02 mai 2010

mon coeur'o bento

Ce bento doit beaucoup au congélateur qui rend de précieux services à la bentophile que je suis:  Le plat salé est composé d'une julienne de légumes surgelés. J'ai ajouté dans la casserole des tronçons de poireaux surgelés, mélangé le tout avec une cuillère de beurre. Lorsque les légumes furent cuits, j'ai poudré le tout d'un mélange d'épices à curry et d'une grosse cuillère de crème fraiche. Sur ce fond légumier, deux coeurs de polenta aux champignons préparés en nombre, congelés et rapidement réchauffés. Pour la recette des... [Lire la suite]
Posté par fossettes à 17:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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