17 juin 2008

Fan de pommes, je les aime en version sauvage:croquage dans la rue, en version bien élevée: quartiers de pommes épluchés, en version métisse sucrée salée: boudin aux pommes, en version normande: chaudes avec de la crème fraîche, en version gourmande sur ou sous une pâte à tarte mais je les aime aussi en version mode: sac motif pomme.... etc. Des petites pommes sont ici venues égayer un bento simplissime: restes de poulet froid, cubes de courgettes avec pic pomme, baran pommes et pomme de ketchup. Du côté dessert, des pommes? Non,... [Lire la suite]