31 mai 2010

onigiri o'bento IV

Les week ends de mai se suivent et ne se ressemblent pas: entre week end hivernal et grand soleil, pique nique et cinéma, ami et famille, le redémarrage du lundi est parfois chaotique... Aujourd'hui, un bento rapido composé de deux onigiri from congelo: un triangle au saumon et une fleur à la prune salée. Quelques champignons frais cuits à la poêle, quelques baby carrots, des tranches de bacon chiffonnées dans les coins et c'est parti! Très bonne semaine à tou(te)s!   Le tout dans une boite hello kitty bien pratique et... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 10:34 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

25 mai 2010

mercoledi o' bento

Voici ce qu'une mère attentionnée et crevée peut faire un soir de semaine, après la vaisselle, pour ses enfants chéris! Du rapide, du simple, des légumes, des protéines, des sucres lents et de l'amour mais pas assez de lumière pour prendre la photo! Bref, vous l'aurez compris, cette mère a pris sur elle-même pour trouver une idée, la réaliser et ce en un temps lui permettant d'aller se coucher assez tôt pour que le réveil ne soit pas une torture le lendemain matin. Elle s'en est sortie en mettant le riz au rice coocker pendant... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 23:54 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
25 mai 2010

salad' minut' o bento II

Quoi, non mais je rêve? C'est quoi ce bento? C'est la salade minute de la fille pressée qui veut manger équilibré et qui a envie de crudités. Or qui dit crudités dans un bento dit faim un peu trop tôt, c'est donc mon horrible mais très pratique grosse boite ronde qui va me soutenir dans cette épreuve. Au menu, des épinards frais (oui madame, quand même on est sur un blog, faut pas oublier d'innover un peu), du mais, des crevettes décortiquées, un morceau de fromage sous vide mais bon quand même, des radis ronds, une tomate,... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
20 mai 2010

crevett'o bento

Une idée de bento minute? Voici de quoi faire!  1) Sortir du congélateur des brocolis, des crevettes crues, des raviolis vapeur aux crevettes, des oignons découpés et des poireaux en tronçons. 2) Disposer dans un plat vapeur pour four à micro onde ou à défaut dans une assiette recouverte d'une cloche en plastique des brocolis et des raviolis vapeur et verser un demi verre d'eau: Environ 4 minutes à puissance maximale.   3) Pendant ce temps, saisissez vous d'une poêle à revêtement anti adhésif, verser une cuillère... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:22 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 mai 2010

roul'o bento

Avez-vous déjà testé les petits déjeuners salés? Sans doute si vous vivez dans d'autres pays que la France car nous sommes presque une exception. On boit des soupes miso au Japon, on mange des poissons fumés en Scandinavie, des saucisses des champignons et des oeufs en Grande-bretagne (quoique les coutumes changent outre manche), des charcuteries et fromage en Allemagne...je ne sais pas quoi en Inde..; Bref, j'essaie de changer mes habitudes et d'incorporer le salé le matin. Certains jours, je vais jusqu'à passer des légumes à... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 19:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,
16 mai 2010

pat'o champi o'bento

Un reste de pâtes, un reste de champignons en boite....c'est pas follichon me direz-vous! Et bien si, pour moi ça va être la fête car c'est dans un bento. De plus, je vais verser deux coupelles de soupe aux champignons des bois sur les pâtes et une Hello Kitty en fromage va me faire un clin d'oeil quand je vais ouvrir mon déjeuner. Et puis Hello Kitty va me suivre pour apprécier l'étage crudités: fenouil en rondelles que j'adore pour son petit goût anisé et le nettoyage des organes que j'imagine. Des mini carottes et une tranche... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 19:18 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

11 mai 2010

encor'un parisienn'o bento

Ca ne fait plus de mystère pour vous: j'adore la ville où je vis: Paris! Voici une bento très simple mais qui va me combler. Au menu, des orrechiettes, aussi appelées chapeaux chinois souvent accompagnées de fruits de mer, elles sont servies natures ici avec une tour Eiffel en cheddar. Dans le compartiments d'à côté, un reste de choux fleur cuit poêlé et surmonté de coeurs de fromage. Vous avez vu le riz aux petits pois il y a peu, et bien avec les pâtes, j'adore manger des légumes que je mélange ou pas selon les cas.  
Posté par fossettes à 13:16 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 mai 2010

vert et blanc o bento

Vous avez le blues du dimanche soir? Une des méthodes pour le combattre consiste à se préparer un mignonnet'o bento qui nous donnera plein de courage pour la nouvelle semaine! C'est chose faites pour demain avec un bento aux couleurs printanières sans pour autant passer des heures en cuisine. Au menu, du riz japonais aux petits pois à l'anglaise, un reste de soupe brocolis silton de covent garden au centre est utilisé en sauce. Ces soupes sont en effet délicieuses mais très crémeuses. Je les allonge donc d'eau lorsque je les... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 18:11 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
06 mai 2010

parisienn'o bento V

Comme quoi rien que de trouver son repas dans une jolie boiboite ça vous met en joie car au niveau culinaire, rien d'extra-ordinaire! Un reste de riz, un reste de champignons émincés poêlés, des déco en cheddar, une sauce soja dans un joli flacon... Des aiguillettes de poulet au curry, un radis, des légumes au vinaigre (carotte, courgette, radis japonais), et c'est joué, un ch'ti bento pour la route!
Posté par fossettes à 06:54 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
04 mai 2010

rest'o bento

Vous vous souvenez de la poêlée de légumes d'hier? J'ai tenté une nouvelle expérience: recycler les restes de légumes cuits dans un sandwich: j'ai tartiné chaque tranche de pain complet avec du fromage fondu (type vache qui rit version light) puis déposé un mélange de légumes au curry et refermé.  Et comme je trouve toujours qu'un repas sandwich, ça manque de légumes, j'ai ajouté un tronçon de concombre en rondelles, des mini carottes rangées en légion et une demie pomme coccinnelle.... J'avoue que le coccinnelle n'est pas... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 07:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,