20 février 2009
Tagg'o no bento
Taggé par Butterflystar! http://bentoblog.hautetfort.com/
Diamants ou Perles? Perles absolument.
Quel était le dernier film que tu as vu? Oublié, j'avais une carte illimitée...
Ta série préférée? Grey's anatomy. J'adore les séries, je n'ai pas de tv mais je les loue et les regarde sur mon ordi.
Petit déjeuner préféré? Plein de café au lait écrémé, des weetabix et une banane voire un pamplemousse rose en plus.
Deuxième prénom? Laure.
Quels aliments n'aime tu pas manger du tout? Toutes les viandes bizarres: ris de veau, cervelle, langue de boeuf, oreille de cochon...
Prénoms préférés du moment? Maud et non pas Arold mais Alexandre ou Armand
Quelle voiture conduis-tu? Un vélo hollandais vert bouteille.
Quels traits de caractère n'aime tu pas? L'envie et la jalousie.
Habits préférés? très très femme: talons, jupes, jolis dessous etc...
Si tu pouvais partir n'importe où en avion, tu irais où? A Bora bora.
Où veux tu passer ta retraite? Dans une très grande ville Paris, New york, Londres, San Francisco...
De quel anniversaire te souviens-tu? Ceux de mes enfants et de tous les gens que j'aime.
Ta date d'anniversaire? 20 Février: c'est aujourd'hui et je suis happy!
Si tu étais une couleur? Bleu.
Chocolat ou Vanille? Chocolat, sans aucun doute.
Dernière personne au téléphone? Ma mère: on passe des heures au tel, les forfaits illimités, on les a inventés pour nous.
Sucré ou Salé? Sucrée.
Depuis combien d'années travailles-tu au même endroit? Trois ans mais je quitte bientôt.
Jour de la semaine préféré? Vendredi
Je tagge Sigmanath http://sigmanath.canalblog.com/ un garçon de http://in2moodforlotte.canalblog.com/, agathe http://questcequetucuisines.free.fr/wordpress/ , un autre garçon de http://yeticuisine.canalblog.com/ et super vegetarian zoe http://vegetarianzoe.wordpress.com/
20 janvier 2009
stop à tout sauf o'bento
Pour 2009, vous avez décidé d'arrêter de fumer?
D'arrêter de vous ronger les ongles?
D'arrêter de manger des cochonneries des ventes à emporter?
D'avoir enfin un sac à main (ou une besace ou un sac à dos) rangé?
D'oser parler à des inconnus dans les transports?
Rejoingnez moi dans la catégorie des bentos rigolos avec ce bento de sac à main. Il contient des carrés de chocolat noir pour éviter la tentation de la farandole des desserts au resto quand j'ai juste envie d'une note sucrée à la fin du repas.
Il contient des chewings gums à la menthe que je machouille allègrement au lieu de fumer.
Il contient quelques bonbons que je sors quand j'ai une toute petite faim et cela m'aide à attendre le repas.
Et last but not least, tous ces petits en cas qui se collaient au fond de mon sac sont maintenant bien à l'abri+ plus besoin de retourner mon sac pour les trouver!
J'ai remarqué que les regards se tournent vers moi quand je sors ma boiboite dans le métro, la prochaine fois, c'est décidé, j'en offre aux personnes qui me reluqueront...
13 janvier 2009
bentomania
Des nouveaux blogs de bentos, des nouveaux livres de recettes de bentos, et maintenant, même Picard s'y met! Un bento riz, poulet et gyoza pour 5 euros... A tenter!
Mook a présenté un livre de recettes de bentos en Français. Je suis assez tentée de mon côté par trois livres de recettes en Anglais vus sur Amazon:
Un livre Manga style,
Un qui semble plus enfantin mais chacun sait ici à quel point j'aime faire mumuse à la dinette,
Enfin un livre qui semble plus traditionnel:
Sans oublier les livres de la rédactrice de e obento, la grande chef des chefs!
Avez vous acquis un livre de recette spécial bento ou les blogs sont-ils votre source d'inspiration de prédilection?
29 décembre 2008
bonnesresolutions'o bento
Champignons sautés sur salade composée dans une jolie pomme d'amour.
On pourrait croire, en regardant ce bento que j'ai ressenti le besoin d'éliminer les frasques alimentaires de Noël et bien je l'affirme haut et fort: JE N'AI RIEN A ME REPROCHER! jvousl'jure, Monsieur l'agent de l'agence alimentaire!
A l'heure où certain(es) envisagent les bonnes résolutions qu'ils (elles) vont se murmurer à l'oreille ou clamer haut et fort d'ici quelques jours, mon propos est de vous inspirer:
La diététique, nouvelle religion de ce début de millénaire, vous recommande de consommer cinq fruits et légumes par jour, de limiter les graisses, de faire du sport, de consommer des sucres, mais en toutes petites quantités, des graisses mais végétales, du poisson mais en regardant la provenance...etc, bref, une équation à rendre fou le meilleur mathématicien. Je ne vous propose donc pas de régime pour 2009.
On nous dit aussi d'arrêter de fumer, de mettre notre ceinture et notre gilet fluorescent, de porter un casque à vélo, de ne pas accepter de bonbons d'un inconnu, de veiller à se faire vacciner contre l'hépatite, la grippe, le cancer de l'utérus, d'aller chez le dentiste tous les six mois, de dormir sur le dos, de ne pas parler au conducteur de bus, de porter des bouchons d'oreille en concert ou dans les boîtes, de se protéger contre les rayons nocifs du soleil, de ne pas utiliser son téléphone mobile trop longtemps en raison des ondes possiblement dangereuses, de ne pas boire d'alcool mais qu'un verre de vin rouge par jour permet de vivre plus longtemps.... etc
Bref, dans cette société hygiéniste du politiquement correct, je vous conseille en 2009 de prendre des risques! La vie est une maladie mortelle et la peur ne protège pas contre cela.
Ma résolution pour 2009: AIMER!
19 décembre 2008
Thank you Maki o' bento
Encore un grand merci à Maki qui m'a permis de gagner cet adorable bento isotherme.
Dans le grand bol, une soupe épinards de Covent garden.
J'ai réchauffé cette soupe en jetant dedans des raviolis crevetts (Hakao) surgelés, trois champignons shitake surgelés et deux billes chinoises à la seiche.
J'ai ensuite séparé les Hakao dans un récipient, avec une étoile bleue de sauce soja.
Dans l'autre mini récipient, deux billes seiche, deux tranches de tekuan, deux rondelles de carottes, trois champi japonais.
A toutes celles qui trouvent que j'ai décidément trop de chance, un petit mot de consolation: le jour où j'ai gagné ce bento, j'ai dû remplacer la serrure de mon appart pour 1200 euros car nous étions enfermées à l'intérieur, les filles et moi et mon micro onde a "explosé" le même jour!
Les photos sont prises avec mon portable ce qui explique la moindre qualité des clichés.
10 décembre 2008
Merci Maki
J'ai gagné! Une fois n'est pas coutume: Maki de Just bento a organisé un concours très sympathique pour fêter l'anniversaire de son blog: elle a organisé une tombola pour plusieurs lots.
http://justbento.com/first-anniversary-giveaway-day-4-love-in-the-pouring-rain
Cet adorable bento Miffy viendra me rappeler combien la blogosphère peut être conviviale.
Au fait, mon blog aura un an d'ici moins d'un mois........
18 novembre 2008
organisation'o bento
Mon instinct me dit que ce post va m'attirer toutes sortes de jalousies: oui, c'est vrai, j'ai dépensé mon argent dans les bentos et accessoires mais je ne suis pas partie en vacances, chacun ses choix.
Il y a peu de temps, Maki, de Justbento a réalisé une enquête pour savoir si les amateurs(trices) de bento réalisent des économies et a été surprise de constater qu'un grand nombre de personnes dépensent beaucoup dans les boîtes. Je la remercie de son article déculpabilisant car elle ajoute qu'après tout, c'est comme dépenser de l'argent pour la porcelaine fine.
Cela dit, l'objet de ce post était de vous fournir un exemple d'organisation pour stocker les articles bentos quand on manque de place et c'est mon cas, vivant à Paris dans une petite surface avec une miniscule cuisine.
J'ai vidé une armoire à vêtement pour y entreposer mes bentos dans les grands tiroirs. Les accessoires à bentos et pâtisserie sont stokés dans les deux tiroirs du haut: d'un côté moules à oeufs et découpoirs à pâte, de l'autres, cups, pics et barans.
Soyez indulgents avec mon âme de collectionneuse, j'ai une tendance avérée à être passionnée et si vous êtes gentils, je vous dirai comment je range mes livres de cuisine....
15 septembre 2008
Où trouver des boîtes à bentos
Vous êtes plusieurs à me demander où trouver des boîtes à bento.
1) Je vous engage à consulter la rubrique de mook car j'ai suivi ses conseils pour acheter des boîtes.
http://frenchbento.canalblog.com/archives/ou_trouver_les_bento_et_accessoires_/index.html
2) J'avoue avoir pas mal contribué aux échanges internationaux car de nombreux bentos présentés ici ont été achetés auprès de vendeurs étrangers: principalement sur e bay mais aussi auprès du vendeur j list.com qui offre une bonne sélection (c'est aussi l'un des plus chers).
3) Je voue une passion aux tupperware depuis les années 80 où ma mère avait fait l'acquisition du fameux livre "je cuisine tupperware avec ma fille". C'est mon côté gloubiboulga, la plastique orange, ça stimule ma créativité culinaire. A ce sujet, laisser vous aller à confectionner un repas orange à l'automne, ça épate toujours et c'est rigolo...
Donc les tupperware remplissent les principales fonctions du bento et ont l'avantage d'être VRAIMENT hermétiques et d'éviter les fuites culinaires pendant le transport.
4) Muji vend deux bento blancs pas chers
5) Habitat, monoprix, les boutiques d'articles de cuisine ont sorti cet été des bentos familliaux à étages (genre de tours infernales multicolores clippées par une armature en métal)
6) N'importe quelle boîte qui vous plait et que vous pouvez fermer correctement convient. Les bentos traditionnels sont par exemple en bois ou en bambou, alors si vous avez un don pour le tressage du rafia, vous savez ce qu'il vous reste à faire.....
12 septembre 2008
élue
C'est simple, j'ai failli avaler ma langue: vous êtes deux à m'avoir décerné cette récompense cette semaine!
Merci nache de in the mood for lotte http://in2moodforlotte.canalblog.com/
et olala! de olala c'est bon http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/Bentolunchbox
Elue parmi vos blogs chouchou, ça me fait encore plus d'effet que l'odeur des toast le matin, et c'est pas peu dire! Merci à vous deux de m'élire mais aussi de me lire, tout court.
Voici, pour mémoire les règles du jeu:
1) Affichez le logo sur votre Blog.
2) Linkez la personne qui vous l'envoie.
3) Décernez-le en grandes pompes à 4 blogs.
4) Linkez ces blogs.
5) N'oubliez pas de prévenir les heureux lauréats en leur laissant un petit commentaire!
Evidemment, je vais faire rougir quatre personnes:
Muriel qui relève le défi de cuisiner british et bon avec humour http://time4tea.canalblog.com/
Cvalou qui s'éclate avec les bentos et les gateaux-o http://bentosdecvalou.canalblog.com/
et Mook qui nous a initiées aux bentos http://frenchbento.canalblog.com/archives/2008/09/11/10545690.html
Sandra qui tricotte et cousotte si mimi: http://quedumini.blogspot.com/
Many Thanks!
02 septembre 2008
livres de recettes de bento
Certaines lectrices souhaitent savoir si il existe des livres de cuisine pour bento. 
Il existe en effet ce genre de livres mais en japonais, ce qui présente un inconvénient non négligeable. J'ai cependant acheté certains livres de bento en japonais pour le plaisir des photos mais si vous lisez l'anglais, il est sans doute préférable d'acquerir le livre ci-dessous:
http://www.amazon.com/Bento-Boxes-Japanese-Meals-Go/
Bento boxes japanese meals on the go by naomi Kijima
Il est composé de bento traditionnels et simples avec un nombre de photos satisfaisant.
Les anglosaxons ont également consacré des ouvrages au laptop lunch (sorte de boite rectangulaire permettant de composer un plateau-repas à emporter) ou au brown bag (sac en papier à l'origine dans lequel les mères glissent un en cas pour leurs enfants qui ne bénéficient pas de cantines) ou à la lunch box (idem mais dans une jolie boite).
Ci-dessous un exemple de référence.
http://www.amazon.com/Laptop-Lunch-Users-Guide-Earth-friendly/
The laptop lunch user’s guide
Les bentos faisant une large part aux repas d'inspiration japonaise, des livres de cuisine japonaise peuvent être utiles:
http://www.amazon.com/Washoku-Recipes-Japanese-Home-Kitchen/
Washoku : recipes from the japanese home kitchen (très complet mais manque cruellement d'images ou de photos) 
http://www.amazon.com/Harumis-Japanese-Cooking-Contemporary-PopularCooking/
Harumi’s japanese cooking (Harumi est très connue pour avoir vulgarisé la cuisine de tous les jours japonaise. Je crois qu'il existe également en français. On y trouve tous les classiques en commençant par la soupe miso, les viandes, les nouilles...)
http://www.amazon.com/Kaiseki-Exquisite-Cuisine-Kikunoi-Restaurant/
Kaiseki : the exquisite cuisine of Kyoto’s kikunoi restaurant ( un livre d'art presque plus qu'un livre de cuisine composé en fonction des saisons et illustré merveilleusement. Je ne le recommande pas pour les débutantes)
http://www.amazon.com/YO-Sushi-Japanese-Kimiko-Barber/dp/0007241283/
Yo Sushi (il s'agit d'une chaîne de restaurants japo- branchés en Grande Bretagne. Le livre est très convenable, diversifié et moderne)
http://livre.fnac.com/a2239655/Clea-Mes-p-tites-gamelles
Mes ptites gamelles : la célèbre bloggueuse Cléa a récemment publié un ouvrage sur les repas au travail mais j'avoue ne pas avoir été enthousiasmée. La lecture de son blog et de ses recettes japonaises reste néanmoins un must pour moi.
Enfin, il existe un livre consacré à des photos de bentos décorés (face food) et des livres de cuisine manga qui peuvent être utiles.
