epinards

Ce n'est pas d'une originalité dingue mais j'avoue que je rêve d'aller un jour en Polynésie: les plages de sable fin, bien sûr, l'eau transparente, évidemment mais les parfums aussi sont extraordinaires d'après ce que j'ai entendu et notamment la fleur de frangipanier... Hum... avec cette boite décorée, j'ai presque l'impression d'y être et de sentir le soleil brulant ma peau. Vous allez dire que c'est bizarre mais visualiser cette déco fleurie suffit à me donner une petite part de Tahiti... Revenons à l'essentiel: qu'est ce... [Lire la suite]

Quel bonheur que ces bento poupées! En ce moment, avec la fin de l'hiver, c'est  pas le top de la forme. J'ai la chance d'être passée à travers les grippes, gastro et rhumes donc je ne me plains pas mais février et mars sont toujours les mois les plus pénibles pour moi: envie de soleil, faaaaatiguée etc... Bref, dans ces cas là, rien (quoique) ne vaut un bento cute pour remonter l'aiguille du dynamisme! Vous le trouverez ici. au programme, des citrouilles découpées dans du radis japonais mariné (tekuan), un onigiri au thon... [Lire la suite]

Une spéciale ovation pour mon ami, le rice coocker: j'ai placé du riz dans la grande cuve avec le même volume d'eau (+ un verre d'eau) puis j'ai placé des grosses crevettes et des feuilles d'épinards surgelées dans le panier supérieur. 20 minutes plus tard, je place du riz, des crevettes appétissantes et des épinards dans mon bento. Reste à saupoudrer de furikake, d'ajouter des tomates cerise et une fiole de sauce soja. Un peu de ciboule sur les crevettes et le tour est joué, quel bonheur!

Un spécial guest congélator comme dit Mook: pavé de saumon, julienne de légumes, épinards en feuilles, le tout réchauffé en vitesse. Du riz japonais habillé de furikake saumon et le tour est joué. Une envie de déco malgré très peu de temps disponible, ça donne une fleur de fromage et une tentative de pochoir fleur avec le furikake. Promis, cet été, je vous présenterai à nouveau des bentos plus déco...  

Quoi, non mais je rêve? C'est quoi ce bento? C'est la salade minute de la fille pressée qui veut manger équilibré et qui a envie de crudités. Or qui dit crudités dans un bento dit faim un peu trop tôt, c'est donc mon horrible mais très pratique grosse boite ronde qui va me soutenir dans cette épreuve. Au menu, des épinards frais (oui madame, quand même on est sur un blog, faut pas oublier d'innover un peu), du mais, des crevettes décortiquées, un morceau de fromage sous vide mais bon quand même, des radis ronds, une tomate,... [Lire la suite]

Il ya quelques temps, Nol de nol lançait un concours autour de la pomme auquel je n'ai pu participer malgré l'envie que j'en avais: j'adore les pommes et leur représentation amicale me mets de bonne humeur. Voici donc un bento tout simple qui me réjouit grâce à ses pommes d'amour.   Pomme de fromage sur épinards étuvées, pomme de steack de soja à la provençale de mon supermarché discount Ed pour ne pas le nommer. Bonne surprise pour cette préparation au soja bien relevée! Riz japonais saupoudré de graines de sésame au... [Lire la suite]

Un mercredi coloré pour regonfler à bloc les enfants avant les révisions de contrôle, Dans un triangle rectangle, le carré de l'hypothénuse est égal à la somme des carrés des deux autres côtés.... Au menu: riz japonais, feuilles d'épinards à la vapeur et tentative échouée de tamago! J'avais dans l'idée de battre des oeufs en omelette et de les cuire au micro onde dans de jolis moules (Kitty évidemment) mais vu le résultat, la pseudo omelette a été servie renversée sur du riz! Le dessert est composé d'un demi kiwi, d'une demie... [Lire la suite]

Tout d'abord, je vous souhaite à tou(te)s une très belle année 2010: épanouissement personnel, professionnel, succès dans vos études, santé, amour.....paix intérieure et extérieure. Bref, le top du top. Ca démarre moyen chez moi: fuite d'eau, balade (dez bouché et tout le toutim...), bref, le bateau coule normalement. Un bento japonisant pour reprendre 2010 en mains: riz blanc, feuilles d'épinards vapeur et teryaki de poulet. Le tout relevé de gingembre mariné et sauce soja. Au fait, ce blog a eu deux ans le 30 décembre.. On... [Lire la suite]

Deux fleurs de quiche aux épinards légère, des carottes et du tekuan pour mettre de la couleur. Enfin quelques pâtes Bio scoubidou nature décorées de fleurs de carotte. Pour obtenir 6 à 8 petits quiches/flans, vous pouvez utiliser des moules à muffins, à briochettes ou des caissettes en silicone. La recette provient d'un vieux livre de recettes régime et a été un peu modifiée: Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, faites bouillir 30 cl d'eau dans une casserole, y jeter environ 300 grammes d'épinards hachées surgelées.... [Lire la suite]

Dernière minute: Bentolunchbox passe à la TV sur M6 lundi prochain dans 100% MAG je vous raconte tout bientôt mais retenez la date!   Vous avez sans doute reconnu le repas servi dans le bento smiley. Il s'agit ici de la version enfant du même bento pour un enfant qui aime les épinards, si si, j'vous jure, ça existe! Coquillettes complètes bio, winnie de cheddar d'un côté, Epinards hachés et cup winnie de ketchup de l'autre. Un séparateur décoré de winnie pour le plaisir.   Moins souriant que Smiley, Winnie? Pas... [Lire la suite]