riz, sushis...

4 ans que j'ai créé ce blog. A l'époque, il n'y avait en France que le blog de Mook qui consacre ses lignes au bento et je me suis lancée en pensant que ce serait un bon défi de nouvelle année. Non pas que je pensais être lue, au contraire! Je pensais simplement que cela me motiverait à apprendre deux ou trois bricoles de geek et je sais que dans ce domaine, il reste du chemin.... Bref, vous m'avez lue, vous m'avez écrit, vous m'avez donné l'envie de publier. Merci, vous, lectrices (teurs) de la première heure et tous ceux qui sont... [Lire la suite]

    Je les appelle encore les zenfants mais c'est franchement honteux! Ce sont deux jeunes filles maintenant avec leurs envies, leurs passions, leurs personnalités et les bento prennent des allures plus sérieux. Fini, le bento Winnie! Je ne suis pas triste, au contraire, chaque période est unique. Cette année, pour Noël, la grande veut des cours de cupcakes! Bref, j'arrête de vous raconter ma vie et je vous présente les bentos tout simples réalisés pour deux jeunes filles qui déjeunent à la maison ce midi: du riz, ... [Lire la suite]

Une envie Japon avec pas grand chose dans mon frigo, qu'à cela ne tienne, je me suis lancée dans la découpe du jamobon de dinde en forme de papillon à disposer sur une salade carottes ciboulette que j'adore. Les chutes de jambon dans une coupelle parce que je n'aime pas jeter et zouh. Ouais, enfin bof le zouh parce que la découpe de gruyère trempé dans le colorant violet en poudre dilué, ça n'a pas été une franche réussite... mais je poste quand même ce bento que j'ai eu plaisir à grignoter quand même, avec ses traces violettes un... [Lire la suite]

Bouh, une bento tout triste de l'hiver...et oui, il s'est égaré là sur une feuille de sopalin: Du riz parsemé de poulet au curry maison, des carottes rapées et un flan choco poire maison, pas de quoi pleurer non plus! Heureusement, il est réveillé par une salade de crudités dans un bento grenouille assorti trop kindy! Parfois un bento un peu moche comme ça, ça remonte quand même le moral au boulot... Bonne journée à vous.        

Pas le temps de faire les courses, pas le temps de se faire à manger, pas le temps pour soi... C'est malheureusement le lot de beaucoup d'entre nous.... On oscille aussi parfois avec le pas envie de faire d'effort.. Et bien quand on n'a pas le temps, on peut quand même faire cuire du riz pendant que l'on décongèle des épinards au micro-onde. On peut alors couper quelques tranches de concombre et bâtonnets de carottes et rouler une tranche de jambon de poulet dans un coin. Une sauce soja, un peu de furikake saupoudré à la va vite... [Lire la suite]

Un petit air de printemps pour un bento verdure. Je ne sais pas si c'est le changement d'heure, le boulot, les allergies au pollen ou simplement la vie qui passe mais je suis creuuuuuuuuvée! Tout me demande un effort colossal mais je ne regrette pas l'effort (très relatif) fourni pour réaliser ce bento car il m'a bien regonflée pour l'après-midi. Au menu, du riz décoré d'une verdure de choux variés, des carottes à croquer, des mini-tranches de jambon roulées en fleur et des douceurs: calisson d'aix (j'adore ça), bonbon artisanal... [Lire la suite]

Un bento pour voir la vie en rose:riz coloré, tête de kitty en betterave, tête de kitty en saumon, cup de chou rouge cuit aux oignons. Le chou rouge cuit aux oignons est un plat ch'ti ma foi bien agréable: peler un oignon, le faire blondir dans le beurre, ajouter du chou rouge émincé, mélanger à feu vif. Lorsque les légumes sont caramélisés, baissez le feu et ajouter: du cidre, un reste de vin rouge, un peu de bière ou au pire du jus de pomme. Saler, laisser mijoter 20 à 30 minutes. On peut y ajouter des lardons ou version plus light... [Lire la suite]

Ca y est, c'est l'année du lapin qui débute. Franchement, j'espère que c'est synonyme de paix et de prospérité pour chacun(e) d'entre vous: sortie de crise, du boulot et de l'amour pour tout le monde! Bon je sais, c'est un peu idéaliste mais on peut au moins se concocter un beau et bon bento pour l'occasion? Au menu, des brocolis parsemé de confettis de cheddar, trois petits lapins de riz rose moulés et congelés: ils ont très bien supporté le voyage dans le froid.... des mini épis de maîs au vinaigre, un mini poireau, une fleur... [Lire la suite]

Quel bonheur que ces bento poupées! En ce moment, avec la fin de l'hiver, c'est  pas le top de la forme. J'ai la chance d'être passée à travers les grippes, gastro et rhumes donc je ne me plains pas mais février et mars sont toujours les mois les plus pénibles pour moi: envie de soleil, faaaaatiguée etc... Bref, dans ces cas là, rien (quoique) ne vaut un bento cute pour remonter l'aiguille du dynamisme! Vous le trouverez ici. au programme, des citrouilles découpées dans du radis japonais mariné (tekuan), un onigiri au thon... [Lire la suite]

Dans la vie, il y a deux façons de voir les choses: se dire qu'on n'a pas la chance d'aller au Japon, ou se dire qu'on a la chance d'avoir des amis qui y vont. J'ai opté pour la deuxième option et je ne le regrette pas car je suis bien gâtée! Ici, un bento trop croquignolesque acheté pour Noël sur J-list, rempli d'une jolie omelette au wasabi. Pour l'omelette, j'ai utilisé un cercle à oeuf et blinis en forme de Hello Kitty que je biglais depuis des mois chez j-list dont vous trouverez le lien dans la colonne de droite de ce... [Lire la suite]