17 février 2009

160em'o bento

De sympathiques bonhommes verts sont venus fêter le 160ème bento avec mes enfants avant une sortie holiday on ice. Ils ont dansé avec des saucisses de volaille coquinettes et des tomates cerises mignonettes. Trois bentos tout simples et amusants pour une ronde endiablée...
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17 février 2009

futurist'o bento

Un bento futuriste pour se donner du pep's: une soupe librement interprétée du pho, un riz vert pour éloigner les mauvais esprits et des petites gelées de fruit colorées pour aciduler le tout. J'adore ces grandes soupes asiatiques mais je n'ai pas encore réussi à reproduire exactement l'allure mais le goût est proche: dans une casserole d'eau, j'ai jeté de l'ail, des pâtes de riz fraiches, des champignons shitaké surgelées, des boulettes de seiche surgelées, des tranches de racine de lotus surgelées, un sachet de dashi lyophilisé... [Lire la suite]
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