12 janvier 2010

jardinier'o bento

Un bento rapid'o pour un début de semaine sur des chapeaux de roue: Jardinière de légumes Bio saupoudrée de coriandre fraiche, tofu mariné dans la sauce soja. Le dessert est lui aussi sans surprise: un reste de galette aux pommes et une orange en tranches. La galette est un de mes desserts préférés et j'avoue préferer celle des bons pâtissiers plutot que les galettes maison qui sont rarement aussi gouteuses. Une amie avait choisi une galette comme dessert de mariage: une gigantesque galette truffée de fèves nous a tous... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

Brrrrr 'o bento

<script> Un bento peut-il permettre de résister aux températures extrêmes? Il faudrait poser la questions à nos amis canadiens! Pour nous qui ne sommes pas habitués au froid, on ressent une envie de plats roboratifs bien chauds mais notre côté schizophrène nous dit qu'il faut faire léger pour éliminer: la ou les galettes, le foie gras, les toasts, le chocolat, la buche.... Un bento diplomate qui tente de concilier les deux impératifs et d'apporter un peu de magie dans ce début d'année un peu chaotique pour moi. Au menu:... [Lire la suite]
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06 janvier 2010

chou chou o'bento

Une fois n'est pas coutume: la suite de mes petites aventures du début d'année! Après avoir eu droit à : des pannes électriques impliquant le changement du tableau de plombs et du chauffe eau, à la visite de 3 plombiers effectuant des devis et créant pour finir une fuite plus importante dans ma cuisine (genre elle sera la petite dame demain? A quelle heure? Ben on passera dans la matinée. Ah.) au retour des souris dont je ne parviens décidément pas à me débarrasser, mon cocker Sushi étant très peu interressé par la chasse aux... [Lire la suite]
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02 janvier 2010

bonanée o'bento

Tout d'abord, je vous souhaite à tou(te)s une très belle année 2010: épanouissement personnel, professionnel, succès dans vos études, santé, amour.....paix intérieure et extérieure. Bref, le top du top. Ca démarre moyen chez moi: fuite d'eau, balade (dez bouché et tout le toutim...), bref, le bateau coule normalement. Un bento japonisant pour reprendre 2010 en mains: riz blanc, feuilles d'épinards vapeur et teryaki de poulet. Le tout relevé de gingembre mariné et sauce soja. Au fait, ce blog a eu deux ans le 30 décembre.. On... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

christmas'o bento

Un bento thématique, pour vous souhaiter de très joyeuses fêtes! Deux inarisushi nature (poches de tofu frites fourrées de riz nature) transformés en rênes Deux inari-lentilles (poches de tofu frites fourrées de lentilles cuisinées) transformés en rênes. Un père Noêl constitué d'une tomate cerise fourrée de chèvre frais et de bras de gouda conduit un traineau inari. Un sapin de brocolis, étoile de gouda, guirlandes de tomate et gouda est déjà garni de cadeaux: apéricubes, chocolats, roses rouges de sucre et fortune cookie...... [Lire la suite]
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21 décembre 2009

Soup'o bento VI

Le bento isotherme Hello Kitty a souvent du succès: je me demandais, du coup, combien de soupes j'ai posté et j'ai refait un petit tour d'horizon. Si vous êtes tenté(e) par la balade: courges épices ici , champignons ici , carottes coriandre ici, courge butternut ici carotte mangue curry ici légumes ici une épinards ici center;"> Bref, celle ci est réalisée en jetant dans l'eau bouillante des brocolis surgelés (une grosse poignée pour 3 parts, au bout de 3 minutes, ajoutez un paquet de pâtes de riz fraiches (ou... [Lire la suite]
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18 décembre 2009

grily o'bento II

Fatigué(e)? Au bout du rouleau? Un bento naïf et flashy pour stimuler ses sens: Coeur de viande de grisons (deux tranches superposées), coeur de gruyère sur riz rose.   Fruits rouges décongelés poudrés de sucre rose sur yaourt aux framboises. Bref, un peu de baume au coeur...pour affronter les derniers jours de l'année! Bonnes vacances à toutes celles et ceux qui partent et à ceux et celles qui restent aussi (dont je fais partie!)
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17 décembre 2009

semi monstr'o bento

Le mercredi, les enfants se réjouissent de trouver des bentos quand je ne suis pas là pour leur concocter un bon déjeuner. Cette fois, les adorables animaux au programme se sont transformés en monstres sans que je ne parvienne à maitriser les choses! Sans doute les yeux en nori sur jambon contribuent-ils grandement à cette effet malencontreux. A moins que ce ne soit les traces de ketchup essuyées après un rattage total de la bouche? Tant pis, l'intention y est et le repas équilibré aussi mais la magie des nounours, ce sera... [Lire la suite]
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15 décembre 2009

bonhomme de neige o'bento

Un peu de magie de Noël dans ce monde de brutes! Une forêt enchantée de brocolis et fleurs de carottes, Deux bonhommes de neige de tofu qui semblent bien s'amuser.... Des fougères de coriandre sur un monticule enneigé: bref de quoi s'émerveiller de pas grand chose, mais c'est ça aussi le bonheur! Et une version sans chichis pour demain: on prend les mêmes et on recommence, mais sans déco, cette fois car le temps me manque en ce moment.. 
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13 décembre 2009

TV o'bento

Un petit post très rapide aujourd'hui pour vous dire que: 1) Même le week end, je pense à vous...si si c'est vrai! 2) Après plusieurs essais, pas moyen de télécharger les émissions Tv culinaires où bentolunchbox fait son apparition. 3) Quand on a pas la technique, on biaise et je vous propose donc de devenir fan de bentolunchbox sur Facebook et découvrir.... enfin..... les émissions 100% MAG et My Téva en ligne! 4) Dites moi quelle émission vous préférez...n'oubliez pas de revenir ici pour laisser vos commentaires! Bon visionnage... [Lire la suite]
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