21 septembre 2009

smiley' obento

De quoi se redonner le sourire pour attaquer la semaine et parfois, on en a bien besoin! Etage supérieur, des coquillettes bio complètes, des smileys de cheddar, un éléphant de parmesan. Etage inférieur, concombre décoré d'étoiles de cheddar, tomates cerises. Que fait-on des chutes lorsque l'on réalise des décos? Option 1, on en fait de nouvelles décos, ici des sandwichs d'étoiles de concombre et cheddar. Option 2, on les glisse dans un coin du bento pour les déguster, ici un reste de tranche de cheddar découpée dans un petit... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

aquarius o bento II

Un peu plus de temps aujourd'hui pour concocter le déjeuner: C'est vendredi, c'est poisson, bien sûr! Poisson rouge aux écailles de brocolis et aux yeux de tofu protège son petit composé de billes de melon, yeux de cranberries séchées et queue de pruneau. Qui osera manger ces sympathiques animaux?
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03 septembre 2009

grenouill'o bento II

Rien de mieux que les bentos pour convaincre ces chères têtes blondes de manger des légumes: Ici, des crudités à croquer: une grenouille en concombre et fromage; des radis, des minis épis de maïs, une fleur de carottes et les sempiternelles tomates cerises. Un joli morceau de poulet en forme d'étoile, cette fois, recouvert d'étoiles de fromage. Un triangle (onigiri) de riz vert at grenouillette remplie de petits pois pour les sucres lents, de quoi faire face à tous les temps....
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23 août 2009

couscous'o bento

Envie de bousculer les idées reçues? facile, commencer par la cuisine! 1) démontrez que le bento n'est pas forcément un repas japonais et que la version marocaine mérite le détour. 2) écrabouillez à la fourchette l'idée que quand il fait chaud, il faut manger frais et composer son assiette de crudités. il fait chaud au Maghreb, pas vrai? et pourtant, on y mange copieusement des plats chauds roboratifs. 3) balayez les conclusions hâtives: c'est le premier jour du ramadan, je poste un couscous....donc... et ben non, rien à voir,... [Lire la suite]
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30 juillet 2009

sakura 'o bento IV

Un des derniers bentos avant les vacances bloguesques : Mon premier inarisushi: poche de tofu frite fourrée de riz et asperge verte, Reste d'escalope de saumon, Tomates cerise, Racine de lotus d'un côté. Mini onigiri fourrés à la prune salée, Mini onigiri fourrés aux miettes de saumon, Mini onigiri fourrés à la tomate séchés et roulés dans les graines de sésame entourent une tranche de daikon mariné(radis japonais mariné). Quelques brins de gingembre mariné dans un coin. Les plus observateurs(trices) auront remarqué que sakura V a... [Lire la suite]
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10 juillet 2009

ciné for two 'o bento

Ras le bol des magnums toujours plus grand, plus gros, plus crémeux et plus chers et des cornetto jusqu'au bout? Y'a pas de fatalité, on peut échapper aux confiseries hors de prix des mégacinéma: bentoïser, c'est bien sûr la solution et partager, c'est encore plus sympa. Avec un peu de chance, vous apporter un bel et bon encas et vous vous ferez payer la place de ciné... Au programme, une salade d'inspiration chinoise: germes de soja frais, pêche, jambon de poulet ou reste de poulet, salade verte, concombre en dés,... [Lire la suite]
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01 juillet 2009

200em'o bento

Qui n'a pas envie de fraîcheur, ces jours ci? Le bento Sakura en forme de fleur que je convoitait depuis presque un an a enfin trouvé le chemin pour me rejoindre, ce n'est pas encore un grand gaillard gentil, intelligent au regard de velours mais ça fait plaisir quand même! Des radis roses, des carottes, des mini épis de mais et un mini concombre montent la garde autour de deux belles fleurs bien convoitées sur lit de riz: Fleur d'escalope de poulet et fleur de tofu, de carotte, de concombre. Un onigiri de riz rose surmonté... [Lire la suite]
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25 juin 2009

parisienn'o bento

Un bento ode à Paris pour célébrer ma première visite à la Bibliothèque nationale de France: Lit de salade sur lequel gisent des perles d'édaname enfilées sur des pics coeurs, Troupes de crevettes fraîches en rangs serrés, Coeurs de tofu, coeurs de concombres et de radis, coupelle coeur de bi-sauce: cocktail et vinaigrette. Vous aurez compris le message: j'aime Paris et sa bibliothèque impressionnante! Seule mauvaise surprise: ma banane sortie sans sa boîte jaune de protection bananière s'est lâchement écrasée sur un... [Lire la suite]
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24 juin 2009

miffy'o bento

Quelle idée, de la soupe en été? Et bien, à vrai dire, j'ai parfois très froid quand je travaille pendant plusieurs heures assise à mon bureau (= table du séjour= table de la salle à manger.. et oui, ça c'est Paris, aussi) et puis, être décalée, c'est tout un style! Une bonne soupe de légumes dans un adorable bento thermos offert gracieusement par Maki de just bento! A tremper dans le bouillon, des raviolis crevettes from congelo, une sauce soja carotte. En entrée; quelques crevettes fraîches et tomates cerises et en... [Lire la suite]
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17 juin 2009

kitty'o bento II

Evidemmment, après cette série Cinnamorol, My melody, on l'attendait: Kitty! Une version très asiatique et rassasiante pour cette Kitty: Soba de riz noir, cup Kitty de sauce soja pour la base. Ajoutez un légume ou deux: Kitty de carottes et tomate à la croque au sel, Une pincée de vitamines: coriandre fraîche en séparateur, Une protéine végétale: Kitty de tofu et vous avez de quoi tenir l'après-midi et la séance de sport. Et oui, pour celles qui suivent l'épisode coude cassé, le bras n'est plus en attelle, les séances... [Lire la suite]
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