20 décembre 2010

christmas'o bento IV

La neige tombe sans discontinuer sur Paris et sa région, c'est le moment de se préparer un bon bento de Noël! Dans le rice cooker, du riz, quelques gouttes de colorant vert, des haricots verts, des brocolis et des crevettes encore gelées... de quoi préparer une forêt de sapins. Des déco en carottes et en sucre, des tomates cerises, de la prune salée et du gingembre mariné... et un sapin en fromage! Pour le dessert, un bonhomme de neige et une botte en gelée de manque à l'agar agar: Deux tranches de manque surgelée, un reste... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

réchauffe-moi Kitty 'o bento

Oh, un bon petit bento bien chaud, ça ne vous rappelle rien?  Mais si bien sûr, c'est une version légèrement différente cette fois mais avec autant de volupté à la clé! Riz, tête de Kitty en courge butternut, fish fingers, brocolis. Le dessert, point trop n'en faut alors petits pois décorés de fleurs de courge aujourd'hui.  Et hop, je monte sur mon traineau et c'est parti pour une nouvelle journée o'cho! Enjoy...  
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13 décembre 2010

miffy ch'o bento

height="450" /> Envie de chaleur pour affronter les températures annoncées cette semaine! Le bento Miffy isotherme est parfait pour combler ces envies, surtout depuis que j'utilise le grand compartiment pour y stocker du riz et plus de la soupe comme je le faisais auparavant car c'était un déjeuner trop léger. Le riz est décoré d'une tentative de grenouille en concombre avec des yeux de fromage qui ont fondu, Oups....   A côté, des fishfingers cuits sans matière grasse, des bouquets de brocolis et.... un bon dessert... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

cinna o' bento

; Un bento vite fait aujourd'hui: riz japonais agrémenté de sa sauce soja, tranches de jambon de poulet simplement roulées, une petite salade de carottes râpées et chou blanc et quelques tomates cerise déco. J'avais peur que ce ne soit pas suffisant alors j'ai ajouté une part de tarte aux pommes maison saupoudrée de cannelle. En fait j'ai gardé la tarte pour plus tard et c'était tout à fait suffisant. Surprenant à quel point les bento sont satisfaisants: c'est comme si la déco remplaçait la quantité. Et vraiment ces petits... [Lire la suite]
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26 novembre 2010

poupees russes o bento

Brrrrrh, y fait froid! Heureusement, un bento from Russia m'a réchauffé l'âme ce midi: Au menu, un reste de riz et sa fiole de sauce soja, Un reste de tagine de légumes surgelé, deux tranches de jambon de poulet roulées et une coupelle de parmesan à verser sur le riz....miam! Si vous aussi, vous avez envie de détourner un bento à onigiri de son rôle habituel, composez une entrée de mini-carottes à trempouiller dans une coupelle de houmous et décoré d'une olive noire. En fait, ce bento est plutôt à la croisée des mondes: un... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

poupee o bento

&   Une jeune cadre dynamique peut-elle jouer à la poupée en public? La réponse est oui depuis peu, cher(e)s ami(e)s! C'est maintenant possible grâce aux irrésistibles poupées bentos commercialisées ici par Bento and co... Cette boîte esthétique, ludique et so classe permet de transporter un déjeuner équilibré et d'épater la galerie par la même occasion. Equipée de deux compartiments étanches et entoure d'un élastique hyper costaud, cette boîte alliée le côté pratique à un esthétique inégalable. Vous ... [Lire la suite]
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19 septembre 2010

sakura o'bento X

Toujours la tête dans le guidon, je m'offre une pause pour partager avec vous un bento somme toute très simple mais qui a l'avantage d'être rangé dans de jolies boites qui me dépaysent: le temps du midi, j'oublie tout, je suis à Tokyo ou à Londres sur un banc dans un parc, je suis une étrangère dans Paris, bref, j'échappe à la morosité et je m'offre un moment de rêve. Pas besoin de passer 4 heures en cuisine pour que cela fonctionne et heureusement car en ce moment, ce serait totalement impossible! Une petite soupe de petits pois... [Lire la suite]
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05 septembre 2010

poisson'o bento

Vous imaginez ce que c'est qu'une rentrée surchargée? Ajouter alors un chien malade (pas grave mais sushi a besoin de bain fréquents, soit une salle de bain à relaver 3 fois par semaine sans compter les serviettes et les draps...), des nouveaux clients et vous commencez à voir où j'en suis: heureuse mais à la minute près. Les bentos ont du se faufiler dans les mailles du filet de mon emploi du temps et voilà le résultat: Un poisson riz, crevettes sagement rangées, édaname, tomate... Des légumes asiatiques poêlés: édaname,... [Lire la suite]
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28 août 2010

smil'o bento III

Comment faire un bento qui donne la pêche quand on n'a presque plus rien sous la main? Attrapez un reste de riz, moulez le en onigiris en le fourrant avec 1- du thon en boite, ou 2- des sardines en boite (en vidant l'huile absolument, ou 3- du jambon haché ou 4- une prune salée ou 5- un reste de tagine de légume ou 6- des carottes épicées ou.... un petit reste de ce que vous voulez qui ne soit pas trop "humide". ici, des miettes de jambon. Roulez les onigiris dans des herbes fraiches: ici la coriandre. Complétez avec un légume... [Lire la suite]
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22 août 2010

boul'o bento

r;"> Envie d'une partie de pétanque culinaire? d'une partie de go à l'heure du déjeuner? ou simplement les b--les à l'idée de revenir de vacances? Pensez à la boulothérapie: Des boulettes de viande from congélo (c'est très pratique lorsqu'il vous reste de la viande ou que vous avez acheté des steacks tellement durs que vous risquez d'y laisser une dent: mixez la viande avec un oignon cru, de la ciboule ou de la coriandre voire de la menthe, un oeuf et un reste de pain ou de riz, formez des boules à la main, faites les cuire à la... [Lire la suite]
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