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Vous avez remarqué qu'après un sandwich, on a le ventre qui gargouille deux heures plus tard? Et bien depuis que j'y ajoute des petits légumes ou crudités, et un fruit, je deviens une adepte des sandwichs maison qui permettent un en cas rapide mais consistant tout de même. Vous avez aussi remarqué que le temps me manque en ce moment et c'est un bon équilibre entre préparer un bento et acheter un truc en vitesse le midi. Au menu, sandwich au pain multicéréales, jambon de poulet et cornichons, haricots verts cuits poudrés de sel de... [Lire la suite]

Pas encore vu l'émission car j'enchainais boulot et gala de patinage... Mes copines me disent que les bentos préparés y sont peu montrés. Vous y trouverez ici plus de détails sur les sandwichs découpés: guacamole cheddar, saucisson sec, fromage frais tomates séchées. Quant aux makis, saurez vous deviner ce qu'il y a dedans??? Un post rapide pour une fossettes décidée pressée en e moment! Très bon week end à tou(te)s!

Vous regrettez le goûter des enfants? Vous ne pouvez rien avaler le matin mais à 11 heures votre estomac est tellement bruyant que les collègues se retournent? Vous voulez résister aux odeurs de crêpes, pain au chocolat, gaufres etc... lors d'une balade? La réponse tient en 5 lettres bien sûr: un bento vote fait bien fait, voilà ce qu'il nous faut. Une boite Kitty renferme ici trois wasa tartinées de fromage fondu allégé. Des tomates cerises et une rondelle de tomate taille normale viennent colorer tout ça. Quant à la coupelle à... [Lire la suite]

Un spécial guest congélator comme dit Mook: pavé de saumon, julienne de légumes, épinards en feuilles, le tout réchauffé en vitesse. Du riz japonais habillé de furikake saumon et le tour est joué. Une envie de déco malgré très peu de temps disponible, ça donne une fleur de fromage et une tentative de pochoir fleur avec le furikake. Promis, cet été, je vous présenterai à nouveau des bentos plus déco...  

Quand le bleu donne un coup de pouce à un bento rapide mais équilibré! Mon ami le rice cooker m'a encore donné un coup de main sur ce coup là: j'y ai placé deux tasses de quinoa mélangés (rouge et décortiqué), des brocolis surgelés, des carottes multicolores.  J'ai ajouté des restes de poulet cuit découpés en cubes, des tomates cerises et une coupelle de mayo allégée pour faire trempette. De quoi assurer du carburant au corps et au cerveau pour une journée bien remplie. (Une bonne pomme pink lady pour la touche sucrée... [Lire la suite]

Encore une envie d'un petit déj ou collation sympathique et diététique! Au menu, un kiwi tranché, du fromage blanc vanillé, deux ou trois framboises encore gelées et un blinis à la banane light. Ces blinis permettent d'utiliser des bananes un peu noircies qui font tapisserie dans la coupe à fruit. Pour 4 à 6 blinis selon la taille de la poêle: 2 bananes, 40 gr de farine complète (ou blanche), 1 oeuf, 2 cc de margarine (ici allégée) un demi sachet de levure chimique. Mélanger le tout à l'aide d'un robot puis cuire directement dans... [Lire la suite]

Les week ends de mai se suivent et ne se ressemblent pas: entre week end hivernal et grand soleil, pique nique et cinéma, ami et famille, le redémarrage du lundi est parfois chaotique... Aujourd'hui, un bento rapido composé de deux onigiri from congelo: un triangle au saumon et une fleur à la prune salée. Quelques champignons frais cuits à la poêle, quelques baby carrots, des tranches de bacon chiffonnées dans les coins et c'est parti! Très bonne semaine à tou(te)s!   Le tout dans une boite hello kitty bien pratique et... [Lire la suite]

Voici ce qu'une mère attentionnée et crevée peut faire un soir de semaine, après la vaisselle, pour ses enfants chéris! Du rapide, du simple, des légumes, des protéines, des sucres lents et de l'amour mais pas assez de lumière pour prendre la photo! Bref, vous l'aurez compris, cette mère a pris sur elle-même pour trouver une idée, la réaliser et ce en un temps lui permettant d'aller se coucher assez tôt pour que le réveil ne soit pas une torture le lendemain matin. Elle s'en est sortie en mettant le riz au rice coocker pendant... [Lire la suite]

Quoi, non mais je rêve? C'est quoi ce bento? C'est la salade minute de la fille pressée qui veut manger équilibré et qui a envie de crudités. Or qui dit crudités dans un bento dit faim un peu trop tôt, c'est donc mon horrible mais très pratique grosse boite ronde qui va me soutenir dans cette épreuve. Au menu, des épinards frais (oui madame, quand même on est sur un blog, faut pas oublier d'innover un peu), du mais, des crevettes décortiquées, un morceau de fromage sous vide mais bon quand même, des radis ronds, une tomate,... [Lire la suite]

Une idée de bento minute? Voici de quoi faire!  1) Sortir du congélateur des brocolis, des crevettes crues, des raviolis vapeur aux crevettes, des oignons découpés et des poireaux en tronçons. 2) Disposer dans un plat vapeur pour four à micro onde ou à défaut dans une assiette recouverte d'une cloche en plastique des brocolis et des raviolis vapeur et verser un demi verre d'eau: Environ 4 minutes à puissance maximale.   3) Pendant ce temps, saisissez vous d'une poêle à revêtement anti adhésif, verser une cuillère... [Lire la suite]