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Pas de petites lettres découpées pour fêter ce 350 ème bento mais un bento bien conséquent et équilibré. Au départ, une envie de Bo bun.... à l'arrivée un bento parfumé et sans matières grasses:

Des pâtes de riz spécial Bo bun cuites 10 minutes dans l'eau bouillante. A mi cuisson, ajouter 5 grosses crevettes surgelées. 2goutter le tout et rincer abondamment car ces pâtes ont tendance à se transformer en colle à papier peint si on n'y prend pas garde.

Pendant la cuisson, râper à la grosse râpe une ou deux carottes et les arroser de jus de citron, parsemer de coriandre fraiche.

Recouvrir les pâtes de riz de menthe fraiche...tout mélanger si on a envie ou manger par compartiment...Yummy!

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Et en bonus, une photo du couvercle qui me ravit. Bonne semaine à tou(te)s!

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