18 janvier 2009

coquill'o bento

Zoé m'a démasquée: c'est vrai que j'ai tendance à privilégier les plats équilibrés et pauvres en matières grasses! Mon post des bonnes résolutions était plutôt un cri de passion pour la vie face aux injonctions hygiénistes en vogue. Cela dit, bien sûr, le plus souvent, je suis raisonnable et j'aime cuisiner de bons petits plats qui laissent ma bonne conscience (et mon tour de taille) en paix. Un exemple aujourd'hui, les pâtes (ou ici le quinoa) aux coquilles st Jacques (ou noix de pétoncles, ou crevettes ou tofu pour les... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

équilibr'o bento

Un bento simple rempli de quinoa cuit au rice cooker avec un demi oignon, lapinou de ketchup et tranche de champignon de Paris géant. Une pomme de salade iceberg, radis roses, reste de poulet en dés, tomates cerises, champignon frais et petite pomme de sauce crudités. J'aime bien ce bento pomme car il contient beaucoup de salade.
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13 janvier 2009

bentomania

Des nouveaux blogs de bentos, des nouveaux livres de recettes de bentos, et maintenant, même Picard s'y met! Un bento riz, poulet et gyoza pour 5 euros... A tenter! Mook a présenté un livre de recettes de bentos en Français. Je suis assez tentée de mon côté par trois livres de recettes en Anglais vus sur Amazon: Un livre Manga style, Un qui semble plus enfantin mais chacun sait ici à quel point j'aime faire mumuse à la dinette, Enfin un livre qui semble plus traditionnel: Sans oublier les livres de la rédactrice de... [Lire la suite]
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12 janvier 2009

tout simpl'o bento

Après faignant'o bento, une reprise en toute simplicité s'imposait: des carottes râpées, de la ciboulette, de la vinaigrette et deux découpes d'Hello Kitty en jambon de poulet avec des yeux d'olives noires. Une banane non photographiée en dessert que je n'ose jamais ranger dans son étui bento spécial banane trop suggestif pour que j'ose le sortir en public: en un mot, ça a une forme de banane, c'est jaune et c'est ENORME! Bref, simple, rapide, diététique et consistant car dans ce bol, des carottes, on en empile une bonne... [Lire la suite]
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07 janvier 2009

faignant'o bento

Et, ca y est, ce blog a eu un an le 30 décembre. Du coup, je me repose sur mes lauriers, je rêve à mes bentos futurs et je ne fais rien, ce qui est tout à fait nouveau pour moi. Le bilan de cette première année? Une très heureuse surprise: vous rencontrer, découvrir la chaleur des amis virtuels, me mettre au défi de trouver des idées. L'objectif était aussi pour moi de découvrir un minimum le fonctionnement de ces machins à zoom qui servent de colliers aux aventureux sans barbe, et là, je dois dire qu'il y en a, de la route à... [Lire la suite]
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30 décembre 2008

pot pourri o'bento

Un pot pourri des bentos recalés de 2008 pour commencer l'année: Tout d'abord la photo du bento du 8 août que j'ai réussi à réduire et donc à poster. Comme quoi, il ne faut jamais baisser les bras. Pour la composition exacte, RV au post d'Août. Ensuite, un bento jugé trop simple: riz, chou romanesco et carottes râpées. Enfin, un bento plus sophistiqué mais dont le rendu photographique est décevant : Il s'agit de pâtes multicolores en forme de Winnie accompagnées de carottes râpées mêlées de graines (pignons, graines... [Lire la suite]
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29 décembre 2008

bonnesresolutions'o bento

Champignons sautés sur salade composée dans une jolie pomme d'amour. On pourrait croire, en regardant ce bento que j'ai ressenti le besoin d'éliminer les frasques alimentaires de Noël et bien je l'affirme haut et fort: JE N'AI RIEN A ME REPROCHER! jvousl'jure, Monsieur l'agent de l'agence alimentaire! A l'heure où certain(es) envisagent les bonnes résolutions qu'ils (elles) vont se murmurer à l'oreille ou clamer haut et fort d'ici quelques jours, mon propos est de vous inspirer: La diététique, nouvelle religion de ce début... [Lire la suite]
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22 décembre 2008

christmas'o bento

Joyeux Noël à vous chères blogueuses!
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19 décembre 2008

spaghett'o bento

Une poêlée méridionale recouverte d'étoiles de carottes qui rassemble un reste de spaghettis complets surgelés mélangé à un reste de tagine de légumes surgelés de l'ami Picard (délicieux) et des tomates en boîte. Quelques crudités: tomates cerises, champignon en lamelle, bâtonnet de carotte. En dessert, des framboises surgelées sur fromage blanc. Joyeuses fêtes à tous(tes)!
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19 décembre 2008

Thank you Maki o' bento

Encore un grand merci à Maki qui m'a permis de gagner cet adorable bento isotherme. Dans le grand bol, une soupe épinards de Covent garden. J'ai réchauffé cette soupe en jetant dedans des raviolis crevetts (Hakao) surgelés, trois champignons shitake surgelés et deux billes chinoises à la seiche. J'ai ensuite séparé les Hakao dans un récipient, avec une étoile bleue de sauce soja. Dans l'autre mini récipient, deux billes seiche, deux tranches de tekuan, deux rondelles de carottes, trois champi japonais. A toutes celles qui... [Lire la suite]
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