27 octobre 2010

halloween o'bento X

  Halloween, c'est toujours la même chose: des citrouilles, des fantômes et des monstres? Et bien non, une version plus adulte est tout à fait envisageable, c'est ce que je vous propose aujourd'hui: des plats colorés avec une rencontre gustative interessante: Au menu: une soupe choux fleur violet, carotte violette, courge butternut et roquefort... un délice! Pour 4 personnes, comptez 1 petit choux fleur violet, une carotte violette et une petite tranche de courge butternut. Faites cuire ces légumes dans un litre d'eau.... [Lire la suite]
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23 octobre 2010

halloween'o bento IV

Aujourd'hui nous avons assisté à une séance de chi gong qui se déroulait dans un parc. Cela nous a procuré une sensation de communion avec la nature et de bien être tout à fait agréable mais un déjeuner préparé à l'avance était bien nécessaire pour se réchauffer ensuite car cette activité est très statique. Pour l'occasion, chacun a pu se régaler d'un sandwich pain complet jambon de poulet et mimolette en forme de citrouille. Des tomates cerises et morceau de concombre pour se rafraichir, un cerneau de noix et une prune pour... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

choc'o bento

Un bento tout simple en passant.... J'ai réussi à sauver un moelleux au chocolat Kitty présenté il y a peu. Déposé sur un lit de fromage blanc arrosé de vermicelles et entouré de rondelles de bananes. Une entrée diététique pour oublier le chocolat: carottes rapées, quelques noisettes au passage, un morceau de pain et le tour est joué: un déj rapide et rigolo pour affronter les tracas de la vie quotidienne.  Et vous, comment va la vie?  
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14 octobre 2010

moelleux o choc'o bento

Un goûter de dimanche qui casse la baraque? Ne cherchez plus! Avec le nouveau livre de Karen du blog cuisine saine, vous avez toutes les chances d'épater vos proches: Chocolat bio décrit toutes les étapes nécessaires à un bon chocolat puis illustre ces principes de recettes sucrées et salées du meilleur esprit. J'ai sélectionné la recette du moelleux au coeur de chocolat blanc et mes enfants ont semble-t-il apprécié:   Du coup, même les fruits tranchés ont été avalés! Seul le gingembre confit fait pâle figure, seul dans... [Lire la suite]
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09 octobre 2010

bagel'o bento

Et qu'est-ce que l'on fait quand on n'a vraiment pas le temps de se préparer un bento??? On se prépare un bento express: attraper une boite à un seul étage, verser dedans un reste de carottes râpées au surimi et fruits secs (noisettes, amandes), verser de l'autre côté un reste de taboulé (ou de pâtes ou de salade composée, Ou.......) Marquez la séparation entre les deux par ce que vous trouvez: ici des mirabelles qui commençaient à tourner de l'oeil, ce pourraient être des grains de raisin ou des tomates cerises. Ajoutére un bon... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

winnie o'bento

& Trois petites têtes sympathiques pour ne pas oublier de ne pas se prendre au sérieux! Vous avez remarqué à quel point certaines personnes essaient de se prendre pour des stars? Ce n'est pas ma philosophie: pour moi nous ne sommes que des petits humains à l'échelle de l'Univers et nous nous agitons comme des fourmis pour nous convaincre de notre importance... Trêve de philosophie de comptoir: qu'est-ce qu'il y a de bon la-dedans? Un winnie bien rempli de soupe violette de carottes violettes et chou rouge dont je suis assez... [Lire la suite]
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