05 avril 2011

du'o bento

Un petit air de printemps pour un bento verdure. Je ne sais pas si c'est le changement d'heure, le boulot, les allergies au pollen ou simplement la vie qui passe mais je suis creuuuuuuuuvée! Tout me demande un effort colossal mais je ne regrette pas l'effort (très relatif) fourni pour réaliser ce bento car il m'a bien regonflée pour l'après-midi. Au menu, du riz décoré d'une verdure de choux variés, des carottes à croquer, des mini-tranches de jambon roulées en fleur et des douceurs: calisson d'aix (j'adore ça), bonbon artisanal... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 17:55 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

18 avril 2010

padietetik'o bento

Sur un mode régressif, deux bento totalement ado: commençons par le dessert: mini pain au chocolat, fleurs de pomme, bonbon bleus à l'efigie d'une sympathique bonhomme . Le plat est composé de coquillettes aux légumes verts (en vente libre au rayon pâte des supermarchés). J'ignore si les légumes contenus dans cette recette sont vraiment significatifs mais ils ont l'avantage d'être stimulants sur le plan visuel. Une poudre neigeuse de parmesan décore les pâtes. Des billes de saucisse jouent dans ce champs de verdure avant de se... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 19:38 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
16 novembre 2009

c'est lundi, c'est champi 'o 'bento III

&g   Aujourd'hui, un post en partenariat avec Royal Champignon qui lance une innovation: la conserve qui n'a pas le goût de conserve! Il s'agit de champignons conservés dans leur propre jus. Ces conserves "Royal champignons Riches en goût" préservent ainsi le goût du champignon frais. De plus, nul besoin d'égoutter ou de rincer les champignons. Au menu: Aumônières de pâtes au jambon cru, sauce légère aux champignons et à la sauge. Un dessert copieux pour se faire du bien: un kiwi découpé en biseau,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 00:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
13 octobre 2009

frimouss'o bento

Mercredi, des petites frimousses viennent réconforter les enfants pendant que leur mère les a indignement abandonnées pour un "colloque". Au menu, 4 palets de petits légumes de l'ami des surgelés (ils sont superposés deux par deux) décorés de visages de nori et chapeaux de fromage ou de tomate. Des nuggets de poulet cuits avec un minimum de matières grasses. Et la mère a quand même veillé à ne pas froisser le sacré "équilibrealimentaire", aussi a-t-elle ajouté des mini-concombres, branches de céleri et tomates cerises oranges... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 23:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
16 juillet 2009

miffy'o bento II

Toute émue d'avoir été "coup de coeur" du jour de Canalblog, je partage avec vous une bento très simple mais Miffyestque: Les japonaises incluent souvent une omelette (tamago) roulée dans leur bento, ce qui m'a longtemps semblé étrange. C'est en réalité très savoureux, rapide à réaliser et économique. Ici, une omelette aux épinards roulée tant bien que mal, des bâtonnets de carottes, tomates cerises et Miffy en Gruyère. En fait d'omelette, j'ai cuit à la poëlle des feuilles d'épinards surgelées, ajouté de la sauce soja. Quand... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 22:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 juin 2009

cornichon'o bento

Un bento pas particulièrement idiot, juste sandwicheux: saucisson sec, cornichons! Deux tomates cerises pour la couleur. Je mange rarement des sandwichs mais j'en ai une envie irrepressible, cette semaine. Bref, avec cela, des cerises délicieuses d'un célèbre supermarché très bas de gamme qui vend des bons fruits, coeurs d'abricots itou bons et spaghettis de bonbons verts. Quelques noisettes et deux délicieux bonbons japonais à la pomme. Si vous êtes accro aux mentos, n'essayez jamais les bonbons japonais! Bref un... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 21:01 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 juin 2008

fresh o'bento II

Fan de pommes, je les aime en version sauvage:croquage dans la rue, en version bien élevée: quartiers de pommes épluchés, en version métisse sucrée salée: boudin aux pommes, en version normande: chaudes avec de la crème fraîche, en version gourmande sur ou sous une pâte à tarte mais je les aime aussi en version mode: sac motif pomme.... etc. Des petites pommes sont ici venues égayer un bento simplissime: restes de poulet froid, cubes de courgettes avec pic pomme, baran pommes et pomme de ketchup. Du côté dessert, des pommes? Non,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 09:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 juin 2008

pique niqu'o bento

Un dimanche au parc avec les enfants, ça ressource: regarder les enfants jouer au loin, en faisant mine de lire un roman, c'est très plaisant. Nous avions préparé un pique nique bento bien sympathique qui a fait des envieux. Les enfants ont préparé le salé: riz, saucisse de volaille formée par les fameux japonais qui ne sont vraiment à la hauteur de mes espérances, tomate à la croque au sel et sauce soja. En dessert des fruits: kiwi découpés à la mode biggie , quartier de pêche, fleurs de pain brioché et fleurs de pain d'épices,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 17:32 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
17 mars 2008

tart'o bento

Qui dit week end, dit un peu de temps. On a souvent l'impression le dimanche soir que ce temps, on l'a mal géré, qu'on aurait pu faire plus, pu faire mieux.....C'était, en tous cas mon état d'esprit et puis j'me suis dit: j'ai au moins fait une bonne tarte aux pommes! C'est une recette de tarte tatin light que j'ai conçue il y a peu et qui est d'une simplicité à faire peur: Préchauffer le four à 220°C, découper des pommes en gros quartiers, les déposer au fond d'un plat antiadhésif, les poudrer de cannelle, de sucre roux (1 c à... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,