soupe de légumes maison (1 oignon, 1 grosse carotte, 2 branches de céleri, 1 pomme de terre, faire rissoler le tout dans un petit morceau de beurre, puis ajouter 1 litre d'eau et un bouillon cube éventuellement ou du sel, poivre et herbes fraiches). Une déco de fleur en fromage et le tour est joué. Quelques légumes conservés au... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 15:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 mars 2011

pink'o bento

Un bento pour voir la vie en rose:riz coloré, tête de kitty en betterave, tête de kitty en saumon, cup de chou rouge cuit aux oignons. Le chou rouge cuit aux oignons est un plat ch'ti ma foi bien agréable: peler un oignon, le faire blondir dans le beurre, ajouter du chou rouge émincé, mélanger à feu vif. Lorsque les légumes sont caramélisés, baissez le feu et ajouter: du cidre, un reste de vin rouge, un peu de bière ou au pire du jus de pomme. Saler, laisser mijoter 20 à 30 minutes. On peut y ajouter des lardons ou version plus light... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 20:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 janvier 2011

kitty o bento XI

Dans la vie, il y a deux façons de voir les choses: se dire qu'on n'a pas la chance d'aller au Japon, ou se dire qu'on a la chance d'avoir des amis qui y vont. J'ai opté pour la deuxième option et je ne le regrette pas car je suis bien gâtée! Ici, un bento trop croquignolesque acheté pour Noël sur J-list, rempli d'une jolie omelette au wasabi. Pour l'omelette, j'ai utilisé un cercle à oeuf et blinis en forme de Hello Kitty que je biglais depuis des mois chez j-list dont vous trouverez le lien dans la colonne de droite de ce... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 13:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11 janvier 2011

cute sandwich'o bento

Mais quelle idée de manger un sandwich par ce froid? A vrai dire, c'est très pratique en sortant du sport, de manger un sandwich dans le métro en allant à son prochain RV, voilà pourquoi. Pour ça mais aussi pour le plaisir d'utiliser une boite à sandwich trop mignonne qui appartient à ma fille, fan de Cinnamorol. Du coup, je m'amuse toute seule, le midi, à déballer de mon sac de gym une jolie boîte bleue, les passagers se demandant ce qui va en sortir avant de voir surgir une tête de Kitty... Un bon gros sandwich pain aux... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 13:38 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
16 décembre 2010

réchauffe-moi Kitty 'o bento

Oh, un bon petit bento bien chaud, ça ne vous rappelle rien?  Mais si bien sûr, c'est une version légèrement différente cette fois mais avec autant de volupté à la clé! Riz, tête de Kitty en courge butternut, fish fingers, brocolis. Le dessert, point trop n'en faut alors petits pois décorés de fleurs de courge aujourd'hui.  Et hop, je monte sur mon traineau et c'est parti pour une nouvelle journée o'cho! Enjoy...  
Posté par fossettes à 10:11 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
21 novembre 2010

bent 'o chaud

Un dimanche affreux et pluvieux? Qu'à cela ne tienne, je décide de traverser Paris pour nous rendre, avec ma fille Eugénie, à une des rares bibliothèques ouvertes le dimanche à Paris. Je prépare deux bons bento bien chauds que nous transportons dans leur housse isotherme, dans la caddy rempli de livres, feutres, ordinateur etc.. dans le bus. A peine descendues du bus, nous nous dirigeons vers la bibliothèque toute illuminée dans l'espoir de trouver des places car c'est l'heure du déjeuner. En effet, les places sont chères. Nous... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 15:36 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

19 octobre 2010

choc'o bento

Un bento tout simple en passant.... J'ai réussi à sauver un moelleux au chocolat Kitty présenté il y a peu. Déposé sur un lit de fromage blanc arrosé de vermicelles et entouré de rondelles de bananes. Une entrée diététique pour oublier le chocolat: carottes rapées, quelques noisettes au passage, un morceau de pain et le tour est joué: un déj rapide et rigolo pour affronter les tracas de la vie quotidienne.  Et vous, comment va la vie?  
Posté par fossettes à 20:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
14 octobre 2010

moelleux o choc'o bento

Un goûter de dimanche qui casse la baraque? Ne cherchez plus! Avec le nouveau livre de Karen du blog cuisine saine, vous avez toutes les chances d'épater vos proches: Chocolat bio décrit toutes les étapes nécessaires à un bon chocolat puis illustre ces principes de recettes sucrées et salées du meilleur esprit. J'ai sélectionné la recette du moelleux au coeur de chocolat blanc et mes enfants ont semble-t-il apprécié:   Du coup, même les fruits tranchés ont été avalés! Seul le gingembre confit fait pâle figure, seul dans... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 16:10 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
28 août 2010

smil'o bento III

Comment faire un bento qui donne la pêche quand on n'a presque plus rien sous la main? Attrapez un reste de riz, moulez le en onigiris en le fourrant avec 1- du thon en boite, ou 2- des sardines en boite (en vidant l'huile absolument, ou 3- du jambon haché ou 4- une prune salée ou 5- un reste de tagine de légume ou 6- des carottes épicées ou.... un petit reste de ce que vous voulez qui ne soit pas trop "humide". ici, des miettes de jambon. Roulez les onigiris dans des herbes fraiches: ici la coriandre. Complétez avec un légume... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 12:37 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
07 août 2010

kitty o bento X

nter;"> Un pti bento qui mange pas de pain mais qui fait du bien. Très peu de temps devant moi pour le préparer, j'ai jeté dans une poêle un oignon, des haricots verts encore congelés, des brocolis encore congelés et un steack haché encore congelé (la purge du congelo prend beaucoup plus de temps que prévu!) Tout remué, ajouté une tomate cerise ou deux, fini de cuire. Dans un compartiment, un reste de riz, dans l'autres la poêlée séparée par catégorie et par couleur (c'est presque l'étape la plus longue). Réserver les tomates... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 12:33 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,