18 décembre 2008

tofu burgers o' bento II

Une excellente recette de tofu burgers de Maki déjà présentée ici: http://bentolunchbox.canalblog.com/archives/2008/04/20/8891536.html J'avais fait une tournée de burgers et congelé le surplus que voici accompagné de feuilles d'épinards de l'ami des surgelés, bâtonnets de carottes, une tomate et sauce soja. Le dessert est disposé dans un bento kitty en forme de pomme rouge que j'ai déniché dans un immense magasin de jouets à Paris (le village jouéclub) au rayon papeterie pour la somme de 8 euros! Il s'agit d'un fromage blanc,... [Lire la suite]
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15 décembre 2008

pizz'o bento

Après quelques appréhensions, j'ai testé le riz noir gluant! Mon rice cooker m'a donné un précieux coup de main pour cuire un mélange de riz noir gluant, riz complet basmati et un reste de riz japonais. Verdict: pas du tout "gluant" comme je l'imaginais mais tout à fait pratique pour former des onigiri. Un coeur et une fleur noirs, deux sauces soja roses et un sachet de fukikake cinnamorol chippé à ma fille. Dans l'autre compartiment, un reste de poisson surgelé, un reste de pizza surgelée découpée de fleur. Un dessert... [Lire la suite]
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10 décembre 2008

Merci Maki

J'ai gagné! Une fois n'est pas coutume: Maki de Just bento a organisé un concours très sympathique pour fêter l'anniversaire de son blog: elle a organisé une tombola pour plusieurs lots. http://justbento.com/first-anniversary-giveaway-day-4-love-in-the-pouring-rain Cet adorable bento Miffy viendra me rappeler combien la blogosphère peut être conviviale. Au fait, mon blog aura un an d'ici moins d'un mois........
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05 décembre 2008

compot'o bento

Une énorme salade de carottes râpées, du persil vitame C, du thon en boîte (je sais que ce n'est pas politiquement correct de manger du thon mais après tout, le thon, c'est bon et puis c'est pa'd'ma faute si les thons se raréfient, c'est la faute aux japonnais! Ah, faudrait aussi arrêter les sushis??? Bon j'arrête mes CO__ERIES) Le dessert est tout simple mais c'est un régal: compote de pommes, fleurs découpées dans une crêpe épaisse à la vanille. On aura remarqué la jolie boîte qui vient de compléter (c'est bientôt Noël,... [Lire la suite]
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02 décembre 2008

complet'o bento

Un bento complet aujourd'hui que j'ai classé dans la catégorie bentos végétariens en faisant abstraction des trois quatre rondelles de surimi vraiment accessoires. Au menu donc, une généreuse salade de crudités: carottes, séparateur en fines lamelles de fenouil cru, quartiers de tomates et boite kiwi de vinaigrette. Par ailleurs, deux papillons de tofu jouent avec une fleur et une pomme jaunes de sauce soja, une tomate cerise et des grains de soja (edaname). Enfin, des pommes de terre vapeur en cube moulées dans une tête... [Lire la suite]
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30 novembre 2008

rouge'o bento

Des quartiers de tomates rouges accompagnent des haricots rouges (en boîte) surmontés d'une étoile rouge de tomate. Dans l'autre compartiment, des tomates cerises aux jolies queues de cerises (vues chez mook de frenchbento), un papillon de ketchup rouge, un petit fromage rouge et deux coupelles de gelées japonaises soit disant à la pomme rouge. Ces gelées sont amusantes et me rappellent la gelly de mon enfance en Grande Bretagne. Voici à quoi elles ressemblent dans le rayon frais du supermarché...
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25 novembre 2008

cinnam'o bento petit déj

Amis sportifs(ves) bonjour, Amis de cinnamorol bonjour, Amis des british bonjour, Un bon petit déj avant le sport avec le soutien de cet adorable chien qu'est Cinnamorol: la banane, pleine de potassium est ce que j'ai trouvé de plus efficace contre le bien connu "coup de pompe" dû au fait que le sport fait puiser dans les réserves de glicogène (enfin je crois). Un clin d'oeil par ailleurs aux British qui ont inventé les weetabix, céréales au sucre beaucoup plus lent que la majeure partie des céréales du matin. Un peu de... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

pinguin'o bento

Quelques rouleaux haricots verts/jambon, Un papillon de boulgour, Des haricots verts et une fleurette de choux fleur, Un petit fromage rouge pour donner des couleurs, Un cup pinguin de ketchup et un piquou pinguin. En dessert, quelques crêpes maison roulées au nutella (non photographiées car trop vite mangées).
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20 novembre 2008

viandensauce o'bento

Une fois n'est pas coutume aujourd'hui un bento carnassier mais light avec une excellentissime recette weightwatchers: Le filet mignon de porc sauce au miel. On ne sent pas trop le miel, la sauce permet d'accompagner des penne complètes saupoudrées de tomates fraîches concassées et quelques grains de parmesan. Pour 4 (on peut congeler ensuite en parts individuelles si on est seul(e): environ 500gr de filet mignon (c'est cette partie du porc qui fait le côté régime de la recette car elle est très maigre) 1 boîte de tomates... [Lire la suite]
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18 novembre 2008

organisation'o bento

Mon instinct me dit que ce post va m'attirer toutes sortes de jalousies: oui, c'est vrai, j'ai dépensé mon argent dans les bentos et accessoires mais je ne suis pas partie en vacances, chacun ses choix. Il y a peu de temps, Maki, de Justbento a réalisé une enquête pour savoir si les amateurs(trices) de bento réalisent des économies et a été surprise de constater qu'un grand nombre de personnes dépensent beaucoup dans les boîtes. Je la remercie de son article déculpabilisant car elle ajoute qu'après tout, c'est comme dépenser de... [Lire la suite]
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