29 juin 2009
petites seiches en bento
Bientôt les grandes vacances, l'opération dégivrage de congélo est programmée, la première mission qui vous appartiendra, si vous le voulez bien, consiste à éliminer les victuailles stockées en les transformant en adorables repas.
Un (demi) paquet de supions ou petites seiches a ainsi fini dans une poêle avec de l'ail, de la tomate surgelée et de la tomate fraiche, un reste de vin rouge et beaucoup d'amour: après avoir mijoté tendrement, un petit bento s'est constitué autour de cette fricassée.
Pour absorber la sauce, des onigiri nature from congélo itou, rondelles de concombre, bâtonnets de carottes et sauce soja.
Bilan: congélo: -3, bento +miam
Commentaires
On a toujours une bonne raison de vider le congélateur ! Si ça annonce les vacances : tant mieux !
miam les seiches cuitent à la plancha avec un mélange d'huile d'olive, de persil et d'ail ... miam miam ...
Bon faut que je pense aussi à mon congélateur moi ... flûte ... /o((
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