22 décembre 2008

christmas'o bento

Joyeux Noël à vous chères blogueuses!
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19 décembre 2008

spaghett'o bento

Une poêlée méridionale recouverte d'étoiles de carottes qui rassemble un reste de spaghettis complets surgelés mélangé à un reste de tagine de légumes surgelés de l'ami Picard (délicieux) et des tomates en boîte. Quelques crudités: tomates cerises, champignon en lamelle, bâtonnet de carotte. En dessert, des framboises surgelées sur fromage blanc. Joyeuses fêtes à tous(tes)!
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19 décembre 2008

Thank you Maki o' bento

Encore un grand merci à Maki qui m'a permis de gagner cet adorable bento isotherme. Dans le grand bol, une soupe épinards de Covent garden. J'ai réchauffé cette soupe en jetant dedans des raviolis crevetts (Hakao) surgelés, trois champignons shitake surgelés et deux billes chinoises à la seiche. J'ai ensuite séparé les Hakao dans un récipient, avec une étoile bleue de sauce soja. Dans l'autre mini récipient, deux billes seiche, deux tranches de tekuan, deux rondelles de carottes, trois champi japonais. A toutes celles qui... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

tofu burgers o' bento II

Une excellente recette de tofu burgers de Maki déjà présentée ici: http://bentolunchbox.canalblog.com/archives/2008/04/20/8891536.html J'avais fait une tournée de burgers et congelé le surplus que voici accompagné de feuilles d'épinards de l'ami des surgelés, bâtonnets de carottes, une tomate et sauce soja. Le dessert est disposé dans un bento kitty en forme de pomme rouge que j'ai déniché dans un immense magasin de jouets à Paris (le village jouéclub) au rayon papeterie pour la somme de 8 euros! Il s'agit d'un fromage blanc,... [Lire la suite]
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05 décembre 2008

compot'o bento

Une énorme salade de carottes râpées, du persil vitame C, du thon en boîte (je sais que ce n'est pas politiquement correct de manger du thon mais après tout, le thon, c'est bon et puis c'est pa'd'ma faute si les thons se raréfient, c'est la faute aux japonnais! Ah, faudrait aussi arrêter les sushis??? Bon j'arrête mes CO__ERIES) Le dessert est tout simple mais c'est un régal: compote de pommes, fleurs découpées dans une crêpe épaisse à la vanille. On aura remarqué la jolie boîte qui vient de compléter (c'est bientôt Noël,... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

crudit'o bento III

Un peu de crudités pour purger les excès du week end, qu'en dites vous. Enfin, la diète d'accord mais à condition que ce soit joli ou amusant. Des carottes râpées séparées pour parfumer un côté à la coriandre et l'autre côté aux rondelles de radis. A l'étage inférieur, des radis, une demie part de thon au naturel aux yeux souriants en forme de coeur en tekuan. Un peu de jaune pour stimuler les papilles: épis de maïs en conserve conservés dans le vinaigre et légèrement piquants et deux rondelles de tekuan.
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06 novembre 2008

cinnam'o bento

Deux compartiments forment ce bento. J'ai remarqué que les boîtes dissociées contiennent parfois plus qu'un bento traditionnel qui ne comble pas toujours mes attentes: D'un côté, du riz basmati complet dont la rouleur rouge éveille les sens, une feuille de coriandre, un flaconnet de sauce soja, De l'autre des grosses crevettes surgelées sautées à la poêle avec un oignon, une courgette, une carottes, des germes de soja frais, un trait de sauce soja. Du coriandre pour parfumer et décorer et le tour est joué!
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03 novembre 2008

pink'o bento

Après les horreurs d'halloween, il est temps de revenir à la douceur de cette chère (et onéreuse) Kitty: car si elle est douce, ses adeptes paient un lourd tribu en euros à sa dévotion. En effet, c'est l'adhésion au culte de la Kitty qui m'a encore poussée à acquérir ce très joli ensemble isotherme hors de prix! Bon, allez, je ne regrette rien: quand on aime on ne compte pas etc... Donc, je profite de la chaleur de cette kitty pour conserver une soupe au chaud. Il s'agit de ma version light de la célèbre soupe "carrots and... [Lire la suite]
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30 octobre 2008

halloween'o bento II

Un nonosse de pain de mie ensanglanté au ketchup sur lit de fourmis lentilles... Une citrouille en algue nori déposée sur un duo de purées de légumes: carottes et céleri. .... que la fête continue
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27 octobre 2008

auch'o bento

Connaissez-vous le slow cooker? Il s'agit d'une marmite en terre cuite (type tagine) reposant sur un socle éléctrique qui chauffe à très basse température et permet de réaliser toutes sortes de potées, plats mijotés, compotes, currys etc... en quittant son domicile (on règle sur 6 heures de cuisson, par exemple et on revient pour trouver un bon repas chaud....miam...) J'ai donc testé mon slow cooker avec un curry: j'ai placé au fond de la cocotte un oignon, une branche de céléri, deux pommes de terre, une pomme, une carotte et... [Lire la suite]
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