30 avril 2012

simpl'o bento

Vous vous demandez ce que je deviens, pourquoi je poste moins? Vous avez remarqué que les bloggueuses ont des hauts et des bas? Que certaines sont très enthousiastes au début et disparaissent des ondes ensuite? D'autres font des pauses périodiques et reviennent. Depuis 3/4 ans que je tiens ce blog, il ya eu des périodes plus ou moins propices au blog et plus ou moins propices aux bentos. Mon nouveau job implique des repas d'affaires comme on dit assez régulièrement, le bento est donc un peu moins présent mais toujours un moment de... [Lire la suite]
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14 juillet 2011

Antipasti o' bento

C'est l'été, je devrais avoir un peu de temps pour moi mais au lieu de cela, je rattrape tout ce que j'ai pas le temps de faire pendant l'année: trier les placards, faire les poussières dans la bibliothèque, voir plus souvent les amis, aller au concert... résultat, le tempo est encore loin d'être calme. Chose promise, chose due, je prends le temps quand même de partager avec vous des recettes toutes simples qui font du bien par où ça passe! Ici un bento antipasti mais commençons par le dessert: La dernière part du fondant au... [Lire la suite]
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16 mars 2010

pomm'o bento V

Vous avez aimé ma proposition de petits déj ou en cas en bento? Celui-ci devrait vous plaire: Une brusque envie de pomme a stimulé ma créativité pommière: yaourt maison à la pomme (pomme séchée découpée en morceaux et sirop de pomme d'amour, twist de cannelle) Le noeud Hello kitty est parfait pour ces petits en-cas sucrés: fromage blanc décoré d'étoiles de sucre, compote bio pommes myrtilles. Au centre, en vedette: mini tarte au pommes maison poudrée de sucre vanillé et cannelle. Je revois encore la tête des parisiens qui ont... [Lire la suite]
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06 mars 2010

p'ti déj o bento

Un petit déjeuner à consommer en deux fois: A peine tombée du lit, j'ai passé dans la centrifugeuse 3 carottes, 1 branche de céleri et pressé un demi citron......YUMMY! Pas très faim au réveil mais prévoyante pour la suite, j'ai emmené la suite du petit déjeuner dans un bento. Au programme, deux wasa complètes tartinées de crème de gruyère light, un kiwi en tranche et deux abricots secs. Un yaourt maison soja muesli aux fruits rouges m'a carrément réconciliée avec la yaourtière que j'avais laissé de côté depuis un moment. Il... [Lire la suite]
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18 décembre 2009

grily o'bento II

Fatigué(e)? Au bout du rouleau? Un bento naïf et flashy pour stimuler ses sens: Coeur de viande de grisons (deux tranches superposées), coeur de gruyère sur riz rose.   Fruits rouges décongelés poudrés de sucre rose sur yaourt aux framboises. Bref, un peu de baume au coeur...pour affronter les derniers jours de l'année! Bonnes vacances à toutes celles et ceux qui partent et à ceux et celles qui restent aussi (dont je fais partie!)
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04 novembre 2009

douceur'o bento II

Une petite douceur pour se faire du bien à l'heure du thé: l'inégalable cheesecake léger de Cléa réalisé avec des framboises surgelées. Vous trouverez la recette originale ici. Une demie banane et une Kitty dont le ventre est garnie de framboises séchées... un délice! Un bon goûter sans culpabilité pour favoriser la concentration, c'est le docteur qui l'a dit: le sucre est l'aliment du cerveau.... Et tout ces moments de bonheur tiennent dans une boîte Kitty, bien sûr.
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01 septembre 2009

verdurett'o bento II

En entrée, quelques crudités: tomates cerises, épis de maîs pimenté et cornichon; Puis, jardinière de légumes bio et fleurs d'escalope de poulet, tulipe rouge de sauce soja. En dessert, une pomme? feinte, c'est un fromage blanc aux framboises fraîches. J'adore les fruits rouges et c'est le moment d'en profiter à pleines dents.
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03 mars 2009

sakura 'o bento II

Dans mon joli bento sakura, j'ai cueilli des makis chez Kioko, j'ai cueilli des gelées roses aux fruits chez kioko.. Mais alors j'ai rien cuisiné? Si, mon sempiternel cheesecake léger de Cléa, aux framboises, cette fois. Pour les nouvelles, il s'agit d'une recette de Cléa (Cléa cuisine en lien dans les blogs préférés): 500gr de fromage blanc 0% auquel on ajoute deux jaunes d'oeufs, 60gr de sucre et 80gr de farine ou maizena. On mélange tout, on incorpore les deux blancs montés en neige et on verse sur 100gr de fruits rouges... [Lire la suite]
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20 août 2008

p'ti déj o'bento

Encore quelques temps pour profiter des fruits d'été qui me font frétiller les papilles: mûres et billes de melon pour dynamiser les céréales au blé complet british qui me manquent en France ("raisin in the middle"). Ce sont des coussinets de blé complet fourrés aux raisins secs. Pour compléter le cocktail de vitamines, un jus de carottes- céleri- pomme centrifugé. A la vôtre!
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02 avril 2008

girly o'bento

Toujours en balade, j'vous poste quand même un p'ti bento de mes archives: Framboises fraîches, fromage blanc décoré d'une pomme de sucre rose, rondelles de bananes, brochettes de raisin rouge, cup de mûres. En espérant que demain, je pourrais vous poster du solide!
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