26 novembre 2010

poupees russes o bento

Brrrrrh, y fait froid! Heureusement, un bento from Russia m'a réchauffé l'âme ce midi: Au menu, un reste de riz et sa fiole de sauce soja, Un reste de tagine de légumes surgelé, deux tranches de jambon de poulet roulées et une coupelle de parmesan à verser sur le riz....miam! Si vous aussi, vous avez envie de détourner un bento à onigiri de son rôle habituel, composez une entrée de mini-carottes à trempouiller dans une coupelle de houmous et décoré d'une olive noire. En fait, ce bento est plutôt à la croisée des mondes: un... [Lire la suite]
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24 novembre 2010

laid'o bento

Un bento militant pour réhabiliter la laideur: c'est pas parce que je suis un bento laid, aux couleurs maronasses incertaines, qui évoque la faute de goût vestimentaire de ceux qui aiment marier les carreaux orange et marrons avec un pull rayé bleu et jaune... que je dois être un bento délaissé. Halte à la ségrégation des bentos! que je sois laid me condamne, je le sais, à très peu de commentaires, je vais rester là, seul sur ma page canalblog, personne ne fera attention à moi car soutenir ma vue est désagréable. Et bien je vais... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

épicé o'bento

La réalisation de ce bento m'a réservé une surprise: Comme d'habitude, je profite d'un peu de temps pour faire le plain au supermarché asiatique du 13ème arrondissement. J'aime notamment acheter des nouilles de riz au rayon frais qui se distinguent des nouilles sèches comme les pâtes fraiches italiennes des pâtes dures. Quelques minutes dans l'eau bouillante et c'est prêt. Cette fois-ci, pour éviter qu'elles ne collent, j'ajoute une cuillère à soupe d'huile de sésame. Pendant ce temps, dans un wok, je jette un oignon émincé, une... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

quich'o bento

="text-align: center;">   Un bento un peu quiche pour un lundi qui n'a pas l'air brillant non plus: Il s'agit d'un reste de quiche aux brocolis, mon légume fétiche. Une petite salade plaisir pour accompagner la quiche et un bon au chocolat pour se donner le sourire. La quiche est on ne peut plus simple à réaliser: une pâte toute prête, précuire les légumes. Battre 4 oeufs en omelette avec 1 cuillère à soupe de crème fraiche et 60 g de parmesan. Au four pendant 30 minutes à 200°C et ... à table! La salade est aussi... [Lire la suite]
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27 octobre 2010

halloween o'bento X

  Halloween, c'est toujours la même chose: des citrouilles, des fantômes et des monstres? Et bien non, une version plus adulte est tout à fait envisageable, c'est ce que je vous propose aujourd'hui: des plats colorés avec une rencontre gustative interessante: Au menu: une soupe choux fleur violet, carotte violette, courge butternut et roquefort... un délice! Pour 4 personnes, comptez 1 petit choux fleur violet, une carotte violette et une petite tranche de courge butternut. Faites cuire ces légumes dans un litre d'eau.... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

choc'o bento

Un bento tout simple en passant.... J'ai réussi à sauver un moelleux au chocolat Kitty présenté il y a peu. Déposé sur un lit de fromage blanc arrosé de vermicelles et entouré de rondelles de bananes. Une entrée diététique pour oublier le chocolat: carottes rapées, quelques noisettes au passage, un morceau de pain et le tour est joué: un déj rapide et rigolo pour affronter les tracas de la vie quotidienne.  Et vous, comment va la vie?  
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09 octobre 2010

bagel'o bento

Et qu'est-ce que l'on fait quand on n'a vraiment pas le temps de se préparer un bento??? On se prépare un bento express: attraper une boite à un seul étage, verser dedans un reste de carottes râpées au surimi et fruits secs (noisettes, amandes), verser de l'autre côté un reste de taboulé (ou de pâtes ou de salade composée, Ou.......) Marquez la séparation entre les deux par ce que vous trouvez: ici des mirabelles qui commençaient à tourner de l'oeil, ce pourraient être des grains de raisin ou des tomates cerises. Ajoutére un bon... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

winnie o'bento

& Trois petites têtes sympathiques pour ne pas oublier de ne pas se prendre au sérieux! Vous avez remarqué à quel point certaines personnes essaient de se prendre pour des stars? Ce n'est pas ma philosophie: pour moi nous ne sommes que des petits humains à l'échelle de l'Univers et nous nous agitons comme des fourmis pour nous convaincre de notre importance... Trêve de philosophie de comptoir: qu'est-ce qu'il y a de bon la-dedans? Un winnie bien rempli de soupe violette de carottes violettes et chou rouge dont je suis assez... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

poupee o bento

&   Une jeune cadre dynamique peut-elle jouer à la poupée en public? La réponse est oui depuis peu, cher(e)s ami(e)s! C'est maintenant possible grâce aux irrésistibles poupées bentos commercialisées ici par Bento and co... Cette boîte esthétique, ludique et so classe permet de transporter un déjeuner équilibré et d'épater la galerie par la même occasion. Equipée de deux compartiments étanches et entoure d'un élastique hyper costaud, cette boîte alliée le côté pratique à un esthétique inégalable. Vous ... [Lire la suite]
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19 juillet 2010

chou chou o'bento III

Décidément, Juillet est encore agité de mon côté, mais c'est pour la bonne cause. Je mise donc sur des bentos vite fait mais équilibrés pour rattraper les petits écarts des sorties entre amis. Au menu du jour, un reste de salade de chou rouge recyclé en rouleau jambon/chou, des mini carottes, du riz au wasabi et des courgettes vapeur. La salade de chou rouge a toujours du succès avec son assaisonnement huile de noisettes, vinaigre de pomme et sauce soja. C'est encore meilleur le lendemain... Bonne semaine à tou(te)s!
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