05 septembre 2010

poisson'o bento

Vous imaginez ce que c'est qu'une rentrée surchargée? Ajouter alors un chien malade (pas grave mais sushi a besoin de bain fréquents, soit une salle de bain à relaver 3 fois par semaine sans compter les serviettes et les draps...), des nouveaux clients et vous commencez à voir où j'en suis: heureuse mais à la minute près. Les bentos ont du se faufiler dans les mailles du filet de mon emploi du temps et voilà le résultat: Un poisson riz, crevettes sagement rangées, édaname, tomate... Des légumes asiatiques poêlés: édaname,... [Lire la suite]
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26 avril 2010

pique nique o bento

Le week-end ensoleillé a permis le premier pique-nique entre amis de l'année. Les parcs de Paris étaient littéralement pris d'assaut et les pelouses ressemblaient à des plages du sud au mois d'août; l'odeur de l'huile solaire en moins. Certain(e)s diront qu'il manque aussi la mer, ce qui n'est pas faux mais figurez-vous que l'on entend régulièrement des mouettes à Paris? J'avoue que j'adore ça! Bref, trêve de digressions, au menu, des restes du pique-nique: coupelle d'édanames épluchés, bouquet de choux-fleur cru, deux makis... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

Brrrrr 'o bento

<script> Un bento peut-il permettre de résister aux températures extrêmes? Il faudrait poser la questions à nos amis canadiens! Pour nous qui ne sommes pas habitués au froid, on ressent une envie de plats roboratifs bien chauds mais notre côté schizophrène nous dit qu'il faut faire léger pour éliminer: la ou les galettes, le foie gras, les toasts, le chocolat, la buche.... Un bento diplomate qui tente de concilier les deux impératifs et d'apporter un peu de magie dans ce début d'année un peu chaotique pour moi. Au menu:... [Lire la suite]
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13 novembre 2009

winnie o bento IV

Une bonne bouille pour vous mettre de bonne humeur pour cette dernière journée de la semaine, ça vous dit? Faites confiance à Winnie pour ce genre de missions! D'autant que c'est la journée de la gentillesse aujourd'hui...  Un sandwich jambon de poulet, cornichon découpé en forme de Winnie agrémenté de rondelles de concombre, tomates cerise et diverses crudités, c'est la version pressée que je n'aurais même pas peur de dévorer dans le métro sous le regard interrogateur des parisiens. Ou un repas complet pour enfants: Cup... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

choc'o bento II

Quelques onigiris nature: Kitty et my mélody sur lit de haricots verts,  Des édanames en gousses, mini épis de maïs pimenté, tomate cerise, prune salé Et, en dessert: un clafoutis poire choco light à tomber! Promis je vous poste la recette dans la semaine car je suis... à la bourre!
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07 octobre 2009

tropic'o bento

  Un peu de dépaysement: une tentative de bento évoquant les tropiques. Le résultat est un peu décevant mais l'envie était là. Un ciel de riz bleu, une mer de racine de lotus colorée, Un bateau de jambon de poulet dont la coque est renforcée de nori, Une page de sable de pousses de bambou et galets d'édaname et une palmier d'édaname, Vogue le jeudi vers des cieux lointains....
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30 septembre 2009

kitty'o bento III

Retour à la normale après toutes ces émotions télévisuelles! Une poêlée de légumes asiatiques et autres: champignons noirs, pois gourmands, carottes, navet et édaname assaisonnée à la sauce soja est décorée d'une Kitty de jambon de poulet. A l'étage inférieur, bâtonnets de carottes, tomates, roulés viande de grison et chutes de jambon de poulet sur un cure dent. Un séparateur permet aau dessert d'être isolé: une tranche de pomme verte découpée en forme de pomme, des abricots secs et un rescapé d'une boîte de Quality street. ... [Lire la suite]
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21 juillet 2009

noctambul'o bento

Vous rentrez de concert, de boîte, de soirée au milieu de la nuit? Vous ne vous êtes toujours pas endormi(e) à bientôt 3 heures et décidez de vous mettre à bosser/regarder un film/repasser....? Vous travaillez très tard et faites le souk en rentrant... ? Sortez du sport mais ne voulez pas diner...? Voici un bento qui devrait calmer les faims nocturnes: Edaname décoré de formes en carotte, biscuits apéritif japonais (rice crackers), tomates cerise, tekuan (radis mariné japonais) d'un côté, Une pêche blanche épluchée et coupée... [Lire la suite]
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25 juin 2009

parisienn'o bento

Un bento ode à Paris pour célébrer ma première visite à la Bibliothèque nationale de France: Lit de salade sur lequel gisent des perles d'édaname enfilées sur des pics coeurs, Troupes de crevettes fraîches en rangs serrés, Coeurs de tofu, coeurs de concombres et de radis, coupelle coeur de bi-sauce: cocktail et vinaigrette. Vous aurez compris le message: j'aime Paris et sa bibliothèque impressionnante! Seule mauvaise surprise: ma banane sortie sans sa boîte jaune de protection bananière s'est lâchement écrasée sur un... [Lire la suite]
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02 décembre 2008

complet'o bento

Un bento complet aujourd'hui que j'ai classé dans la catégorie bentos végétariens en faisant abstraction des trois quatre rondelles de surimi vraiment accessoires. Au menu donc, une généreuse salade de crudités: carottes, séparateur en fines lamelles de fenouil cru, quartiers de tomates et boite kiwi de vinaigrette. Par ailleurs, deux papillons de tofu jouent avec une fleur et une pomme jaunes de sauce soja, une tomate cerise et des grains de soja (edaname). Enfin, des pommes de terre vapeur en cube moulées dans une tête... [Lire la suite]
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